Sugar廳

By 台糖通訊編輯部：蕭仔（廳長）／軒豪／小糖先生／椪糖

台糖通訊的小編Sugar Team開麥囉！歡迎入座Sugar廳，來聽聽這片土地上甜而不膩的全糖故事。

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Sugar廳 episodes:

April 23, 2025 EP.94 喫好茶、玩陶瓷的快意人生－退休的主任秘書賴才稜（練蕭話）
主持人：廳長蕭仔
來賓：賴才稜

本集廳長邀請幽默風趣的退休主任秘書－賴才棱，聊聊過往職涯趣事，
以及從年輕時把玩的茶磚、名酒與陶瓷，退休後如何將收藏流通變現？

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26min
April 10, 2025EP.93 旅途遇到書，與大粒聊聊繪本（糖言無忌）
主持人：小糖先生
來賓：大粒老師

旅行中遇見書店是種樂趣，
在不同的時間、空間發現有趣的書，
更能讓旅途增添些許色彩，
本集就與大粒老師來聊聊精采的繪本故事。
旅行中逛書店？很浪費時間？
繪本多元化，大人、小孩都愛看？
療癒系繪本很夯？是誰愛看？
大粒老師分享學生繪畫歷程，好有趣

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27min
April 02, 2025EP92.種甘蔗不孤單！台糖如何用獎勵與補助挺蔗農？（甜言蜜語話糖史）
主持人：軒豪

本集重點：
第一憨，種甘蔗乎會社磅
以蔗農利益為依歸的「分糖制度」
穩定蔗農收入從「斤糖斤米」到「保證糖價制度」
市場波動的緩衝器——砂糖平準基金
總結：從孤單種蔗到甜蜜共榮：台糖與蔗農攜手前行

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17min
March 26, 2025 EP.91台糖的C位——台糖研究所所長黃怡仁博士（練蕭話）
主持人：廳長蕭仔
來賓：台糖研究所所長黃怡仁博士

本集廳長邀請黃怡仁博士，聊聊台糖研究所的創新技術，
從蘭花萃取技術，到蘭姆酒原料及發酵技術，
揭開台糖研發的獨家秘技。

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23min
March 19, 2025 EP. 90花糖有環境教育課程嗎？（糖言無忌）
主持人：小糖先生
來賓：花糖小編

許多人慕名花糖冰品及入住日式木屋，
若能參加專業的環境教育課程,無疑是為旅程加分。
花糖場域優勢在哪？認證環教期間，有什麼印象深刻的故事？
我們來聽聽花糖小編聊環境教育課程。

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20min
March 14, 2025 EP.89退而不休的池上牧野動物醫生（糖訊之聲）
主持人：椪糖

曾為臺東糖廠甘蔗田，在停止製糖後轉型為池上牧野渡假村，現今這裏住著一群草食性的牧野居民，牠們曾經是木柵動物園的展演動物，如今在池上過著退休生活，而這裡有一位退而不休的動物醫生，細心的照顧牠們．．．

線上免費閱讀台糖通訊：
《動物森友在台糖-奔跑吧！森友們》

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16min
March 05, 2025EP.88 從品種改良到循環經濟．細說台糖養豬史（甜言蜜語話糖史）
主持人：軒豪

本集重點：
到底養豬？還是養牛？
台糖養豬事業的起步與發展
豬種改良與品種引進：台糖養豬事業的關鍵轉折
飼料技術創新：酵母、益生素與歐羅肥
台糖的養豬黃金期與國內外市場的成功
口蹄疫危機與台糖的海外發展

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22min
February 26, 2025 EP.87 台糖人逗相挺－專訪蔗農消費合作社理事主席洪火文
主持人：廳長蕭仔
來賓：蔗農消費合作社理事主席洪火文

「台灣蔗農消費合作社」是什麼樣的單位呢？
跟台糖公司的關聯性為何？
本集請到台灣蔗農消費合作社理事主席洪火文分享他對蔗合社的期許。

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27min
February 25, 2025EP.86 蔬食新風潮・一日Vegan的彈性選擇（糖訊之聲）
主持人：椪糖

本集重點：
異國飲食文化的衝擊：在韓國找蔬食料理的挑戰
素食：從宗教信仰到全球健康趨勢
週一無肉日的影響有多大？
臺灣的素食文化有多深厚？
素食該怎麼吃才營養均衡？
葡萄糖胺一定要來自蝦蟹？不！素食也能補充：蔬食葡萄糖胺訶子飲
吃素也能很美味！台糖鮮蔬素水餃（榮獲ITI國際風味評鑑所：2024年度風味絶佳獎）
閱讀台糖通訊：素潮・健康、環保、愛地球

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19min
February 13, 2025EP.85 除了花糖木屋，隱藏版的秘境也很迷人（糖言無忌）
主持人：小糖先生
來光復除了吃冰，住一晚更是人生享受？來花糖更該探索隱藏版的秘境？
自己開車超OK，坐火車也很可以？本集聊聊花糖秘境，聽聽小編的獨家玩法…
很多人來花糖只為吃冰？
花糖木屋住1~2晚，還可探索哪些秘境？
光復小鎮可以享受什麼美食？
玩花糖開車來較方便？坐大眾運輸不行嗎？

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