Oggi parliamo di premi Nobel e in particolare del Nobel per la Pace, assegnato al Word Food Programme delle Nazioni Unite. Il comitato norvegese per il Nobel ha scelto l’agenzia “per i suoi sforzi per combattere la fame” e ha detto che “finchè non avremo un vaccino medico contro il covid, il cibo è il miglior vaccino contro il caos”. Ma nel caos provocato dalla pandemia un aiuto potrebbe arrivarci addirittura dallo spazio, con i satelliti di ultima generazione che ci permettono di avere dati su contagi, ripresa economica, mercati. Ma la pandemia spinge anche l’innovazione sui prodotti di uso quotidiano: dal tessile all’arredo fino al settore automobilistico, parliamo delle aziende italiane che studiano soluzioni per rendere i prodotti capaci di contrastare il contagio