Sohan AVERSEING

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Sohan AVERSEING episodes

  • Le véganisme - Conférence décalée QLAC

    Je me suis porté.e volontaire pour faire une courte intervention sur le véganisme le mois prochain dans le cadre d'une conférence décalée organisée par la QLAC, et j'avais envie de tester ma présentation en amont. N'hésitez pas à me faire vos retours 😃

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  • "Ni carnée, ni carencée" - Interview des auteurices
    J'ai le plaisir d'avoir interviewé Marie-Gabrielle Domizi et Sébastien Demange à l'occasion de la sortie de leur ouvrage "Ni carnée ni carencée" aux Éditions La Plage (le guide qui déconstruit les mythes sur l'alimentation végétale). Voici l'enregistrement de ce moment de partage !
    #vegetalisme #vegetarisme #veganisme #vegan

    Sohan TRICOIRE

    Mon site internet : https://sohan-tricoire.fr/
    Ma chaîne PeerTube : https://tube.kher.nl/c/sohan_tricoire_channel/

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  • Manger végétal, est ce meilleur pour la santé ?

    Est-ce qu'adopter une alimentation plus végétale (voire végétarienne ou végétalienne) c'est meilleur pour la santé ? C'est la question à laquelle je propose de répondre, tout en faisant un détour sur le sujet des légumineuses, des simili carnés (ou viande végétale) et de la fameuse vitamine B12.

    🍎 Répertoire de professionnel⸱les de santé formé⸱es aux spécificités des aliments végétales : https://lonav.fr/trouver-un-e-pro-de-sante/

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  • La médecine est spéciste mais les médecines alternatives ne sont pas la solution

    Si tu as un régime végétarien ou végétalien, il y a de grandes chances pour que tu aies déjà été fortement déçu⸱e par un ou une professionnel⸱le de santé. Pourtant, s'en détourner pour aller vers les médecines alternatives n'est pas la solution.

    🍎 Répertoire de professionnel⸱les de santé formé⸱es aux spécificités des aliments végétales : https://lonav.fr/trouver-un-e-pro-de-sante/

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  • Pseudo-médecines et éloignement de la médecine

    Aujourd’hui je voulais revenir sur un aspect des pseudo-médecines qui est je pense, pas assez souvent abordé, et surtout mal compris.

    Quand vous m’entendez parler des dangers des pseudo-médecines, que ce soit la naturopathie ou autre, vous m’entendez nécessairement à un moment parler du risque d’éloignement de la médecine. Mais ce risque, il est souvent balayé d’un revers de mains par d’innombrables personnes qui vont vous dire que c’est n’importe quoi, parce que leur naturopathe ne leur a jamais dit de ne plus voir leur médecin. Ou bien que leur naturopathe ne leur a jamais dit d’arrêter de prendre leurs médicaments.

    Hé bien, malgré cela, je maintiens que les pseudo-médecines contribuent à un éloignement de la médecine qui peut être très dangereux, et je vais vous expliquer pourquoi.

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  • "La médecine est patriarcale mais les médecines alternatives ne sont pas la solution"
    J’ai enfin lu cet article de 2018 que j’avais sous le coude de longue date et qui s’intitule explicitement « La médecine est patriarcale, mais les médecines alternatives ne sont pas la solution ». Je vous en livre un résumé ici.
    Si vous voulez aller lire l'article directement c'est ici : https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC6474852/ (Shahvisi A. Medicine is Patriarchal, But Alternative Medicine is Not the Answer. J Bioeth Inq. 2019 Mar;16(1):99-112. doi: 10.1007/s11673-018-9890-5. Epub 2018 Dec 20.)

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  • Le combat d'Alice : un film français qui cause de véganisme !

    Ça fait pas mal de temps que je n’avais pas fait de vidéo, mais là j’avais une envie pressante de vous parler d’un film que j’ai regardé hier soir et que j’ai trouvé particulièrement chouette. Et vous vous doutez sûrement que si je vous en parle, c’est parce que ça cause de véganisme…

    Ce film, c’est « Le combat d’Alice », un film français de Thierry Binisti qui a été diffusé sur France 2 le 25 mars dernier et qui est disponible gratuitement en replay sur France TV jusqu’au 29 septembre 2025 (par ici : https://www.france.tv/series-et-fictions/films-tv/7061642-le-combat-d-alice.html).

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  • Stigmatisation des véganes et « végéphobie »...

    Aujourd’hui je voulais vous parler brièvement de la stigmatisation des personnes véganes et de « végéphobie ».

    📌 Retrouvez cette vidéo sous forme d'article ici : https://sohan-tricoire.fr/stigmatisation-des-personnes-veganes-et-vegephobie/

    ➡️ L’ouvrage auquel je fais référence est le suivant : Yanoula Athanassakis, Renan Larue, William O’Donohue, « The Plant-based and Vegan Handbook, Psychological and Multidisciplinary Perspectives », 2024, chapitre 23 « Vegan Stigma » par Kelly L. Markowski.

    ➡️ L’excellent article « Ceci n’est pas de la végéphobie » rédigé par Ophélie Véron : https://antigone21.com/2017/10/11/ceci-nest-pas-de-la-vegephobie/

    ➡️ Ma vidéo sur le rapport des végétalien.nes à la médecine : https://youtu.be/9I6M2Dajocw

    ➡️ Ma vidéo sur le suivi médical des enfants végétariens : https://youtu.be/UC3IejtRoi8

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  • Aliments ultra-transformés : qu'en disent les végétarien·nes ?

    Que disent les végétarien·nes et végétalien·nes au sujet des aliments ultra-transformés tels que les substituts végétaux à la viande et aux produits laitiers ?

    📌 Retrouvez cette vidéo au format écrit ici : https://sohan-tricoire.fr/aliments-ultra-transformes-quen-disent-les-vegetarien·nes/

    ➡️ L’étude mentionnée est la suivante : Haneberg J, Molin M, Gjeitung Byfuglien M, Garnweidner-Holme L. Vegetarians' and vegans' experiences with and attitudes towards ultra-processed foods (UPF): a qualitative study. BMC Nutr. 2024 Sep 12;10(1):121. doi: 10.1186/s40795-024-00925-y.

    ➡️ « Alternatives végétales à la viande et au produits laitiers : mieux les choisir ! » : https://youtu.be/xDN-qi_qoNQ

    ➡️ « Légumes secs : les véritables super-aliments ! » : https://youtu.be/ciJmIFe7TIk

    ➡️ « Aliments ultra-transformés: vont-ils ruiner votre santé ? - N&Z Épisode 3 » : https://www.youtube.com/watch?v=iUNzjfje0nQ&

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Diététicien·ne basé·e à Toulouse, spécialisé·e dans l’accompagnement des personnes flexitariennes, végétariennes, végétaliennes ou souhaitant le devenir. Modération des commentaires de la chaîne :…