Sosyal hayata nasıl ve ne zaman geri döneceğiz?

Sosyal hayata nasıl ve ne zaman geri döneceğiz?

By Burcin ErguntSociety & CultureDocumentary
Download on the App Store

Sosyal hayata nasıl ve ne zaman geri döneceğiz? episodes

  • 16 - Volkan Çolak - Kokoreççi Baki Usta
    @burcinergunt , @yemeicmeisleri 'nin bu ilk podcast serisinde, @kokoreccibakiusta 'nın sahibi Volkan Çolak @rafinemutfak ile pandeminin Türkiye'deki sokak yemeğine olan etkilerini ve kokoreç ile sosyal mesafe ve hijyen ilişkisini konuştular. #podcastişleri
    19 min
  • 15 - Levon Bağış - Foxy
    @burcinergunt , @yemeicmeisleri 'nin bu ilk podcast serisinde, Agos yazarı, ve @foxykarakoy 'ün ortağı @levonbagis ile pandeminin Türkiye'deki gastronomi dünyasına etkilerini ve başta şarap üreticileri olmak üzere alkollü içki üreticilerinin durumunu konuştular. #podcastişleri
    29 min
  • 14 - Bahadır Gürceer - Lucca ve Cantinery
    @burcinergunt , @yemeicmeisleri 'nin bu ilk podcast serisinde, @lucca_style @cantinery ve @cantineryatthesquare genel müdürü Bahadır Gürceer @1806 ile pandeminin ve karantina döneminin gece hayatı ve gastronomi dünyasındaki etkilerini konuştular. #podcastişleri
    18 min
  • 13 - Burak Beşer - Momo
    @burcinergunt , @yemeicmeisleri 'nin bu ilk podcast serisinde, @momodalyan ve @momo.bebekoy 'ün sahibi ve işletmecisi Burak Beşer ile, yeni sezonda plajların nasıl açılabileceğini ve pandeminin gece hayatına olan etkilerini konuştular. #podcastişleri
    22 min
  • 12 - Burkay Adalığ - Meleklerin Payı
    @burcinergunt , @yemeicmeisleri 'nin bu ilk podcast serisinde, @meleklerinpayi kitabının yazarı ve viski uzmanı @burkayadalig ile karantina sürecini nasıl geçirdiklerini ve pandeminin içkili mekanlar ve içki kültürü üzerindeki etkilerini konuştular. #podcastişleri
    31 min
  • 11 - Vedat Demir - Gastronometro
    @burcinergunt , @yemeicmeisleri 'nin bu ilk podcast serisinde, @gastronometro 'nun eğitmen şefi @vedatdemir ile pandeminin yeme içme alışkanlıklarına ve yerelden beslenmeye olan etkilerini konuştular. #podcastişleri
    27 min
  • 10 - Arda Türkmen - Mükellef
    @burcinergunt , @yemeicmeisleri 'nin bu ilk podcast serisinde, @mukellef_karakoy ve @mukellefocakbasi_ 'ın sahibi ve televizyon programcısı @ardaturkmen ile birlikte pandeminin yeme içme sektörüne olan etkilerini ve karantina sürecinde doğan gastro insiyatif hareketini konuştular. #podcastişleri
    26 min
  • 09 - Cihan Kıpçak - Zula ve Batard
    @burcinergunt , @yemeicmeisleri 'nin bu ilk podcast serisinde, @zulaistanbul 'un ve @batardistnbul 'ın şefi ve ortağı @cihankipcak ile birlikte sosyal mesafe ve kişisel hijyenin gastronomiye olan etkilerini konuşup pandeminin ekonomik sonuçlarına yanıt aradılar. #podcastişleri
    25 min
  • 08 - Mehmet Katipzadeler - Hürrem Sultan Hamamı
    @burcinergunt , @yemeicmeisleri 'nin bu ilk podcast serisinde, @ayasofyahurremsultanhamami 'nın sahibi turizmci @mehmetkatip ile karantina sürecinin turizm üzerindeki etkilerini ve sosyal mesafe ve kişisel hijyen kavramlarının hamam deneyimine etkilerini konuştular. #podcastişleri
    21 min
  • 07 - Öğünç Yuncu - İmpeks Gıda
    @burcinergunt , @yemeicmeisleri 'nin bu ilk podcast serisinde, @impeksgida sahibi @oguncyuncu ile karantina sürecinin gıda tedarik zincirleri üzerindeki etkilerini ve sosyal hayata nasıl dönebileceğimize dair öngörülerini konuştular. #podcastişleri
    22 min

About Sosyal hayata nasıl ve ne zaman geri döneceğiz?

From the publisher's feed

Yeme İçme İşleri olarak bu seride, pandemi başladığı günden beri sabah akşam birbirimize sorduklarımızı, sektörden dostlarımıza sormaya ve bunları kaydedip, belgelemeye karar verdik. Tüm seriyi…