Jak je to se solí, která je přidávána do těsta. Je tam opravdu nutná, případně kolik soli tam máme vlastně dát?

Koncem 19. století se v Praze usadil uzenář Uggé. Říkalo se, že je Talián. V Rybné ulici na Starém Městě začal vyrábět nový druh zboží, zvláštně kořeněného. Nebylo uzené, ale jen vařené a nemělo jméno. Zákazníci vymysleli hned dva názvy: „užovky“ a „taliány“. Druhý název přetrval dodnes.

I když historie hradu Bouzova na Olomoucku sahá na začátek 14. století, jeho současná podoba vznikla až na přelomu 19. a 20. století - hlavně pro estetický efekt a reprezentaci. Přestavěn byl v historizujícím stylu po vzoru starých tyrolských hradních sídel. Patří k nejnavštěvovanějším památkám v Olomouckém kraji a je známý i z řady televizních a filmových pohádek.

Naučné stezky u přírodních rezervací se v posledních letech objevují jako houby po dešti. Často vedou po úzkých stezkách nebo přes kameny. Rozhodně nic pro vozíčkáře či jinak zdravotně omezené turisty. My ale víme o jedné přírodní rezervaci, kde je naučná stezka naopak pro vozíčkáře uzpůsobená. Jmenuje se Podkovák a našli byste ji v Českém lese nedaleko obce Lesná na Tachovsku v Plzeňském kraji.

Chová se pes podle vzorce vlčí smečky? Lze psa vychovávat bez restrikcí? Jak důležitá je role pamlsku nebo jiné, pro vašeho psího kamaráda veledůležité odměny? A co může být pro psa trestem?

Termín porodu u kočky nevypočítáte, březost koček trvá 58 až 75 dní. Ranou graviditu lze určit pouze sonograficky.

Tentokrát vydání Sousedů otevíráme informací, že k dlouhé řadě organizací, které chtějí pomoci lidem trpícím kvůli ruské invazi na Ukrajinu, se připojil také Česko-německý fond budoucnosti.

Lidé mají Terezín v Ústeckém kraji spojený hlavně s malou pevností a s dobou druhé světové války, kdy v ní byl koncentrační tábor. Přitom tradice malé pevnosti coby vězení je dlouhá a sahá až k počátkům 19. století. Prošla jí spousta známých osobností, jako třeba Gavrilo Princip, který 24. června 1910 spáchal v Sarajevu atentát na následníka rakousko-uherského trůnu Františka Ferdinanda d ´Este.

Aleš Cibulka a Michal Jagelka jsou kolegové, moderátoři a už 20 let také životní partneři. Před několika lety úplně změnili svůj životní styl a náramně si to užívají. Nejraději jsou na své chalupě se psím parťákem Tobískem.

V Česku už je podle odhadů kolem 200 000 válečných uprchlíků z Ukrajiny. O tom, jakou pomoc nejvíce potřebují, si povídáme s koordinátorka pomoci v Chomutově a vedoucí Centra komunitního plánování Janou Hronovou.