Soutěžní recept: Kremrole z domácího listového těsta od Jiřího Vančata. Rada z etikety Ladislava Špačka: Co můžeme jíst rukama? Gastrozajímavost: Víte, kde najdete rajčatový ráj?

„V Indii se rukama jí dodnes. I na státní večeři v Dillí, kde jsme byli s prezidentem a večeřeli v prezidentském paláci, mnozí hosté jedli rukama,“ vzpomíná Ladislav Špaček.

Nové metody v odstranění křečových žil, zázraky laseru v moderní medicíně s Mudr. Otou Schützem ze Žilní kliniky Praha. Spokojená pacientka Lenka se nakonec rozhodla podstoupit laserové ošetření, přestože uvažovala o chirurgickém zákroku.

Tušimická elektrárna na Chomutovsku ve svém areálu ukrývá i obří skleníky na pěstování rajčat. Do roku 2005 tam stála uhelná elektrárna. Dnes průmyslový brownfield přímo nabízí skleníkové zemědělství a ročně se tady vypěstuje 6,5 tisíce tuny rajčat a pokryje téměř 10 % roční spotřeby této zeleniny v České republice.

Ukliď Brdy. To je tradiční akce, která přispívá k čistotě brdských lesů. Každoročně se jí účastní stovky lidí, dospělých i dětí. Pro ty mají organizátoři připravené drobné dárky.

Obecně prospěšná společnost Spokojený domov je poskytovatelem terénních sociálních služeb na území tří krajů v oblasti Českého ráje a také vyhlašovatelem Ceny Jiřího Flekny. Toto ocenění se poprvé udělovalo letos v březnu.

Není nad domácí listové těsto, které se skládá z vodánku a tukové kostky. Je v něm cítit máslo a dokonale vyšlehaný krém chutná po oříškách, ačkoli tam nejsou. Těsto je křupavé, uvnitř vláčné. Tyhle kremrole nadchnou i ty, kdo jim příliš nefandí. S láskou pekl Jiří Vančat z Příbrami.

Tomu, kdo by ve své zahradě chtěl vytvořit relaxační japonské zákoutí, poradíme, jak na to. Výhodou je, že nám stačí úplně malý pozemek.

Hynek Navrátil mladší je čistokrevný komediant. A je na to náležitě hrdý. V cirkuse se narodil a spolu s bratrem je už šestou generací cirkusových umělců. Jeho otec Hynek Navrátil starší je stále majitelem a principálem Cirkusu Humberto, ale jeho řízení svým synům pozvolna přenechává. I když má pořád hlavní slovo. Jejich cirkus je rozlohou největší v České republice a chlubí se druhou největší přehlídkou šelem na světě.

Energetici chtějí v mělnické elektrárně do tří let začít vyrábět elektřinu i pomocí oxidu uhličitého. Připravují zařízení, které bude CO2 zahřívat a následně roztáčet turbínu vyrábějící energii. Půjde o další bezemisní zdroj v elektrárně, který podle energetiků zatím nikdo v Evropě nepoužívá.