Nel quartiere di Lambrate, percorrendo la tangenziale si vede ancora quel che resta del Palazzo di Cristallo, l’enorme capannone degli stabilimenti Innocenti dove veniva costruita la Lambretta, lo scooter che negli anni 60 ha conteso alla Vespa il primato di moto più famosa del mondo. Un’eccellenza tutta italiana, nata dal genio di un uomo che progettava e vendeva… tubi.

Ferdinando Innocenti è un toscanaccio di quelli genuini, con le idee chiare in testa e una visione del futuro molto ampia. Dal 1922 costruisce nella sua fabbrica di Lambrate tubi d’acciaio, e li vende in tutto il mondo.

Quando scoppia la seconda guerra mondiale la fabbrica diventa un obiettivo militare e viene bombardata. Mentre si organizza la ricostruzione Innocenti ha una grande intuizione. Diversificare, anzi, cambiare totalmente linea di produzione e intraprendere una nuova sfida. Costruire uno scooter, con motore a due tempi, che incontrasse le nuove esigenze di mobilità dei giovani.

Nasce così la Lambretta, una motoretta che in poco tempo conquista il mercato diventando famosa anche all’estero, tanto da essere prodotta in licenza anche in Argentina, Cile, Brasile, India e Spagna

Innocenti non si limitò alle due ruote, iniziando a produrre su licenza della BMC inglese la Innocenti Mini Minor, e la Innocenti 500L, per intenderci, l’auto del Perozzi nel film Amici miei.

Poi negli anni settanta la crisi costrinse la fabbrica ad interrompere la produzione ma il governo Indiano comprò la catena di montaggio della Lambretta che visse una sua seconda giovinezza diventando una delle moto più vendute in India.

Oggi il grande Parco della Lambretta che circonda il Palazzo di Cristallo è in via di trasformazione. Un progetto di riqualificazione permetterà di recuperare uno dei simboli dell’archeologia industriale milanese. Per i nostalgici non resta che fare una visita al Museo della Lambretta di Rodano, dove è possibile vedere tutti i modelli costruiti dal genio visionario di un toscano doc.

Alla prossima e…

Vi ricordo che i ciclomotori di cilindrata inferiore a 150 non possono circolare in tangenziale

Autore: Dodo Occhipinti

Avete fame? Siete nelle vicinanze di Bollate? Allora, come se foste dei virtuali giocatori di Monopoli, pescate dal mazzo degli imprevisti la carta che dice “Andate in prigione senza passare dal Via”.

E buon appetito!

Ho scherzato, ma c’è un fondo di verità in quel che vi ho detto. A Bollate c’è la casa circondariale, insomma, il carcere. E all’interno del carcere, aperto al pubblico, c’è un ristorante che si chiama, manco a dirlo, “In Galera” Si tratta di un progetto di recupero sociale ed inclusione di grande successo. Ne hanno parlato tutti, televisioni, giornali, persino il prestigioso New York Times ha dedicato un articolo a questo progetto nato per caso nel 2003 e diventato un motivo di eccellenza nel mondo carcerario.

Tutto nasce quando Silvia Polleri, presidente di una cooperativa sociale che opera nel mondo della ristorazione, viene contattata dall’allora direttore del Carcere di Bollate per organizzare un progetto di catering con i detenuti.

L’idea iniziale si trasforma subito in un progetto ambizioso. Un ristorante di eccellenza che diventi anche una scuola per creare esperti che possano lavorare nella ristorazione una volta terminato il periodo di detenzione.

Si interessano società esterne e fondazioni che in poco tempo forniscono i 260 mila euro necessari per trasformare la sala convegni del carcere di Bollate in un elegante ristorante con 50 coperti. Sui muri, si vedono le locandine dei più famosi film, diciamo così… a tema. Fuga Da Alcatraz, il Miglio Verde, Le Ali della Libertà, Fuga per la vittoria.

Il menù è curato nei minimi particolari e nel ristorante, che ufficialmente si trova all’esterno dell’area carceraria, lavorano per la maggior parte detenuti che usufruiscono di un permesso di uscita e rientro temporanei per svolgere il loro turno come camerieri o addetti alla cucina.

Ma non finisce qui. La cooperativa che oggi gestisce il ristorante è formata dai detenuti stessi e oltre alla normale attività del ristorante, gestisce anche il servizio interno del carcere, sfornando ogni giorno più di un migliaio di pasti. Un modello che già in Giappone e negli Stati Uniti si pensa di copiare. Un’eccellenza tra i progetti di recupero sociale di chi nella vita ha fatto un errore di troppo, ma può ancora recuperare.

Alla prossima e…

Seguite sempre con attenzione le indicazioni della segnaletica stradale.

Autore: Dodo Occhipinti

Uno dei lati oscuri del progresso industriale è che a volte a pagarne il prezzo più alto è la natura, che viene contaminata dal lavoro dell’uomo. Così oggi, ci sono fiumi in cui i nostri nonni, da bambini facevano il bagno e pescavano buonissimi pesci, mentre oggi sono ridotti a maleodoranti fogne a cielo aperto. E uno di questi fiumi è il Lambro.

La sorgente del Lambro si trova tra i due rami del lago di Como, sulle prealpi Lariane e, dopo un passaggio nel lago di Pusiano, il fiume costeggia tutta la zona est di Milano, fino a buttarsi nel Po dopo aver percorso 130 km.

In passato, il Lambro era considerato un fiume molto pescoso, tant’è che già nel 1600 si trovano tracce e testimonianze di pesche miracolose nei pressi dell’Abbazia di Santa Maria Rossa, nei terreni prospicienti alla Cascina Gobba.

E poi c’erano i gamberi. Nei mercati, i venditori urlavano ai loro possibili acquirenti di comprare i “bei gamber del Lamber”.

Eh sì, i gamberi del Lambro erano una prelibatezza e c’era chi li cucinava in un risotto che tra gli ingredienti comprendeva anche rane, piselli, cipolla e naturalmente, del buon vino bianco.

Ma state tranquilli, qui non si parla di ricette, si parla di tradizioni.

Alla Gobba, nei pressi dell’omonima Cascina, c’era un ristorante in cui era possibile mangiare il pesce appena pescato dal fiume. Bastava dire a quelli che stavano in cucina di buttare in acqua un po’ di avanzi e poi, con un retino, ecco che in quattro e quattr’otto, si pescavano i pesci pronti per essere cucinati. Come si dice: le basi della produzione a Km zero.

Nel dopoguerra quando la fame era tanta, i bambini si destreggiavano armati di arco e stecche di ombrelli usate come frecce per infilzare quel che sarebbe diventata una corposa cena. Robe da altri tempi.

Lo sviluppo industriale oggi ha trasformato le fresche acque del Lambro in un miscuglio velenoso che per molti anni ha reso impossibile anche solo avvicinarsi a quelle rive un tempo popolate da pesci e gamberi.

Oggi finalmente i depuratori hanno ripreso a funzionare e in alcune zone, soprattutto a valle di Milano, i pesci sono tornati nel fiume. Io però le mie stecche di ombrello le lascio a casa, ancora per un po’.

Alla prossima e…

Occupate sempre la corsia di marcia più a destra

Autore: Dodo Occhipinti

C’è un luogo comune spesso ripetuto da attori, registi, e da tutti coloro che lavorano nel mondo dell’audiovisivo: a Roma si fa il cinema, a Milano la televisione. Che poi non è vero. Eppure negli anni sessanta, a Cologno Monzese venne creata una cittadella che avrebbe dovuto far concorrenza a Cinecittà, ma che invece ha fatto la fortuna prima dell’animazione italiana e poi di un ben noto cavaliere che diceva:

Corri a casa in tutta fretta, c’è un biscione che ti aspetta!

I bambini degli anni sessanta avevano un solo punto di riferimento televisivo: Carosello. Carosello era un contenitore pubblicitario in cui gli spot erano delle microproduzioni di un paio di minuti in cui solo negli ultimi secondi veniva reclamizzato il prodotto. Era un vero e proprio spettacolo di intrattenimento per grandi e piccini, tant’è che molte produzioni erano girate a cartone animato. Gino e Roberto Gavioli fumettisti e disegnatori, sono stati gli artefici dei più famosi Caroselli, da Taca banda a Cimabue, da Capitan Trinchetto a Gringo.

Dal momento che le principali case di produzione dei caroselli avevano sede a Milano, si pensò di creare un centro di produzioni in cui trovassero la sede tutti i soggetti impegnati nella produzione, dall’animazione, alla regia, fino al doppiaggio.

Nacque così Cinelandia, i cui teatri di posa presero casa in Viale Europa a Cologno Monzese.

Carosello terminò ufficialmente il 1 gennaio 1978. Avevo dieci anni e per me e molti miei coetanei fu un momento difficile. Ma dalle ceneri di Carosello, per Cinelandia sarebbe iniziato un momento di rinascita senza paragoni.

Nel 1975 nasce Tele Alto Milanese, che con Telebiella e altre emittenti si contende la paternità della nascita della tv privata in Italia. Qualche anno dopo, nel 1983, un certo Silvio Berlusconi da Arcore, acquista in blocco tutti gli studi di Cinelandia e vi trasferisce la sede di Tele Alto Milanese che aveva rilevato due anni prima.

Oggi a Cologno Monzese ha sede il più grande polo televisivo privato italiano, ma camminando tra le sale di posa, qualcuno può ancora sentire riecheggiare le canzoncine di Carosello.

Alla prossima e…

Prestate attenzione agli aggiornamenti in tempo reale sui pannelli a messaggio variabile

Autore: Dodo Occhipinti

Rozzano è un comune di periferia. All’orizzonte svetta la torre delle telecomunicazioni, 187 metri, uno degli edifici più alti di Milano. Attorno, una città costruita con la concezione dei quartieri dormitorio, come se si volesse costringere la sua popolazione ad un sonno culturale permanente. Ma da questo torpore ogni tanto si sveglia qualcuno che grida forte la sua voglia di riscatto. Grazie alla musica.

43mila abitanti, a ridosso della Tangenziale Ovest, per lo più emigranti che negli anni sessanta sono arrivati da ogni parte del sud Italia in cerca di fortuna. Uno dopo l’altro vengono costruiti grandi e alti palazzi per ospitare i nuovi arrivati ma proprio tra queste strade che portano i nomi di bellissimi fiori, cresce un mondo di microcriminalità che etichetta Rozzano come “il Bronx di Milano”. Un fardello pesante da portare soprattutto per i giovani che con la microcriminalità non vogliono aver niente a che fare.

Ma come accaduto nel Bronx, quello vero, dove è nato il fenomeno musicale dell’Hip Hop, anche a Rozzano qualcuno è riuscito ad alzare la sua voce grazie alla musica.

Il primo è stato Biagio Antonacci, famiglia di origini pugliesi, la difficoltà di proporsi nel difficile mondo della musica già a cominciare dal nome del comune di residenza scritto sulla carta di identità. Come se chi veniva da Rozzano o da qualsiasi altro paese di periferia non fosse degno di essere nemmeno ascoltato.

E poi, dopo tante porte chiuse in faccia, il successo ed il riscatto. Orgoglioso di essere Rozzanese. Stiamo parlando degli anni novanta.

Oggi, le periferie milanesi sono la culla del rap e soprattutto della trap, genere musicale che da qualche anno sta spopolando anche grazie ai social che rendono virali brani spesso autoprodotti con mezzi di fortuna.

E uno di questi artisti si chiama Paki Glory, al secolo Vincenzo Mattera, da Secondigliano. A Rozzano ha trovato la sua ispirazione per scrivere una canzone dal titolo “Rozzi”, che in poco tempo ha raccolto decine di milioni di visualizzazioni sui social ed è diventato l’inno delle periferie. Uno schiaffo a chi vuole ghettizzare le persone rinchiudendole in quartieri dormitorio.

Paki oggi è la voce di queste persone. Non so per quanto, ma per ora, va bene così.

Alla prossima e…

Tenetevi aggiornati con i notiziari sul traffico.

L’uomo produce un’enorme quantità di rifiuti e i rifiuti vanno smaltiti. Ecco perché sono necessari gli inceneritori. E se una volta eravamo abituati a grandi ciminiere di mattoni rossi da cui usciva un denso fumo nero, oggi invece gli impianti di termovalorizzazione sono costruiti con il massimo rispetto dell’ambiente.

Ecco perché a Figino, percorrendo la Tangenziale Ovest, si vede un luccicante fumaiolo azzurro come il cielo, da cui esce solo un innocuo fumo bianco.

Milano Figino è un quartiere dell’area nord ovest, confinante con il comune di Pero.

Nel 1975 era stato costruito il secondo inceneritore di Milano, impianto che circa vent’anni dopo venne completamente abbandonato con l’entrata in funzione del nuovo termovalorizzatore Silla 2. Lo riconoscete dall’alta ciminiera azzurra, il cui design è stato studiato in modo da ridurre al minimo l’impatto ambientale. 120 metri di pannelli fotocromatici, che riflettono i colori circostanti.

Questo impianto segue a livello architettonico la tendenza a integrare il più possibile nel paesaggio urbano edifici che di solito vengono associati allo sporco, all’immondizia e soprattutto… alla puzza.

Ma se a Figino non si raggiungono i livelli architettonici di Copenhagen dove, sul tetto del termovalorizzatore si può addirittura sciare, sicuramente da noi è stato fatto un buon lavoro, soprattutto per quel che riguarda la trasformazione dei rifiuti con l’azzeramento dei fumi nocivi alla salute.

Pensate che nell’impianto vengono gestite 9000 tonnellate di rifiuti ogni settimana che, attraverso un triplice passaggio di filtri, vengono bruciate liberando nell’aria soltanto vapori puliti.

Il termovalorizzatore funziona anche grazie ai cittadini di Milano, che ormai da diversi anni differenziano i vari tipi di rifiuti separando il secco dall’umido. Pensate che all’interno dell’impianto c’è un reparto che non funziona da qualche anno. Qui arrivavano i rifiuti sbagliati, in parole povere i rifiuti secchi mischiati all’umido. Ormai sono così pochi che di quella linea di smaltimento non c’è più bisogno.

Ma che bravi che siete! Continuate così.

Alla prossima e…

Non abbandonate oggetti e rifiuti ai lati della carreggiata e nelle aree di sosta.

Autore: Dodo Occhipinti

Al numero 50 di via Giambellino c’era il bar dove si trovavano Giorgio Gaber, Nanni Svampa, e poi Abatantuono, Battisti, giovani di belle speranze che volevano diventare famosi. Un bar dove si giocava a biliardo, si beveva il bianchino e in certi casi era meglio abbassare lo sguardo e tenere un profilo basso. Perché potevi incontrare qualcuno della mala, come il Cerutti Gino…

Il suo nome era Cerutti Gino, ma lo chiamavan drago. Questi sono i versi iniziali della canzone che Giorgio Gaber dedicò ad un bandito un po’ maldestro che, come racconta la canzone, rubò una Lambretta ma si beccò tre mesi di galera. E solo l’intervento di un giudice compassionevole che lo liquidò con una ramanzina, gli evitò il soggiorno al Terzo Raggio di San Vittore.

Una canzone che racchiude quel che era la Ligera, la piccola malavita di quartiere che è stata raccontata anche da Ornella Vanoni in quelle che venivano chiamete “le canzoni della mala”. Banditi di strada che facevano piccole rapine, rubavano auto e moto, si arrangiavano e spesso non facevano male a nessuno. Perché c’era un codice d’onore da rispettare che significava non praticare la violenza. Anni in cui Luciano Lutring è passato alla storia come il Solista del Mitra, perché nascondeva la sua arma nella custodia di un violino… roba da film.

Un quartiere strano il Giambellino, che prende il nome da Giovanni Bellini, pittore del 1500, Un quartiere fatto di case di ringhiera che lasciano il posto ai condomini costruiti per ospitare gli emigranti che tornano dalla Francia prima della Guerra.

Poi i piccoli delinquenti di strada lasciano il posto ai grandi boss, Vallanzasca e Turatello, che cominciano a fare sul serio e chiudono in soffitta quell’aura un po’ romantica che la ligera ha conservato per tanti anni.

Così di quell’epoca rimangono i versi di Giorgio Gaber, qualche fotografia delle case di ringhiera conservate da un nonno o un vecchio zio e l’insegna del Bar al civico 50 che per molti è stato un punto di riferimento per una vita intera.

Alla prossima e…

Tenete d’occhio gli specchietti retrovisori

Autore: Dodo Occhipinti

Pochi giorni fa mi sono avventurato in una piccola stradina di campagna, nei pressi di Muggiano, il quartiere milanese tagliato dalla tangenziale Ovest a due passi da Cesano Boscone. Una stradina che attraversa i campi, con un fosso sul lato destro e una siepe sul lato sinistro. Devi pregare per non incontrare un’auto che ti venga incontro perché la strada è strettissima.

Ad un tratto mi sono sentito come Benigni e Troisi quando in un famoso film chiedono ad un passante “Ma siamo veramente nel 1400?” e la risposta è: “oeh, quasi 1500!”. Ma io non sono a Frittole.

Mi trovo a Cascina Guascona, che nel 1400 era un luogo di villeggiatura per le antiche nobili famiglie milanesi. Si chiama così perché proprio in alcune carte del 1481 si parla di un acquisto di un terreno di 80 pertiche, 27 tavole e 22 piedi di un certo Messer Giuliano De Guasconibus. Successivamente la proprietà passa alla famiglia Caravaggio e infine agli Aliprandi che rivendono le singole proprietà agli affittuari. Oggi la Cascina Guascona conserva ancora il fascino di un tempo con un tocco di modernità. Ho incontrato il sig. Romano, il più anziano dei residenti che ricorda come sua mamma abbia acquistato la casa in cui ancora vive proprio dagli Aliprandi.

La casa si trova accanto al grande portone monumentale dietro al quale c’è la corte principale. A fianco invece la corte rurale, con le antiche stalle, le porcilaie, i fienili e i pollai per le galline. All’interno della corte una bambina gioca accanto ad un trattore. C’è ancora qualcuno che si occupa dei campi tutt’intorno alla cascina.

Il Sig. Romano mi mostra la casetta accanto alla sua. E’ l’antico forno per il pane e mi accompagna all’interno della corte per farmi vedere dove c’era il fontanile che pescava l’acqua in profondità fino alla falda acquifera. Oggi è stato chiuso e l’acqua te la porta il comune.

Certo, nella corte sono parcheggiate delle auto moderne, le persone hanno il cellulare in mano, ma l’aria che si respira è diversa da quella della città e sembra davvero di essere proiettati indietro nel tempo, nel 1400… quasi 1500!

Alla prossima e…

Non usate il cellulare quando guidate

Autore: Dodo Occhipinti

Tangenziale dell'ovest,

scendi dai tuoi vertici profondi,

squarta questi ponti di rovina,

allunga il passo e rimuovi

le antiche macerie della Porta,

sicché si tendano gli ampi valloni

e la campagna si schiuda…

Alda Merini, 1984

Questi pochi versi, che ho letto in modo maldestro sono tratti dalla poesia Tangenziale dell’Ovest, una delle poesie scritte da Alda Merini e pubblicate nella raccolta “La Terra Santa” del 1984.

Ci vorrebbe un tempo infinito per raccontare un personaggio come la Merini. Una donna che ha vissuto sempre un passo davanti agli altri, una di quelle persone che non riesci a incasellare e per questo motivo ne hai paura, perché la tua mente non è in grado di capire.

Per certe persone la patologia rappresenta la forza stessa con cui esprimersi e così è stato per Alda Merini. Una donna sempre in bilico con l’equilibrio della sua mente, quindici anni trascorsi dentro e fuori dai manicomi.

La tangenziale dell’Ovest rappresenta per Alda Merini un percorso doloroso ma necessario, è il tragitto che viene fatto ogni qual volta lascia la sua casa per soggiornare al manicomio Villa Fiorita di Affori.

Un luogo dove l’elettroshock e i bagni di acqua gelata sono ritenuti l’unica terapia per curare quei disagi mentali che spesso non venivano riconosciuti come patologie, e quindi, potevano essere curate.

“Quella croce senza giustizia che è stato il mio manicomio non ha fatto che rivelarmi la grande potenza della vita”

In queste poche parole è racchiusa tutta la filosofia di Alda Merini, una donna capace di recitare tutta la Divina Commedia a memoria vivendo in una casa trasformata in un bazar disordinato. Una camera da letto che diventa un nido in cui nascondersi, una parete trasformata in agenda telefonica, coni numeri scritti a penna direttamente sul muro. Il genio figlio della follia che non le ha impedito di entrare nel cuore della gente e diventare un simbolo della poesia italiana.

Alla prossima e…

Usate gli indicatori di direzione per spostarvi da una corsia ad un’altra

Autore: Dodo Occhipinti

Siete allergici al formaggio? Forse questa puntata non fa per voi. Anche se ascoltare la storia di come sia nato uno dei formaggi più famosi del mondo, non provoca irritazioni e coliche. Se poi a raccontarvi questa storia è uno come me che, per scelta, questo formaggio non lo ha mai assaggiato, beh allora potete stare tranquilli e mettervi comodi. Perché adesso vi porto a Gorgonzola.

Non me ne vogliano i produttori del celebre formaggio, ma a me il gorgonzola non piace. Un sapore troppo forte, formaggi di questo tipo o si odiano o si amano alla follia. E la storia ci dice che sono in molti, moltissimi ad amare questo formaggio nato, si dice, per una disattenzione.

Gorgonzola, la cittadina che oggi vanta circa 21.000 abitanti, un tempo era uno dei tanti insediamenti rurali che circondavano la città di Milano. Fu l’Imperatrice Maria Teresa d’Austria a disporre che tutta la zona orientale del milanese dovesse produrre foraggio per alimentare i capi di bestiame e garantire la produzione di latte e formaggi. A Gorgonzola si produceva da sempre uno stracchino, un formaggio fresco e cremoso

Narra la leggenda che un casaro, distratto forse da un amore non corrisposto, lasciò incustodito per una intera notte del latte cagliato, e la mattina dopo, accortosi del danno, mischio il risultato di questa involontaria fermentazione con del latte cagliato fresco. Il risultato fu un formaggio morbido con delle piccole striature di muffa verde, dall’odore pungente e dal sapore leggermente piccante. Un impasto saporitissimo e gustoso.

Perdonatemi, ma io, non avendolo mai assaggiato, non trovo parole migliori per descriverlo. però so che questa divenne l’opinione comune di moltissime persone che assaggiarono lo “stracchino venuto male” e cominciarono a richiederlo in grandi quantità, prima in paese, poi a Milano e da qui in tutta Europa.

Agli inizi del 1900 la produzione aumentò a dismisura e il formaggio veniva esportato in grande quantità in Inghilterra, Francia e Germania.

Oggi, con il riconoscimento del marchio D.O.P. Il gorgonzola è uno dei prodotti simbolo della nostra gastronomia. Intorno alla metà di settembre, a Gorgonzola, dove tutto si dice abbia avuto inizio, si svolge l’omonima Sagra che attira turisti affamati da tutto il mondo. Io ci sono stato, ma solo con il ruolo di accompagnatore.

Alla prossima e…

Quando avete fame, utilizzate le aree di servizio

Autore: Dodo Occhipinti