Hostem Dopoledního expresu tentokrát je vedoucí poříčního oddělení krajské policie Dušan Güttner. Bavíme se s ním o vodácké sezóně a o všem, co s ní souvisí.

Štramberk na Novojičínsku je díky své městské památkové rezervaci perlou Moravskoslezského kraje. A výlet na gotickou hradní věž Trúbu by neměl chybět v žádném prázdninovém cestovním diáři. Kamenná kruhovitá věž štramberského hradu je vidět z daleka, doslova jako turistický maják.

Jarní ptačí pěvci se ztišují a umlkají (4:30) – Historické souvislosti: Australská válka s emuy (17:42) – Šest století od husitské revoluce, 1. část: Proč? (23:29)

Také jste měli dědečka, který každá ráno vyšel na verandu, rozhlédl se a bez zaváhání předpověděl počasí? Pokud se to chcete také naučit, máme pro dnes jednoduchý návod.

Miletínské modlitbičky jsou po odležení dva vláčné plátky perníkového těsta spojené ořechovou nádivkou, ozdobené plátky mandlí a přelité rumovou polevou. Je to voňavá a sytá svačinka v podobě originálního sendviče. Tak to využívá i Lenka Hagerová z Klecan u Prahy.

Další soutěžní recept na sladko: Miletínské modlitbičky Lenky Hagerové. Nejlepší jablečný a hruškový kompot podle babičky Boženky od cukráře Josefa Maršálka. Jak připravit čiré ledové kostky.

Každý z vás asi rád zužitkovává ovoce ze své zahrádky. Kromě marmelád se dělají i kompoty, které zažívají renesanci. Zde je jeden klasický rodinný recept:

Existuje řada strojů na výrobu ledu, ledové tříště nebo ledových kostek. Od těch velkých, profesionálních, přes menší, používané v gastronomii, po výrobníky pro domácí použití. Většina z nás má ale v mrazáku obyčejná tvořítka na led.

Dalším přímým přenosem jsme vás zavedli do Velké nad Veličkou, kam se každoročně sjíždí tisíce návštěvníků. Dýchnou tu na vás doby minulé i tradiční Horňácký jarmark.

V Krupce funguje útulek pro kočky FOUSEK a Slávka Brádlová si povídala s Terezou Kozákovou, jednou z těch, kteří se o kočky, kocoury a koťata starají.