Matcho Šuba žije posledných 12 rokov v Austrálii, v Melbourne. Stále je módnym návrhárom, robí klobúky, ale počas pandémie a lockdownu trošku išla móda do úzadia a vrátil sa k umeniu - začal fotiť, maľovať, kresliť, tvoril sochy. Po dva a pol roku mal v Melbourne vernisáž. Svoju prvú art show nazval veľmi originálne: 'NOT EVERY GAY MAN LIKES TO GYM ' - nie každý homosexuál chodí rád do fitka.

Juraj Berežný sa po rokoch v Anglicku a v Amerike presťahoval pred 5 rokmi do Švajčiarska a zmenil život. Dal výpoveď v gastre a začal točiť videá. Z jeho hobby sa stala práca a už aj on sám vedie kurzy editovania videí.

Lucia Kuráková pochádza z Fiľakova. Študovala na hotelovej akadémii v Lučenci a vysokoškolský titul má z ekonómie. V Španielsku žije už vyše 8 rokov. Pred piatimi rokmi otvorila reštauráciu El Desván v Barcelone, v americko-rockovom štýle s hamburgermi s domácimi žemľami. Ako sama hovorí, počas pandémie koronavírusu sa s priateľom trošku zbláznili a otvorili 3 ďalšie prevádzky v gastre - tapas reštauráciu, cukráreň a pekáreň. Keď otvárali poslednú štvrtú prevádzku, prišli ju podporiť zákazníci - okolo 600 ľudí. Luciin kamarát natočil dlhý rad pred pekárňou a zachytil jej dojatie. To video má na Instagrame a TikToku spolu cez 70 miliónov videní.

Slovensku Luciu Kurákovú som navštívila v Barcelone. Nahrávali sme v jej pekárni El Desván Bakery by Lucia. Ochutnala som ružový cheescake na paličke aj jej špeciálny cheescake z oštiepku.

Slovenský barman Bystrík Uko: “Život v Singapure je skvelý, niekedy možno až príliš pohodlný.”

Vypočujte si, podľa ktorého kokteilu spoznáte dobrý bar

Uspeli vo svete, doma ich až tak nepoznáme! Oli Džupinková predstavuje Slovákov a Slovenky, ktorí žijú v zahraničí. Ďalšie tipy môžete posielať na [email protected]. Všetky rozhovory nájdeš aj vo svojej podcastovej aplikácii na Androide, iPhone, Spotify alebo Podmaze.

Bystrík Uko, barman v Singapure

Bystrík Uko je už dlhé roky profesionálnym barmanom. Začínal v Trenčíne, potom pracoval v Bratislave, sedem rokov bol v Londýne a posledné štyri roky žije v Singapure, kde pracuje v Origin Bar v hoteli Shangri-La Singapore. Bystrík pripomína, že ako hotelový bar musia byť pripravení na každého hosťa, na všetky chute a musia mať nielen kvalitné kokteily, ale aj dobrý výber vína či rumov a v dostatočnej kvalite.

Po dvoch rokoch pandémie koronavírusu navštívil Bystrík Slovensko. V rozhovore hovorí o jeho práci, o živote v Singapure, ktorý je vraj skvelý, ale niekedy možno až príliš pohodlný. Tiež prezradil, že prvé jedlo po príchode domov, bol vývar a kura s ryžou od mamy.

Adam Rajnoha pochádza zo Senice. Študoval na obchodnej akadémii a po strednej škole odišiel do Prahy na Vysokú školu ekonomickú. Hovorí, že podnikanie má v krvi od malička, lebo už aj jeho starý otec vlastnil jednu z prvých fotoslužieb. Po bakalárovi chcel robiť niečo viac a rozhodol sa pre medzinárodný program CEMS, ktorý združuje 30 najlepších univerzít v ekonomickej sfére na svete. A práve ten program mu zmenil život.

Svoje skúsenosti nazbieral v Silicon Valley a nejaký čas strávil v San Franciscu, kde pôsobil ako Business Development Manger a následne pracoval vo Viedni a New Yorku ako Partner & Innovation Manager, zodpovedný za progres produktov prostredníctvom globálneho reťazca technologických partnerov a digitálnych agentúr. Po dovolenke v Indonézii dostal nápad a založil startup Yord, ktorý za tri roky od založenie raketovo rastie.

Linda Varšová pochádza z Košíc a posledných sedem rokov žije v Miláne. Jej snom bolo cestovať a pracovať v móde. Oba sny sa jej splnili, pár rokov robila letušku a teraz je obchodnou zástupkyňou pre svetoznámu taliansku značku Gucci. S Lindou sme sa stretli v Miláne, kde mi porozprávala o tom, ako dala výpoveď na Slovensku, ako sa učila taliančinu a o tom, aké je to pracovať pre módnu značku.

Martin Hudák je profesionálny barman a barista, ktorý v roku 2021 vydal knihu o histórii kávy a kávových kokteiloch Spiritual Coffee. Vydanie knihy v crowdfundingovej kampani podporili ľudia zo 40 krajín sveta. Vedeli ste, že káva je ovocie? Alebo, že by sme sa pri kúpe kávy mali zamerať na dátum, kedy bola upražená? Podľa Martina Hudáka je káva ako čerstvé pečivo alebo ovocie. Vypočujte si kávový špeciál podcastu Slováci v zahraničí s celosvetovo úspešným barmanom Martinom Hudákom.

Vedeli ste, že Nóri pred Vianocami skrývajú doma metly? Že vianočnou pýchou Talianov je tradičné panettone, Kanaďania milujú vianočný puding a v Argentíne je počas Vianoc populárne karaoke? Oli Džupinková sa rozprávala so Slovákmi a Slovenkami v zahraničí o Vianociach v cudzine. Vypočujte si rozhovory s Martinou Tokárovou Kuzmovou z Kanady, Zuzanou Cascella Kasanovou z Belgicka, Adriánom Michalčíkom z Nórska a Jakubom Šankom z Argentíny.

Martina Horňáková pochádza z Košíc. Po skončení gymnázia študovala romistiku a indológiu. Je absolventkou Karlovej univerzity v Prahe. Teraz žije v Jičíne, v Českej republike a vydala slovník, ktorý doteraz neexistoval. Za spracovanie rómsko-slovenského frazeologického slovníka získala ocenenie ROMA SPIRIT 2021 v kategórii Čin roka. Rómsky jazyk je oblasť, ktorej sa venuje málo pozornosti, napriek tomu, že jazyk patrí medzi ohrozené. Slovník vydala Nadácia Dobrá rómska víla Kesaj - mimovládna, nezisková organizácia, ktorú vedie Martinina mama, Anna Koptová, a ktorá bola založená v roku 1993 v Košiciach. Poslaním Nadácie je prispievať k ochrane rómskeho jazyka, kultúry Rómov na Slovensku a tiež k harmonizácii vzájomných vzťahov s majoritou.

Ľuboš Bukovčan založil približne pred 13 rokmi eshop s potrebami pre bojové športy. Nevedel totiž zohnať boxerské rukavice. Teraz je z neho profík a vypracoval sa tak, že už nepredáva len rukavice či boxerské vrecia, ale zariaďuje gymy, fitká či iné telocvične nielen na Slovensku, ale aj v zahraničí. Popritom stavia zápasové boxerské ringy a dokonca ich aj prenajíma. Ľubošova firma robila klietku aj pre Oktagon MMA - najväčšia česko-slovenská organizácia, ktorá usporadúva turnaje bojových športov MMA. Ale okrem Slovenska a Česka sú jeho ringy či zariadené fitká aj v Rakúsku, Nemecku, Chorvátsku, Slovinsku a ďalších iných krajinách.

Vypočujte si rozhovor s Ľubošom Bukonvčanom o začiatkoch v podnikaní, biznise v pandémii či o tom, ako sa vyrába boxovacie vrece a či on sám je fanúšikom bojových športov.