Семейный подряд

Это 11-й выпуск подкаста "Семейный подряд", в котором мы обсуждаем с предпринимателями их бизнес. В этот раз мы решили поговорить не о финансовых вопросах, а о том, как морально пережить остановку работы во время пандемии и кризиса. Гость выпуска — основательница сети салонов красоты Cut and Color Ольга Колесникова. Что делать парикмахеру в онлайне? Как выжить в условиях изоляции? И что делать после нее, если клиенты решат экономить?

Дмитрий Дружбин основал сервисный центр Fixed.One в 2015-м году: помощь друзьям и знакомым с ноутбуками и смартфонами выросла в полноценный бизнес. А в условиях самоизоляции и удаленной работы гаджеты стали предметами первой необходимости. Можно ли на карантине привлечь новых клиентов и не потерять старых, как пандемия изменит наше отношение к технике и что делать с людьми, которые могут заплатить за ремонт только после карантина — об этом новый выпуск "Семейного подряда".

Гость этого выпуска — Вероника Бруховецкая, основатель парфюмерного ателье "Аромаобраз", где создают индивидуальные ароматы для людей и брендов. Это ателье Вероника открыла 10 лет назад. А сейчас признается, что в разгар пандемии чувствует себя так, словно выстраивает этот бизнес заново. Зачем нужен индивидуальный аромат и как он может помочь во время карантина? Как выстроить удаленную работу в бизнесе, где важны запахи? Можно ли перейти на онлайн-режим без вложений?

Если вы чувствуете, что пандемия коронавируса и вынужденная изоляция заставляют вас тревожиться и переживать сильнее обычного, этот выпуск вам пригодится. Мы поговорили с Данилой Антоновским, в 2017 году он запустил "Ясно" — первый в России сервис для онлайн-консультаций с психотерапевтом. К этому проекту он пришел через свой же опыт: сначала начал заниматься психотерапией как клиент, потом понял, что потребность в этом у окружающих огромная, а рынка фактически нет. Сейчас сервис "Ясно" — это около 100 специалистов и более 1500 консультаций в месяц. Как оценить перспективы специфического бизнеса? Кто приходит на онлайн-приемы? И как найти психотерапевта и понять, что он действительно хороший?

В подкаст "Семейный подряд" мы зовем предпринимателей честно поговорить о бизнесе. Сейчас это, конечно, разговор о работе во время кризиса и пандемии коронавируса. Гость нового выпуска — основательница шоколадно-кондитерского ателье La Princesse Choco Алла Комиссарова. Бизнес по производству конфет ручной работы она начала девять лет назад, после того, как ушла из банковской сферы, а в 2014-м открыла свой первый шоколадный бутик. Что теперь ждет кондитерский бизнес? Как сохранить команду во время кризиса? И что изменит карантин?

В этот раз поговорить про кризис и пандемию мы позвали Михаила Даринова, сооснователя ресторанного проекта Duckit. В этом монопродуктовом кафе подают лишь утку по-пекински. Точнее, подавали: из-за режима самоизоляции Михаилу пришлось "заморозить" все точки продаж в Москве. Как понять, что нужно полностью остановить работу? Как в условиях кризиса сохранить отношения с арендаторами и инвесторами? И что на самом деле может помочь малому бизнесу?

Продюсер и редактор выпуска — Мария Погребняк, звукорежиссер — Владимир Чистяков, композитор — Илья Аржадеев. А обложку для нас нарисовала Варвара Гончарова.

Если вы устали читать и слушать про коронавирус, предлагаем вам немного отвлечься от пандемии и вспомнить, как приятно смеяться и радоваться, даже если для этого нет повода. Гость нового выпуска "Семейного подряда" — Дмитрий Ефимов, в прошлом — чемпион Европы по смешанным боям и помощник министра спорта Республики Саха, а сегодня — руководитель клуба "Харрррррррашо", где учат йоге смеха. Это методика, которую в 1995 году в Индии придумал врач-физиолог Мадан Катария. Сегодня йога смеха представлена более чем в 100 странах. Зачем учить людей смеяться? Как зарабатывать на этом деньги? И как работать в стране, где смех без причины — признак дурачины?

Этот выпуск "Семейного подряда" посвящен проблемам бизнеса в условиях кризиса. В гостях у нашего подкаста Роман Сабиржанов, отельер и руководитель управляющей компании HotConsulting. Кризис-2020 для него уже третий: первый бизнес Роман запустил осенью 2008 года. Как начать свое дело в сложных условиях? Как масштабировать бизнес? И как понять, когда сферу нужно менять? Что теперь ждет отельный бизнес и как справиться со страхом?

Продюсер и редактор — Мария Погребняк, композитор — Илья Аржадеев, звукорежиссер — Владимир Чистяков.

Алене Аракчеевой 16 лет, она самый молодой кондитер IV разряда в России. Тортами и пирожными она занялась, чтобы справиться с депрессией: травмы, полученные в большом теннисе, перечеркнули ее карьеру в спорте. Свой первый заказ Алена получила от знакомых, а за последние два с лишним года заработала порядка 2 млн рублей. Как вырастить увлечение в полноценный бизнес? Может ли подросток стать успешным предпринимателем? И как совмещать бизнес с ЕГЭ и обычной жизнью?

01:10 — Как от спортивной карьеры перейти к кондитерскому делу?

04:15 — О попытке открыть свое дело, имея 8 тыс. рублей

07:00 — С чего начать бизнес на тортах: домашние эксперименты, онлайн-обучение и практика

09:54 — Сколько времени нужно, чтобы задумку довести до заказа?

12:03 — О первом клиенте

13:20 — Как превратить аккаунт кондитера в Instagram в источник дохода

16:15 — О совмещении бизнеса и обычной жизни подростка?

17:50 — Как найти рекламодателя и нужно ли продвигать в блоге то, что не нравится?

19:57 — Об официальном оформлении своего бизнеса

21:09 — Возраст — преимущество или недостаток?

22:05 — Как еще развиваться кондитеру?

Гость второго выпуска подкаста "Семейный подряд" — Ирина Боровская, основательница проекта DOJproject и студии пантомимы ART_CLOWNSCHOOl. Среди ее учеников — Михаил Галустян, Дмитрий Хрусталев и Артур Смольянинов. Кто и зачем приходит в клоунаду и пантомиму? Как зарабатывать несмешные деньги на смешной профессии? И что нужно, чтобы решиться открыть свой бизнес в 27 лет, не имея ни денег, ни поддержки?

03:40 — О переходе от актерского мастерства к клоунаде

05:37 — Как клоуну найти баланс между своей личностью и сценическим образом?

07:57 — Как решиться на свой бизнес в 27 лет без денег и поддержки?

11:08 — Что такое независимая клоунада и от кого она не зависит?

13:07 — О первом выходе на публику в качестве мима

14:15 — О провалах в бизнесе и чем они помогают

16:05 — Кто и зачем идет на курсы пантомимы?

18:15 — Почему люди шарахаются от уличных артистов?

20:42 — Что нужно человеку, чтобы открыть свой бизнес?

22:52 — Об участии в Олимпиаде в Сочи

26:10 — О страхах, слабостях и несмешных выступлениях