Hopfologie

Stammtisch - Lieblingsbier! 2024 - GBCU und Bier IG

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Bier verbindet Menschen, über Grenzen hinweg. Deutschland und Österreich als Nachbarn und im Bier verbunden. Diesmal werden wir über den Publimumspreis der deutschen Bier Comsumer Unit berichten, einer aus dem Veranstalterteam ist dabei und Teile der BierIG Österreich sowie der Hopfologie waren als Gäste bei der Finalrunde eingeladen, macht euch auch ein Bier auf und lauscht gespannt unserem Bericht…..

Privatfoto Peter

unser Stammtisch, Newsletter, Gossip Talk und Gäste aus der Bierszene

Lieblingsbier! 2024
Privatfoto Peter: Finalbiere 2024
Finale 2024 Lieblingsbier !
  • Braumanufaktur Hertl: Opa´s Weißheit – Weißbier
  • Hopfenhäcker: IP Brothers – India Pale Ale
  • Orca Bräu: Wanderlust – American Pale Ale
  • Nankendorfer Schroll Bräu – Landbier
  • Sünner Hircus – Malzbock
  • Lieber Waldi GbR : Waldi Balboa – double new england IPA

    • Plätze: 1- Wanderlust, 2- Opa´s Weißheit, 3- Waldi Balboa

    Sonderpreis Design 2024: Waldi Balboa

    Bewertungen wie beim European Beerstar und beim BJCP

    moderiert von Markus Raupach (Bier, Edelbrand und Käsesommelier)

    German Beer Consumers Unit

    Andreas Bauer: GBCU Bayern Vorstand und Mitglied und Mitorganisator des Publikumspreises Lieblingsbier!

    Privatfoto Andreas

    Logistik Partner für mein Lieblingsbier!

    https://www.hier-gibts-bier.de/de/

    Bier IG

    Mario Pessenlehner: Vorstandsmitglied und Master of Stammtische

    Privatfoto Mario

    Empfehlung Mario: Gasthaus Kopp Schnitzel Wien 1200

    Unsere Biere des Stammtisches:

    Mario: Braupakt 2024 – Weihenstephan

    • golden, glasklar, riecht nach Spaß, nelkig, fruchtig
    • St. Bernardus Collaboration
    • Blonde Ale
    • 6-8°C Trinktemperatur
    • 14,6°P Stammwürze
    • 28 IBU Bittereinheiten
    • 6,5% Alkohol
      • Privatfoto Mario

      Andreas: Birol – Ku-Brew

      • goldgelb, leicht, Zitronig, spitzig, erfrischend
      • Kreativ Bier
      • Wasser, Gerstenmalz, Weizen, Molke (Milch), Hopfen, Hefe, Zitronenzeste, Orangenzeste, Koriander
      • Alkohol: 4,4% vol. 
      • Upcycling Projekt mit den Milchbuben
        • Privatfoto Andreas

        Thomas: Gusswerk – heller Bock

        • Alkoholgehalt: 7 Vol %
        • Stammwürze: 16,9%
        • IBU: 30
        • Trinktemperatur: 8-10°C
          • Privatfoto Thomas
          Privatfoto Thomas

          Peter: Aldersbacher – Kloster Weisse Hell

          • hefig, unreife Banane, sehr feinperlig, orange hellgelb
          • 7°C Trinktemperatur
          • Hopfen: Tradition, Perle
          • 12°P Stammwürze
          • 16 IBU Bittereinheiten
          • 5,3% Alkohol
            • Privatfoto Peter
            Privatfoto Peter

            Stichworte und Links:

            • EBCU – European Beer Consumers Unit
            • Weihenstephaner Braupakt – YT
            • Kahlenberg Wien
            • Imbiss am Kahlenberg
            • Reinheitsgebot Deutschland
            • Pub und Bier Namen England: Lamb and flag
            • World beer cup
            • Frankfurt Trophy Bier Bewerb

              • Bisherige Stammtisch Episoden:

              • Stammtisch - Die Tafelrunde und die holde Maid- Holde Maid
              • Stammtisch - die Drei vom Zapfhahn
              • Stammtisch - 3 Köpfe, 3 Biere, 3 Meinungen
              • Stammtisch - Einer berichtet aber 3 reden darüber, die ABC oder die österreichischen Biermeisterschaften
              • Stammtisch - 3 Amigos und das CBF 2023 und das Kalea Gewinnspiel
              • HO HO hold my beer: Sitzenberger Biermanufaktur - Winterbock
              • Hopfologie Stammtisch - Welcome to the bar at the End of the universe und eine Vorschau auf 2024
              • Stammtisch – To pay or not to pay, that is the question!
              • Stammtisch – Happy Birthday to us, die Hopfologie kann bald zur Schule gehen.
              • Stammtisch – Lei Lei oder Graz Ahoi?
              • Stammtisch – Der Bier Sommelier Staatsmeister 2024 Oliver Klamminger
              • orca brau – wanderlust
              • Stammtisch – Cerveza Riohombre
              • Stammtisch – Wir sind Weltmeister, mit Oliver Klamminger
              • Stammtisch Spezial – Mario, zwei Biere und die EBCU

              Bei diesem Podcast wurden folgende Lieder verwendet:

              Intro: Let's Rock together von WinnieTheMoog - lizensiert über Filmmusic.io

              Outro: Just a fun pop rock tune (Short version) von E.M.M. - lizensiert über Jamedno

              Sprecher im Intro: Alex Teubner

              ...more
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