Come stanno messi i terreni su cui coltiviamo ogni cosa? In che modo abbiamo compromesso la terra su cui per decenni abbiamo coltivato in maniera intensiva? Esistono altri modi di coltivare rigenerando il terreno e tornare a arricchire il suolo? E quali sono i benefici per il pianeta di coltivare in modo più attento a non svuotare il terreno della sua biodiversità?

Ne parliamo in questa puntata con Benedetta Gori, botanica e divulgatrice scientifica. Con lei abbiamo fatto un viaggio in tre tappe nell'agricoltura rigenerativa per scoprire una delle soluzioni potenzialmente più impattanti per fronteggiare la crisi climatica, per stoccare il carbonio e per avere produzioni di alcuni alimenti, come il caffè, con minore impatto ambientale.

A far parte del nostro viaggio in questa tappa c'è anche Giovanni Dinelli, professore ordinario all'Università di Bologna di scienze e tecnologie alimentari, esperto di agricoltura a basso impatto, che abbiamo intervistato nei giorni precedenti alla registrazione della puntata.

Questo percorso ha avuto il supporto di Lavazza, che con La Reserva de ¡Tierra! Selection certificata Rainforest Alliance per l’agricoltura rigenerativa, promuove una coltivazione del caffè rispettosa dei suoli, della foresta, e delle comunità produttrici. E infatti, abbiamo registrato alla Nuvola di Torino, quartier generale dell'azienda.

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Alla fine, non si farà il camping extralusso – e forse anche il resort – previsto davanti all’isola di Tavolara, in Sardegna, in seguito alle forti proteste territoriali e in tutta Italia. 

C’è stato un forte attacco russo sulla capitale ucraina Kiev, con oltre 21 morti e decine di feriti. La procura tedesca, invece, chiede conto ai vertici ucraini di aver dato mandato di far saltare il gasdotto North Stream 2. 

Tre ore gratis di energia elettrica a metà giornata durante il picco di produzione di energia solare: in 3 stati australiani dal 1 luglio comincia una rivoluzione per avvicinare i cittadini ai momenti in cui la produzione rinnovabile è abbondante. 

Luigi Torregiani, dottore forestale, ci racconta dell’Italia paese principalmente forestale che è una delle conseguenze dell’abbandono delle aree interne. Ma ci sono opportunità dell’usare la filiera del legno.

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I dati di Copernicus confermano che gli oceani si stanno riscaldando a un ritmo record, mentre per l'Italia il 2025 è stato l’anno più caldo mai registrato dal 1982.

Emilio Mancuso, biologo marino, ci racconta gli aumenti di temperatura superficiale fino a +6°C dei nostri mari, compreso il Mar Mediterraneo.

Nell’ultimo anno Trump si è arricchito di circa 1,4 miliardi grazie principalmente alle criptovalute e a altri investimenti.

Il nuovo codice della strada spagnolo ha delle grandi novità che proteggeranno i ciclisti e i pedoni mettendo al centro gli utenti più deboli della strada.

Rassegna stampa:

Da Copernicus nuovo allarme sul clima: temperature marine a livelli record, Andrea Barolini

Il nuovo codice della strada spagnolo più amico dei ciclisti, Bike Italia

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Lo ius soli rimarrà in vigore così com’è perché la Corte suprema ha votato contro il tentativo di Trump di restringere gli aventi diritto alla cittadinanza. Altre due decisioni invece hanno vietato lo sport a atlete transgender e tolto i limiti ai finanziamenti delle campagne elettorali.

Sono oltre un milione le persone che in Spagna hanno chiesto la regolarizzazione del proprio soggiorno, rispetto alle circa 500mila previste dal governo Sanchez.

Diciamo 4.000 parole in meno al giorno rispetto a 15 anni fa: secondo uno studio appena pubblicato, e i ricercatori dicono che è dovuto alle minori interazioni sociali con le altre persone anche a causa delle app e delle attività online.

Parliamo molto di meno: la ricerca.

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In Venezuela è difficilissimo stabilire quanti potrebbero essere, oltre ai 1.450 persone decessi confermati. Sono oltre 2.500 gli edifici pressoché crollati.

L'Unione Europea ha confermato la tassa di 3€ per i piccoli pacchi online provenienti extra-UE, con l'obiettivo di limitare gli oltre 6 miliardi di acquisti dalle piattaforme cinesi come Shein e Temu.

Il caldo si sta muovendo verso Est Europa, dove sono state diramate diverse allerte.

Vincenzo Rizzi, scienziato ambientale e divulgatore scientifico, ci racconta di come anche gli animali selvatici soffrano questo caldo, come per esempio i rondoni che provano a fuggire dai nidi torridi.

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Sono difficili da individuare al momento, e le stime variano da 3.000 a 13.000 morti in più per il caldo estremo. D’altronde hanno registrato il record di temperatura in Germania – con 41,7°C -, Polonia, Repubblica Ceca e Ungheria,

Ci sono stati nuovi attacchi incrociati tra Iran e Stati Uniti, con missili e droni su reciproci obiettivi militari, mentre è ancora in corso il negoziato per arrivare a un cessate il fuoco definitivo e a una pace.

Giovanni Baccolo, glaciologo e divulgatore con Storie Minerali, ci racconta delle enormi cascate che scivolano lungo il Cervino per via delle piogge anche a altissima quota, dove solitamente nevica.

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Quanto del nostro cibo che mangiamo, produciamo in Italia e quanto importiamo dall'estero? È possibile produrre da noi gli ingredienti che mangiamo più spesso, come il grano per la pasta? Quali sono i rischi climatici da affrontare se si fanno scelte del genere? Come si può ridurre l'impatto dei rischi climatici quando si produce cibo solo in Italia? Si può fare perfino in una regione periferica come il Molise?

Ne parliamo in questa puntata speciale con due esperti del tema e con chi lavora nel settore: Serena Giacomin, meteorologa e fisica dell'atmosfera, Claudio Cassardo, professore di meteorologia all'università di Torino, e Flavio Ferro, responsabile stabilimenti la Molisana, che da qualche anno produce pasta solo da grani italiani. Parleremo di ridurre l'impatto di un'azienda a cavallo tra industria e agricoltura, di quanto importiamo dall'estero e di come farlo riducendo l'impatto ambientale.

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Quello in Venezuela non è solo il peggior terremoto avvenuto da 136 anni a questa parte. I danni e le decine di migliaia di dispersi sono frutto anche della crisi economica, causata in parte dalle sanzioni statunitensi per decenni. 

Il caldo estremo di questi giorni non sarebbe stato possibile senza la crisi climatica: è arrivata l’attribuzione ufficiale del World weather attribution. 

Nel Regno Unito, le auto con batteria hanno superato le auto a benzina e diesel nelle vendite dell’anno 2025. E secondo gli analisti, ormai costano mediamente di meno. 

Fabio Deotto, scrittore e giornalista scientifico, ci racconta 4 libri per provare a capire il momento in cui siamo immersi, con due saggi e due romanzi a sfondo ambiente e clima. 

L'analisi di CarbonBrief sulle auto inglesi

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L'ondata di calore estremo sta provocando blackout in Italia e in Francia per via del forte uso di aria condizionata, che è tornata al centro del dibattito pubblico come un diritto per le persone in casa.

Sono rientrati in Italia i 2 italiani Domenico Centrone e Leonarda Alberizia, attivisti della Global Sumud Convoy rapiti e trattenuti in Libia, a Bengasi, per oltre un mese.

Dopo l’Albania e le grandi proteste contro un resort in un’area protetta, anche in Sardegna sorgono proteste per la costruzione di diversi resort vicini a aree protette tra cui a Tavolara.

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Lo dice l’Oms, secondo cui sono negli ultimi 4 anni in Europa, sono oltre 200mila i morti negli ultimi 4 anni in Europa per il caldo estremo. Serve affrontarlo in manier

La commissione degli investigatori dell’Onu ha dichiarato che Israele ha deliberatamente preso di mira i bambini nella striscia di Gaza – un’ulteriore prova del genocidio in corso.

Aprirà in Italia il primo impianto per il riciclo delle materie critiche per la transizione, il primo di 47 in Europa, per dipendere meno dalle filiere estere

Arianna Liconti, ecologa marina, ci racconta della nuova puntata di 71% - Storie dal pianeta acqua, in cui un’antica arte artigiana viene messa a disposizione del salvataggio di un mollusco incredibile del Mediterraneo.

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Rassegna stampa:

L’Italia sarà il primo Paese europeo ad avere un impianto per recuperare le terre rare, Simone Santi

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