In questa puntata di "Sostenibilità e Agroalimentare Daily", esaminiamo il rapporto recente dell'EFSA sull'influenza aviaria ad alta patogenicità (HPAI) e le sue implicazioni per la popolazione europea e la fauna selvatica.

In questa puntata di "Sostenibilità e Agroalimentare Daily", esploreremo le ultime innovazioni nel campo dell'alimentazione, partendo dalla tavola rotonda scientifica inaugurata dall'Autorità Europea per la Sicurezza Alimentare (EFSA).

La Commissione europea ha presentato una proposta di regolamento per promuovere l'economia circolare degli imballaggi e ridurre i rifiuti da imballaggio. Coldiretti è critica.

In questa puntata del podcast, esploreremo il crescente successo del vino biologico italiano sui mercati internazionali.

Le modifiche all'algoritmo del Nutri-Score hanno suscitato diverse reazioni

Recentemente, Greenpeace France ha pubblicato un rapporto che accusa TotalEnergies di aver sottostimato le proprie emissioni di CO2 per il 2019.

Oggi parliamo di una questione molto seria e urgente: l'insicurezza alimentare globale. Secondo il rapporto annuale del Food Security Information Network, nel 2022 oltre un quarto di miliardo di persone hanno affrontato un'insicurezza alimentare acuta in 58 paesi e territori del mondo

Oggi parleremo del rapporto dell'EFSA del 2021 sulle sostanze pesticidi nei cibi, analizzando i risultati delle attività di controllo ufficiale sui residui di pesticidi in Europa.

Oggi parleremo del dibattito in corso negli Stati Uniti sulla definizione di "latte vegetale" e di come quest'ultimo dovrebbe essere etichettato.

In questa puntata di "Sostenibilità e Agroalimentare", discuteremo della carne coltivata, anche conosciuta come carne sintetica, e dei suoi potenziali vantaggi e rischi per la salute e l'ambiente.