Soutěžní recept na sladko: Máslové stříkané pečivo upekla Emílie Smutna. Jak používat při pečení alkoholické nápoje poradí Josef Maršálek. Vše, co jste nevěděli o pizze.

Není pravda, že alkohol nepatří do kuchyně. Patří a dokonce i do těch cukrářských. Fantazii se opravdu meze nekladou.

Necelých devět kilometrů severně od Mariánských Lázní se nachází jedno z nejkrásnějších míst na Chebsku - bývalá lovecká osada Kladská. Leží uprostřed Chráněné krajinné oblasti Slavkovský les v přírodní rezervaci Kladské rašeliny. Zatímco rezervaci můžete poznávat při procházce po naučné stezce, s přírodními fenomény celého Slavkovského lesa se nejlépe seznámíte v Domě přírody v centru Kladské.

Litovel na Olomoucku byla v polovině 13. století na pokyn krále Přemysla Otakara II. vystavěna na území, které v té době tvořilo sedm ramen řeky Moravy. Dodnes jich Litovlí protéká šest. Jedno z těchto ramen, pojmenované Nečíz, prochází historickým jádrem města. Jeho hladinu můžeme při procházce Litovlí zahlédnout hned na několika místech.

S dlouholetou chovatelkou morčat v chovné stanici Albis Lenkou Jeřábkovou se bavíme nejen o tom, jak by měl vypadat ideální jídelníček pro morčata.

Plavání ve venkovním bazénu je v tuto dobu spíše pro otužilce. Kdo má malý nadzemní bazén, spíše pro ochlazení a osvěžení už ho má dávno vypuštěný, usušený a sklizený. U větších nadzemních nebo zapuštěných bazénů je vypouštění vody na zimu, pokud nemáme vlastní zdroj, vyhazování peněz. Voda v nich vydrží i do další sezóny. Jak je na zimu připravit?

Další vydání Sousedů otevíráme pravidelnou rubrikou Archivní návraty, ve které vždy jednou za měsíc hledáme v rozhlasovém archivu zajímavé německojazyčné nahrávky. Tentokrát jsme vybrali nahrávku, která pochází z 24. října roku 1951. Jde o uvítací projev na počest návštěvy prezidenta Německé demokratické republiky Wilhelma Piecka v Československu.

Dagmar Bláhová je herečka, režisérka a filmová pedagožka, která na začátku 80. let emigrovala do Austrálie. U nás zazářila třeba ve filmu Věry Chytilové Hra o jablko. „Ten film byl u nás dlouho zakázaný, v našich art kinech ho uvedli až po tom, co byl oceněn v zahraničí,“ říká v pořadu Alex a host.

Dřevěná strážní věž ve Skuhrově nad Bělou v podhůří Orlických hor slouží jako rozhledna. Stojí na strmé vyvýšenině nad kouzelným údolím řeky Bělé. Připomíná někdejší strážní hrad postavený v roce 1282. Z něj se dochovaly jenom terénní vlny a dva hluboké příkopy. Romantické místo chrání stylizovaný dřevěný padací most, zbrojnoš, kat a také Mutina Skuhrovský, údajný zakladatel hradu.

Některé firmy bojují s rostoucími náklady za elektřinu pomocí alternativních zdrojů energie. Třeba děčínská firma, která se zabývá opravou vagonů, vsadila na solární panely. Pokrývají už pět střech na budovách jejího areálu.