Nový evropský kosmický dalekohled Euclid (4:42) – Historické souvislosti: Tři králové a křížová výprava (21:04) – Léčiva ve vodách, kde se tam vzala a co s nimi (27:04)

Dva kamarádi, kteří začínali jako opraváři velocipedů v malé pronajaté dílničce s pěti dělníky a jedním učněm, dva Václavové – Laurin a Klement – stáli u zrodu automobilové výroby u nás.

Vánoce jsou na spadnutí. Štědrovečerní stůl spolehlivě obohatí tažený závin s jablky, sušenými brusinkami a ořechy. Brusinky jsou na rozdíl od rozinek výraznější, dodají příjemnou kyselost. Ořechy můžete zvolit dle libosti – vlašské, lískové, pekanové, makadamové. Cukr posypaný na těsto ještě před upečením vytvoří křupavou krustičku. Tenhle závin je rozhodně plný chuti!

U štědrovečerní večeře na stole nesmí chybět bramborový salát. Jak ho budeme servírovat podle etikety? Radí Ladislav Špaček.

Tažený štrúdl s brusinkami podle Josefa Maršálka. Jak servírovat bramborovy salát radí Ladislav Špaček. Vánoční rybí polévka má tradici od 19. století. Soutěž o kalendář.

Rybí polévka je tradiční polévka, kterou v rámci české národní kuchyně podáváme tradičně při štědrovečerní večeři. Připravuje se z hlav a kostí kapra, nechybí kořenová zelenina, koření a voda. Důležitou součástí jsou jikry nebo mlíčí a můžeme přidat smetanu nebo bílé víno. Receptů, jak připravovat rybí štědrovečerní polévku je mnoho a často se dědí z generace na generaci. Ovšem kdy se rybí polévka ustálila v našem jídelníčku?

Památka roku Libereckého kraje 2022 a Stavba roku Libereckého kraje 2023. Taková ocenění získal Liebiegův palác v Liberci, který po 150 letech prošel náročnou rekonstrukcí. Rodinné sídlo průmyslníka Johanna Liebiega mladšího sloužilo po konfiskaci po druhé světové válce oblastní galerii. Nyní je, po návratu do původní podoby z konce 19. století, sídlem komunitního střediska Kontakt Liberec.

Psí domov v Řepnici funguje už 31 let. Za tu dobu by Miluše Maskulanisová těch psích i kočičích příběhů mohla odvyprávět stovky. Ráda vzpomíná i na setkání s lidmi, kteří útulkovým tvorům dali nový domov i potřebnou lásku.

Zimní období je pro lesní zvěř časem strádání. Lidé se vztahem k přírodě se často snaží zvěři pomoci. Mnohdy však právě svou snahou mohou více uškodit. Je tedy dobré se poradit s myslivci, kteří vědí nejen jak, ale i kde mohou lidé pomoci.

Jak si správně očistit ruce po práci na zahradě? Nejpříjemnější je pro ně vlažná voda, studená nebo naopak horká voda není nejvhodnější.