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客家人是台灣第二大族群，麻糬、粄條、水晶餃、梅干扣肉更是許多人喜愛的客家美食，究竟隱含在這些美味背後的文化故事有哪些？又有哪些鮮為人知的客家料理，可能是此生都還沒嘗過的滋味呢？
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本集提到的店家》
1.日勝飲食店（新竹縣新埔鎮和平街66號）
2.無名木瓜粄（高雄市美濃區廣興街141號）
3.山城食坊（新竹縣竹北市博愛街11號）
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