Simple, Mente, Vino.

By Gabriel Salcedo Wines

Simple, Mente, Vino. Busca conocer un poco más de las personas relacionadas con el mundo del vino y dejar un registro en época de pandemia mundial a través de preguntas inclusivas, divertidas e inform... more

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FAQs about Simple, Mente, Vino.:

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Simple, Mente, Vino. episodes:

September 04, 2020 Décimo Sexto Episodio. 4 de Septiembre, 2020. Gloria Lescieur. Chef, Wine Specialist. Ambassador of Gallo para Latinoamérica.
Décimo Sexto Episodio. 4 de Septiembre, 2020. Gloria Lescieur. Chef, Wine Specialist. Ambassador de Gallo para Latinoamérica. WSET 3, CSW.
La puedes seguir en @somm_glolescieur
Recomendaciones:
Libros: The World Atlas of Wine de Jancin Robinson.
Vino: "Weingut knoll de wachau", estilo federspiel 2016 y nos recomienda una Uva Blanca, Grüner Veltliner de Austria.
Pelicula: "Un buen año" (A good year en inglés) es una película británica dirigida por Ridley Scott y protagonizada por Russell Crowe.
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15min
September 01, 2020 Décimo Quinto Episodio. 1 de Septiembre, 2020. Matt Berrondo. Comunicador y hacedor del Vino. Mendoza, Argentina. @mattberrondo
Décimo Quinto Episodio. Primero de Septiembre, 2020. Matt Berrondo. Comunicador y hacedor del Vino. Mendoza, Argentina. @mattberrondo
Recomendaciones:
Libros: “La fundación” de Isaac Asimov, “Favoritos de la fortuna” de Collen McCullough
Vino: Clos L'obac Garnacha 1994 https://obac.es/
Experiencia: Javier Serrano http://casitodoslosentidos.com/
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30min
August 21, 2020 Decimo Tercero episodio. Agosto 21, 2020. Coni & Savio. Sommeliers Chile/India.
Decimo Tercero episodio. Agosto 21, 2020. Coni & Savio. Sommeliers Chile/India.
Un entretenido Matrimonio de Sommeliers, Constanza Chilena y Savio de India. Pueden encontrarlos en Instagram: @Inchi_experiencias. También son parte de "Simple, Mente, Vino", redactando las historias sobre el mundo del vino rescatadas en todo el mundo que pueden leer cada domingo en el blog de nuestra página web: https://simplementevino.com/f/la-historia-del-gallo-negro-de-chianti-classico
Disfruten sus entetenidas respuestas.
Libro Coni: Drops of God Tadashi Agi / Libro Savio: Sotheby's Wine Encyclopedia Tom Stevenson /Película Coni Sour Grapes/ Película Savio A year in Burgundy / Vino Coni Sauvignon Blanc de Chile/ Vino Savio Riesling de Mosela.
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36min
August 15, 2020 Décimo segundo episodio. Agosto 14, 2020. Tomas Castro. Educador del Vino. Chileno. @Tomascastro_
Décimo segundo episodio. Episodio 12. Agosto 14, 2020. Tomas Castro. Educador del Vino. Chileno. @Tomascastro_ Recomendaciones: Tallu Pinot Noir. Aquí hay un artículo sobre este vino realizado por WIP> https://www.wip.cl/probados-y-aprobados/tayu-pinot-noir-una-apuesta-social-sostenible/
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22min
August 07, 2020 Onceavo episodio junto a Leonor Soza. Sommelier. Chilena. @leonorsoza
Episodio 11. Agosto 7, 2020. Leonor Soza. Sommelier. Chilena, residente en Uruguay. Síguela en Instagram @leonorsoza
Recomendaciones: Merlot y Cabernet Franc de Uruguay. Pelicula/Documental: "Sensations". https://www.youtube.com/watch?v=v_27BPKwyDM
Libro: La enciclopedia de los sabores / The Flavor Thesaurus: Combinaciones, recetas e ideas para el cocinero creativo (Cocina) (Spanish Edition) de Niki Segnit.
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20min
August 04, 2020 Décimo episodio junto a Andrea Arango, Comunicadora, Wine Consultant. Colombiana residente en Texas, USA.
Décimo episodio junto a Andrea Arango, Comunicadora, Wine Consultant. Colombiana residente en Texas, USA. Búsquenla en Instagram como @thewinepreacher, Vinepairhost.com. Recomendaciones: Kevin Zraly, "Windows on the World Complete Wine Course: Revised and Expanded Edition." Mark Sullivan, "Benaeth a Scarlet Sky. Síganos en nuestras redes sociales @simple_mente_vino y revisa nuestra página web para nuevos artículos y productos.
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24min
August 02, 2020 Decimo episodio junto a Andrea Arango, Colombiana residente en Texas, USA,
Décimo episodio junto a Andrea Arango, Colombiana residente en Texas, USA,
Búsquenla en Instagram como @thewinepreacher, Vinepairhost.com.
Recomendaciones: Kevin Zraly, "Windows on the World Complete Wine Course: Revised and Expanded Edition."
Mark Sullivan, "Benaeth a Scarlet Sky.
Síganos en nuestras redes sociales @simple_mente_vino y revisa nuestra página web para nuevos artículos y productos.
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26min
July 24, 2020 Noveno Episodio junto a Claudia Gacitua. Periodista, Sommelier, Cocinera Internacional. Chilena.
Noveno Episodio junto a Claudia Gacitua. Periodista, Sommelier. Chilena Puedes seguirla en @mujergourmet
Libro Recomendado: "Neurogastronomy: How the Brain Creates Flavor and Why It Matters", de Gordon M. Shepherd
Otro libro aparecido en el podcast: "The Third Plate : Field Notes on the Future of Food" de Dan Barber.
Tema Musical https://www.youtube.com/watch?v=4rlzdn9xk6c
Todos los temas aparecidos en los podcast los encuentras en la Playlist de spotify: https://open.spotify.com/playlist/63Urhr1vsTXpv0ORVfUDlq?si=ziBew_43TiihgrLlfoNpEA
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34min
July 21, 2020 Octavo episodio junto a Pablo Ponce Tiviroli. Enólogo Comunicador (editado)
Octavo Episodio junto a Pablo Ponce Tiviroli. Enólogo Comunicador.
Visiten su página: https://thebigwinetheory.com/
Sus redes sociales, @pabloponcetiviroli @thebigwinetheory
Nos recomendó: Rutini, Merlot 2017, Mendoza · Argentina Vivino: https://www.vivino.com/ar-rutini-merlot/w/16505?year=2017 aproximadamente: US$16.00. y el tema: "You can work it out", The Beatles.
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24min
July 14, 2020 Sexto Episodio con David Leal. Dr. en Química y Sommelier Chileno.
Sexto Episodio con David Leal.Dr. en Química y Sommelier Chileno.
Pueden seguir su proyecto @zoomelier.chile en Instagram. Recomendaciones: Libro "Wine: Flavour Chemistry" de Jokie Bakker. Pelicula,/Docmental, "That Crazy French Woman in Georgia." (https://www.youtube.com/watch?v=CUFCB5FhiBI). Peliculas "Somm" (https://www.youtube.com/watch?v=sQOMwH0Nnuc) y "A Year in Champagne". (https://www.youtube.com/watch?v=zhJ6lC2Tr3k)
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37min

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