Dnes pro vás mám několik rad do kuchyně.

Jeden z prvních českých diskžokejů proslul sloganem Ostrý obraz a dobrý zvuk a na tehdejší dobu výbornou angličtinou. Rozhovory vedl třeba s Paulem McCartneym nebo Rayem Charlesem.

Sečská přehrada je největší vodní plocha Pardubického kraje a velmi oblíbené turistické místo. Užít si tam můžete krásnou přírodu, výhledy, kempování, několik pláží a také trochu historické romantiky, když budete chtít. Na skalním ostrohu nad přehradou se totiž nachází zřícenina hradu Oheb, odkud je navíc jeden z nejkrásnějších pohledů na Sečskou přehradu.

Stavba obchvatu Olbramovic se blíží do finále, kvůli jeho připojování musí ale řidiči počítat s řadou omezení. Výrazná komplikace přibyla v pondělí, kdy je směr na Tábor svedený na objízdnou trasu.

Pečivo tvoří základ našeho jídelníčku. Bohužel rychle stárne a jeho skladování rozhoduje o tom, jak dlouho si na něm budeme pochutnávat. Nejohroženější je vše z bílé pšeničné mouky, naopak chleba a pečivo z mouky žitné nebo celozrnné vydrží déle. A jak tedy pečivo správně skladovat?

Národní technické muzeum v Praze na Letné bylo založeno v roce 1908. Od té doby tam shromáždili rozsáhlé sbírky dokumentující vývoj mnoha technických oborů, přírodních a exaktních věd a průmyslu na našem území. Dějiny technického důvtipu si můžete prohlédnout ve 14 expozicích, od architektury, přes astronomii, techniku v domácnosti, měření času, hornictví a hutnictví, až třeba po televizní studio.

Malé dortíčky o velikosti vánočního cukroví vytvořila ze tří placek těsta, spousty vlašských ořechů a marmelády Alena Dušková z Lukavice u Letohradu ve východních Čechách. Nejlepší jsou odleželé třetí den. Zvláční a chutě z náplně prostoupí do těsta.

Další soutěžní recept na sladko: Ořechové řezy tety Jarmilky od Aleny Duškové. Jak udělat rovný korpus na dort radí Josef Maršálek. O historii Poličanu.

Na nejlepší dortový korpus na světě potřebujeme kvalitní recept a bez toho se nehneme. Dortové korpusy se většinou dělají ze šlehaných hmot, to znamená, že se šlehají celá vejce s cukrem anebo bílky. Do sněhu se potom přidává cukr.

Ve městě Boru na Tachovsku v Plzeňském kraji stojí nedaleko tamního zámku loretánská kaple – Santa Casa z roku 1668. Nachází se přímo u hlavní silnice a po domluvě s průvodci zámku je možné ji navštívit.