V roce 1963 se mladý Ladislav z Jihlavy přihlásil jako adept na stavbu mládeže do Vřesové na Karlovarsku. Byla to brigáda původně na jeden rok. To ještě nevěděl, že se jeho pobyt protáhne na celý život. Vše začalo v trochu podroušeném stavu.

Poslední soutěžní recept: Dušená kapusta podle tety Emilky od Jany Havlíčkové. Radaz etikety: Jak držet skleničku. Gastrotrend: Paštika Maceška aneb slavný mazací buřt.

Sklenice na víno má několik částí, ale v podstatě jen jednu možnost, jak ji správně držet. Sklenice na vodu má jednolitý tvar, ale i tam je zapotřebí dodržet správnou výšku úchopu.

V Praze na Vinohradech, stojí vedle Vinohradské tržnice Maceškův palác. Velkouzenář Emanuel Maceška ho začal budovat roku 1927. Ve svých výrobnách, v paláci i na dalších místech, produkoval vyhlášené uzenářské dobroty. Mezi nimi oblíbenou paštiku maceška.

Kapusta místo zelí je mnohem jemnější varianta k vepřovým výpečkům. Cibulka, česnek, kmín, všechny chutě se krásně propojí. Vařila a pekla Jana Havlíčková z Horního Slavkova.

Ve Vrbičanech na Kladensku proběhl v sobotu (28. 9.) výjimečný fotbalový turnaj. Proti sobě stanul SK Vrbičany a legendární Amfora klub Praha, který po padesáti letech svého působení včera odehrál svůj poslední velký zápas své pravidelné činnosti. Turnaj, který skončil remízou 4:4, sledovalo přes 1000 diváků a o sportovní zážitky i recesi nebyla nouze.

Zahrada manželů Šulcových v Koutech u Hlinska je výjimečná. Helena se nadchla pro skalničky a její manžel Zdeněk pro změnu propadl pěstování bonsají.

Pokud si zkusíte dohledat počet obcí a míst v České republice, kterým se říká Dobrá Voda, dojdete k číslu 54. To ale neznamená, že jste našli všechny. A ve většině z nich se opravdu dá nebo dala najít nějaká dobrá voda k pití. Jedním z nich je obec Dobrá Voda v Novohradských horách na jihu Čech. Přímo před místním poutním kostelem Panny Marie Těšitelky vytéká do kašny pramenitá voda.

Ve výstavní síni Západočeské galerie Masné krámy v Plzni je k vidění dvojjazyčná česko-německá výstava Očima Franze Kafky: Mezi obrazem a jazykem. Galerie ji připravila u příležitosti stého výročí spisovatelova úmrtí. Položili jsme několik otázek kurátorce výstavy Ivaně Skálové.

V sobotu 28. září vyrazí tisíce poutníků na tradiční svatováclavskou pouť do Staré Boleslavi, aby si zároveň připomněly Den české státnosti. Do tamější baziliky svatého Václava se už v pátek večer z hlavního města přesouvá relikvie, lebka českého světce.