HAR DU PROVAT en Euro-Rye någon gång? Den nya whiskykategorin som domineras av Norden och Holland är spretig och håller inte amerikansk Straight Rye-klass. Spretig och vildvuxen växer Euro-Rye snabbt med fler utövare och det handlar som alltid om smaktillvänjning, tids nog lär vi alla dricka rågwhisky född på europeisk mark. Men hur smakar dagens versioner, kolla in blindtestet här.

Dricker du portvin? De flesta har väl någon flaska längst in i barskåpet men vad är det egentligen. Podden bjuder på en liten portvinsskola och förklarar vad som är skillnaden på Vintage Port och Late Bottled Vintage Port. Varför inte fira cocktail-timmen ikväll med en Port & Tonic!

Du spanar väl in våra live-sändningar. Senast mötte vi Juras blender Gregg Glass som entusiastiskt berättade om sitt jobb som Jura blender. Senaste whiskyn Two-One-Two har Aflodal/Lönndahl såklart i glasen. Men hur kom den till och vad är egentligen Chinkapin-ek?

Och hur var det med whiskygurun Jim Murray och hans faiblesse för Mackmyra egentligen, vi reder ut allt!

Lyssna på SKÅL!

I 26:e avsnittet av SKÅL! firar vi att The Spirits News är Nordens största nyhetssajt om spritdrycker! Räkneverket står i detta nu på 57 469 besökare den senaste månaden. För inte så länge sedan firade vi 35 000 och nu är milstolpen 60 000 nära. Tack till alla er som är med oss. Vi ska jobba ännu hårdare för att ge er ännu mer kvalitetsjournalistik kring spritdrycker av alla slag!

Något annat att fira är att Systembolaget äntligen återinfört webbsläppen. Podden jublar och tjoar, nu blir det fart igen på nyhetsflödet efter en helt torr vårvinter. Vi drar listan på vad som är att vänta i juni!

Cocktail-timmen fortsätter. Vad ska du mixa för drinkar kvällstid? Ikväll blandar vi Dark & Stormy. En karibisk refresher som skapades av sjömän i marinen utifrån romransonen och medhavd ingefärsöl. Tio drinkrecept med max tre ingredienser räcker ett tag. Vad ska du bjuda på idag?

Lyssna på SKÅL!

DET ÄR ONLINE man ska vara nuförtiden. Alla whiskyfestivaler världen över är inställda men då ger sig destillerierna ut på nätet. Islay-festivalen Fèis Ìle är i full fart. Förra veckan körde Glen Scotia sin egen festival när nu Campbeltown-festivalen gick i stå. Seminarier och rundturer går att titta på i efterhand. I dessa coronatider är vi till stora delar hänvisade till att umgås på distans via sociala medier. Varför inte dela en drink med dina vänner? Vi har tagit fram 10 recept med max tre ingredienser. Cocktails som går på nolltid att mixa ihop. Cocktail-timmen har återuppstått!

Du har väl sett vårt Glenfiddich-program? Där kändiskocken Micke Björklund lagar mat hemma i sitt kök på Åland till hela whiskylinjen. Nu finns äntligen recepten publicerade. Bjud dina närmaste på whiskymiddag i helgen! Och så live-testar Henrik Aflodal två fatutgåvor av Loch Lomond som släpptes för ett tag sedan. Det är smarrigt värre…

Lyssna på SKÅL!

VI PRATAR ROM i SKÅL! Testet av de 15 bästsäljarna gav oväntat resultat. Aflodal & Lönndahl går igenom topplistan och landar i det gamla mantrat – branschen behöver bli mer transparent! Sedan blev det dött lopp mellan osockrad och sockrad rom kan man säga. Mest konstigt är att det skiljer 360 kr mellan dyraste och billigaste sorten – hur förklarar man det?

Systembolaget slår rekord i försäljning på grund av corona-begränsningarna med uteblivet krogliv men har verkligen konsumtionen ökat? Programledarna applåderar att Systembolaget återupptar hyll-lanseringarna men tycker det är svagt att man fortfarande håller på webb-släppen (den här veckan hade varit fantastisk nämligen). Har du tittat på Glenfiddich-podden förresten där Micke Björklund lagar mat i sitt kök på Åland?

Lyssna på SKÅL!

NU PÅ TORSDAG sänder vi live! Whiskypoddens Glenfiddich-sändning blev uppskjuten en vecka eftersom smakproverna inte hann fram i tid (snigelpost i corona-tider). 23 april får ni alla bänka er framför datorn (eller mobilen) med zoom installerat och följa våra upptåg i glasen och se Robinson-kocken Micke Björklund laga ”whiskymat” i sitt eget kök på Åland.

Online-provningar är på modet så att säga. I påskas bjöd Glenallachie och High Coast på whisky i etern. Och Glendronachs Rachel Barrie snackade om sitt liv som blender i torsdags. Corona-pandemin far fram i vår vardag och ställer till oreda för alla.

Podden noterar att Altia varslar personal i sin finska Koskenkorva-fabrik. Flera svenska destillerier rycker in och tillverkar handsprit. Från Skottland rapporteras om 50 miljoner flaskor handsprit som ska levereras ut till behövande under 2 månader.

Tequila vankas också. Redaktör Aflodal testar Olmeca Altos, samt puffar för José Cuervos nya 1800 Anejo-tequila.

Nytt Gin & Tonic-test ligger ute nu! Premiummärket Fever-Tree har matchats mot femton ginsorter. Vilka gin passar bäst till bästsäljaren Indian Tonic?

Lyssna på SKÅL!

PÅTVINGAD KARANTÄN öppnar för roligheter. Bjud in dina närmaste vänner på en hemmaprovning av whisky! Vi har ”provkört” Loch Lomonds multipack med Original, 12 år, 15 år och 18 år. Sessionen urartade likt ett sällskapsspel till en lustfyllt session med många skratt och smakinsikter. Prova på därhemma!

I veckans avsnitt ger sig Henrik Aflodal på 100-årig armagnac från familjen Montal. Men köprekommendation ges till de yngre varianterna som ännu inte släppts på Systembolaget. 40/50-åringarna är fräschast i doft och smak. Podden gräver i whiskyhistoria och förklarar varifrån dagens lyxwhiskysläpp kommer. Allt började på 1990-talet då dagens Diageo precis påbörjat sin satsning på maltwhisky. Hemma i UK hade lokala whiskyhandlare tjänat bra med pengar på Six Classic Malts som börjat säljas i större mataffärer. Rare Malts med 20-årig ratitetetswhisky togs fram som kompensation för minskade intäkter.

Till sist. Krogbranschen krampar med dåliga besökssiffror. Kändiskocken Tareq Taylor manar till kamp: ”Antingen håller vi öppet eller så stänger vi?” Importörerna gör vad de kan för att stötta sina restaurangkunder. Arcus och Altia har lanserat stödpaket för krögare och deras anställda baserat på årsförsäljningen av olika produkter.

Lyssna på SKÅL!

ARDBEG-HAUSSE KANSKE man inte ska kalla det men Islay-destilleriet kom faktiskt med sin första öl i veckan samtidigt som det läckte ut att sjätte standardutgåvan är på gång. Podden gräver med vällust i rökmyllan.

Men i glasen finns det svenskt. ”Gammal” Box från independent bottler Selected Malts får Carl Lönndahl att gå igång. Lagrad sötad rom hinns också med, Jaguara heter den lättdruckna skönheten, som dock kritiseras av Henrik Aflodal för sockrandet som ”kapar toppar och dalar.” Corona-smittan orsakar kaos. Men föder också kreativitet, helgens initiativ med ett drinkblandar-kit från stockholmsbaren Gemma hyllas storligen.

Podden skäller högljutt på Systembolaget för att monopolisten ställer in alla webblanseringar med start denna vecka. Sjukfrånvaro på lagerdepåerna gör att heta spritnyheter offras för att folket ska få beställa fin-bärs och smal-vin kors och tvärs – uruselt! Lyssna på SKÅL! och harmas med oss.

Visste du att lagrad rom sockras? EU har tagit tag i ”missbruket” att sockra fatlagrad rom innan buteljering. Särskilt vi svenskar gillar sockrad rom. Överskrids gränsen på 20 gram/liter ska drycken kallas ”lagrad sockerrörssprit”. De svenska importörerna ogillar att Systembolaget låtsas som inget har hänt och låter alla flaskor stå kvar på samma hylla. Monopolisten verkar ovillig att leda in svenska folket på osötad rom vilket lagstiftarna är ute efter. Podden tycker att attityden är slapp.

Våras det för lokala drycker? Det är turbulenta tider för globala spritmärken. Trump har infört tullar på skotsk och irländsk maltwhisky, EU har tullar på amerikansk whiskey. Samtidigt pågår brexit och corona-viruset härjar. Podden diskuterar effekterna, kanske gynnas lokala märken framöver. I skyarna reser High Coast whisky och Hernö gin med SAS. Olmeca Altos har utsetts till bästa Margarita-tequila. Systembolagsnytt toppar sökningarna för de som googlar på nya släpp, något vi firar lite extra. Lyssna på SKÅL!