SHOCHU PRESS RADIO｜家飲み焼酎ラジオ

「焼酎は食中酒」とよく言われますが、その理由を考えたことはありますか？

今回は世界のお酒文化を比較しながら、ワインや日本酒との違い、蒸留酒としての焼酎の特徴、そして世界でも珍しい"食中酒として進化した蒸留酒"という視点から解説します。

家飲みがもっと楽しくなる焼酎の教養をお届けします。

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今回は鹿児島・川辺町の芋焼酎「さつま寿」を飲みながら、焼酎造りに欠かせない「水」をテーマに語ります。酒どころに水資源が豊かな理由、鹿児島のシラス台地が果たす天然ろ過の役割、25度の焼酎に含まれる水の割合まで。

SHOCHU PRESS RADIOは、「焼酎をもっと自由に。」をテーマに、家飲みが少し楽しくなる焼酎の話をお届けするPodcastです。

#焼酎 #芋焼酎 #焼酎ラジオ #家飲み #さつま寿

運営：SHOCHU PRESS

「家飲み焼酎ラジオ」第1回です。

この番組では、今週飲んだ焼酎のことや、家飲みの楽しみ方、そして焼酎をもっと自由に楽しむためのヒントをお届けします。

初回となる今回は、この番組を始めた理由と、SHOCHU PRESSが大切にしている「焼酎をもっと自由に」という考えについてお話ししました。

一日の終わりに、ソーダ割り片手で。ぜひお聴きください。