主持人：椪糖
來賓：王振愷

今年是臺南400年，臺南城市樣貌在人文薈萃下，如何捕捉具有時代意義的瞬間？臺南在地作家及策展人振愷，策劃了「街拍記—俯拾皆是的稍縱即逝」展，聽聽振愷怎麼說。

街拍記—俯拾皆是的稍縱即逝
Picking Up the Ephemeral
地點：海馬迴光畫館https://www.facebook.com/fotoaura.tw/?locale=zh_TW
時間：2024/10/02（三）-10/30（日）
藝術家Artists：張卉欣Chang Hui-Hsin、桑杉學Sang Shan-Xue、黃珮琪Huang Pei-Chi、張程鈞Chang Cheng-Chun、彭一航 Peng Yi-Hang 、張根耀Chang Ken-Yao
策展人Curator：王振愷Wang Jhen-Kai

指導單位：臺南市政府
主辦單位：海馬迴光畫館
協辦單位：臺南市政府文化局
贊助單位：國家文化藝術基金會



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主持人：小糖先生
來賓：大立老師

您知道臺灣也曾出版漫畫周刊、月刊嗎？
在臺漫的黃金期，哪些作品很出名？
是哪些出版社發掘這些人才，這些已被遺忘的臺漫史，
聽聽大立老師怎麼說。

• 別鬧了!臺灣曾每月出刊20多本漫畫周刊？
• 什麼是全國漫畫大擂台？
• 報紙連載漫畫？您看過嗎…
• 日漫紅遍全球，連世界名牌都找它代言？

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主持人：軒豪

「健素糖」是採用高級食用酵母精製而成的營養補助食品，蛋白質含量十分豐富，是1950年代至1980年代小朋友記憶中難以抹滅的零食之一。 究竟健素糖怎麼來的呢？這一集將為您詳盡說明。

• 戰後物質缺乏，酵母粉成營養來源
• 台糖以糖蜜製造健素產品
• 建立東亞反共圍堵陣線 美援來了！
• 台糖深受美援影響 新營副產加工廠是代表
• 不斷改良口味、包裝，風靡全民
• 健素糖採購弊案重創形象，黯然停產
• 特殊時代的產物 承載著許多人的共同記憶
• 台糖健素糖大事紀

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主持人：廳長蕭仔
來賓：美酒、咖啡

本集美酒、咖啡兩位代班主持人邀廳長一起喝咖啡，聊聊台糖咖啡尋豆的故事，
繼「前好朋友咖啡」的好品質咖啡豆之後，台糖再度前往瓜地馬拉高海拔山區與當地咖啡小農合作，
並協助當地建校，
你的每一口咖啡，都可以為友邦偏鄉小朋友帶來就學的希望。

高地小農咖啡(安提瓜) ：https://www.ego888.com.tw/product/P240322005106?category_sn=

• 產區：安提瓜Antigua
• 100%阿拉比卡豆
• 高度：海拔1500公尺以上
• 等級：SHB EP精品極硬豆
• 烘焙度：中度烘焙
• 處理方式：水洗處理
• 咖啡生豆認證：雨林認證
• 風味：香草、奶油、黑醋栗、堅果香
• 飲用完畢，杯底焦糖餘韻更純香

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主持人：小糖先生
來賓：大立老師

您喜歡看漫畫嗎？對臺漫史熟悉嗎？
上集請來「金漫獎」得主—大立老師，與大家聊聊臺漫史，
今天再與大家分享其他故事，為何臺漫人停筆不畫了？
讓臺漫市場有些斷層，就讓我們聽聽他怎麼說。

*諸葛四郎、小俠龍捲風是誰？
*臺漫有審查制度？審什麼？
*為何盜版日漫可以不必審查？
*曾經臺漫每月出版上百本，您知道嗎？
*臺漫人紛紛改行，很無奈…

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主持人：軒豪

本集重點：

• 糖鐵的誕生與興起
• 糖鐵的種類與功能：糖鐵客運—北港嘉義線最興盛；糖鐵貨運—配合工業界需求，服務廠商
• 南北平行預備線—肩負台灣經濟、交通、國防三大任務
• 糖鐵縮減與衰微

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來賓：油品事業部 李柏德、小糖先生
主持人：椪糖

台糖鑿井隊也叫做「深井工程隊」，自民國109年起的地下水業務正式步入歷史，台糖鑿井隊從民國39年，邀請美國莊士敦公司來臺鑿井，台糖購買鑿井機具，籌組深井工程隊，成為臺灣開發地下水資源的源起。

台糖鑿井隊自成立以來，鑿井數千餘口，遍佈全臺及離島，為台糖公司製糖時期貢獻良多，目前台糖公司仍保有近五百餘口的水井，提供灌溉農田、農畜、工業用水等業務所需。

台糖公司鑿井的技術可說是遠近馳名，除了自身公司的水井外，全盛時期還幫臺灣中油公司、臺北榮民總醫院、潭子加工出口區、臺灣電力公司、新竹頭前溪抗旱井、統一企業鑿井；民國78年，又幫經濟部水利署建置地下水觀測網，該觀測網計畫自規劃、設計到施工等工作，地下水保育課（台南區處農場課農工股前身）皆全程參與，所累積的技術及臺灣地區地下水文資料，無出其右。

若要形容鑿井人員的生活，大概只能用「離鄉背井」這四個字來形容。由於工作地點飄泊不定，哪裡有鑿井的工作就得往那裡走，就好像遊牧民族般地逐水「井」而居。


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主持人：廳長 蕭仔
來賓：畇葶、東興

2024台糖公益路跑報名：
https://www.ctrun.com.tw/Activity/?EventMain_ID=147

• 活動時間：2024年11月30日 (星期六)
• 參賽路程：3K、11K、21K
• 活動地點：台糖柳營尖山埤渡假村

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主持人：小糖先生
來賓：大立老師

您喜歡看漫畫嗎？現今你我熟悉的漫畫幾乎來自日本，
但您知道臺灣早期也有漫畫家嗎？
早在日治時期，漫畫就深入庶民生活，
且更是一個新興的賺錢行業，
今天我們請來「金漫獎」編輯得主—大立老師，
來聽聽他聊聊臺漫史。

• 台糖跟漫畫也有小小淵源，它是什麼創作呢？
• 別鬧了！多啦A夢是臺灣人畫的？太誇張了…
• 日治時期就有漫畫家？作品刊登在哪呢？
• 臺灣早期有許多火紅漫畫家，他們是誰呢？

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主持人：軒豪

• 甘蔗品種的引進與育種簡史
• 二戰嚴重摧殘台灣糖業
• 引進N：CO 310 【高糖度、抭病性強、適應性強】特性使台糖起死回生
• N：CO 310 的貢獻與影響

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