主持人：椪糖
來賓：大靖

台糖新式豬場改建計畫陸續推動中，給豬豬舒適的住所，除了聽音樂和玩玩具，還規劃了產房和坐月子中心。這集訪談東海豐農業循環園區技師大靖，從他的視角來聊聊新式豬場與傳統豬場的差異，還有他上班的日常。

• 東海豐農業循環園區：https://www.taisugar.com.tw/donghaifeng/CP2.aspx?n=11692
• 東海豐環境教育中心：https://www.taisugar.com.tw/donghaifeng/CP2.aspx?n=11694
• 『台糖安心豚』從育種、飼養到屠宰上市必定層層把關，民眾選購的，都是台糖「一盒經得起考驗的肉」。

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主持人：軒豪

傳統論及臺灣農作物分布情形是以「南糖北米」來形容，其分界點以濁水溪為界，然而溪湖糖廠的位置卻是在濁水溪以北，究竟溪湖糖廠為何會設在濁水溪以北呢？而創立這座糖廠的辜顯榮，究竟是怎麼樣的一個人呢？另外，臺灣話俗諺「第一憨，種甘蔗乎會社磅」的又是怎麼一回事呢？這集將為您說明。

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主持人：廳長　蕭仔
來賓：商銷事業部副執行長李福安


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專訪「默默書店」老闆-小康（開書店篇）
主持人：小糖先生
來賓：小康

小康是誰？他開了什麼樣的書店？
離開安穩的工作，開起書店一圓心中夢想…
當起老闆生活愜意又美好？
本集小糖先生專訪小康開書店的故事
而上天又給了它何種考驗與困難。

• 開書店很美好嗎？店長現聲說法…
• 沒錢又想租店面，房東很傻眼…
• 用開書店回饋家鄉，真的很順利？
• 離開鐵飯碗工作，鬧家庭革命…

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台糖總公司福利社開幕

主持人：廳長蕭仔
來賓：台糖總公司福利社主任田村上、經理曾永鈺

活動日期：2024年1月24日限定
福利社地址：臺南市東區生產路68號
活動內容：
1.全館9折（菸酒除外）；滿百送10元折價券（可累送／限量100張）
2.限時特賣：

• 10:00~11:00：清冰冰棒1支特價10元
• 11:00~15:00：美式咖啡特價10元、咖啡杏仁捲5元/條
• 15:00~16:00：紅豆酵母冰淇淋20元

3.抽抽樂：
來店消費（憑發票）可參加抽抽樂活動：抽中紅心A贈沖調穀粉1包
4.壽星禮：
當月（1月）壽星消費（憑發票）贈美式咖啡1杯
5.滿額轉轉樂：
單筆消費滿300元（憑發票）玩轉轉樂1次，600元2次，以此類推（贈品有限、送完為止）
6.滿額摸彩 （1月25日10:00抽獎）
單筆消費滿300元（憑發票）獲摸彩券1張，600元2張，以此類推

• 特獎1名：台糖聯合住宿券1張
• 頭獎2名：每名40支18元冰棒+保冷袋1個
• 貳獎3名：每名文青提袋1個

7.打卡贈好禮
在「生產路台糖冰店」打卡贈美式咖啡1杯（限量60杯）

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主持人：椪糖

*2024此生必看慶典推薦：

• 1月15～18日野澤溫泉火祭
• 2月9日～17日巴西里約熱內盧嘉年華
• 4月13～15日泰國潑水節
• 5月3~5日濱松祭
• ７月28～29日北海道肚臍祭
• 8月2～26日愛丁堡國際藝術節及國際藝穗節
• 10月31日～11月2日墨西哥亡靈節

*每年12月中旬善化、虎尾糖廠廍動，來看糖廠製糖，追五分車

音樂來源：
Copyright © 2023, Johnathon M. Horner (Beat Mekanik) - All Rights Reserved.


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主持人：軒豪

本集重點：

• 說起「善化糖廠」與尚未被日資購併前的臺資鹽水港製糖株式會社，它們有一個共同的老闆，被稱為「一代豪商」的臺南富商—王雪農。

• 進入新式製糖時期後，善化糖廠從臺資轉為日資，之後，對人口移動、地方繁榮扮演重要角色，如今是全臺唯二還在製造本土甘蔗糖的糖廠（另一是虎尾糖廠），在進入十二月冬季的此刻，正是「廍動」糖廠開工製糖之時，此刻，講講位在台南的糖廠歷史，正逢其時。而我們今天要講的是「南台唯一營運的糖廠—善化糖廠」。

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主持人：廳長 蕭仔
來賓：花東區處處長 楊長昇（大象）

聊天內容：

• 在臺灣東部工作46年的台糖人：19歲南光中學建教合作班畢業，分發到臺東糖廠，與花東的土地結下不解之緣：工作、買房、結婚、生子...，人生再難，到海邊喝個海啤酒就過關！
• 花東口袋旅遊清單大公開（起始點5分55秒）

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主持人：小糖先生
來賓：小康

本集小糖先生專訪「默默書店」老闆⸺小康，他是一個無懼生活考驗的小人物，從一個人人羨煞的資深公務員，因機緣辭去工作開書店，只為完成心中夢想...



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主持人：椪糖

不知道聽眾們有沒有搭乘過糖廠小火車呢？我之前搭乘過橋頭糖廠跟烏樹林糖廠的觀光小火車，座位是開放式車廂，這種車廂過往是載運甘蔗用的，台車是用欄杆圍起來。沿途會經過一大片甘蔗園，也會路過溪流、樹林，也會看到鄉間古樸的建物、舊式糖倉庫、廟宇等等，有別於一般鐵路路線。

我在11月初的時候，特別去體驗了嘉義蒜頭糖廠的小火車—「尋蜜號」，我是搭高鐵，在高鐵嘉義站下車，往3號出口方向出站1分鐘，會有看到「糖鐵」的指標，這是全臺最龜速的小火車，所以這趟旅程是可以一次滿足最緩慢與最飛快的鐵路搭乘體驗。

「尋蜜號」是蒜頭糖廠的復刻版糖鐵列車，以蒜頭糖廠為中心站點，分別延伸至嘉義高鐵站及故宮南院站，讓國內外觀光旅客可搭乘高鐵再轉乘五分車至蒜頭糖廠，參觀臺灣糖業文化，接著再前往故宮南院，欣賞千年古物與國寶收藏。

台糖以早期糖鐵客運使用的客車廂為藍圖，打造了復古車款「尋蜜號」，這款客車於日治時代原為木造外觀，改造為鐵皮藍色塗裝，並於每節車廂加裝冷氣，座椅特別選用類皮質沙發布提升舒適度；大幅改善車架底盤設計，達減振效果；並增設了無障礙客車廂，讓乘客都能盡情體驗搭乘五分車的樂趣。

火車緩緩開進嘉義六腳鄉，今年的11月初冬的天氣，在微涼中仍有暖暖的陽光照耀著，沿途欣賞錯落有序的林間道路及台糖甘蔗園風光，白甘蔗已接近製糖期開工前的採收之際，身軀高大挺直，直挺挺立於田間，其細長的葉片好似張開雙臂任陽光灑落，享受光合作用的洗禮，好讓被採收那一刻，富含飽滿甜蜜的汁液。

搭乘有冷氣的五分車廂，看著窗外的景致，聽著妙語如珠的導覽員用廣播系統放送糖業小故事，車廂內的LED電視播放著「尋蜜號」空拍影像，沿途行經「嘉義科學園區預定地」及「棉花田有機農場」，約莫15分鐘的車程便到達蒜頭糖廠。

蒜頭蔗埕文化園區位於嘉義六腳鄉蒜頭村，雖名為蒜頭但其實不產蒜頭，其地名由來為早期富庶大戶人家眾多，等同於現今的信義區，算來是頭，即稱「算頭」，爾後訛傳為「蒜頭」沿用至今。其五分車站已有百年歷史，近年來重新裝修，保留了老車站的檜木結構，牆上還掛著早期台車的出車時間表，重新粉刷的藍白色牆面，映襯出古物之風華。

下車後，緩步走入時光隧道，去製糖工廠看看那糖金年代遺留下來的製程設備。工廠幾乎保留了斑駁鏽蝕的輸送帶與動力機的全貌，拆去了部分鐵皮的工廠外牆，換成了透光的玻璃；搖搖欲墜的鐵梯，換成了木質扶手梯，呈現了後現代工業風的解構美學。順著工廠後方漫步，百年老樹鬱鬱蒼蒼，幾座連棟日式宿舍優雅沉靜的錯落在林木叢中，充滿歷史及懷舊感，是熱門的拍攝地點，此時碰巧偶遇踏勘場景的劇組工作人員，才把我從時光隧道中拉回現實。

除了日式宿舍群以外，有著象牙白的2層洋樓歷史建築－「甘堂」也是拍照打卡的秘境；而相較於甘堂小品典雅的氣息，其正立面有著酒紅色拱形山牆的「介壽堂」則顯得氣勢恢弘。介壽堂是棟挑高的和洋折衷式建築，目前為多功能使用的場所，包含典禮、集會、藝文表演等場地，建物周圍種植許多喬木，綠意盎然，值得拍照留念。

走讀完糖業歷史場景，可以到冰品部買沁涼的古早味冰棒，吃完後，回到驛站，繼續搭乘前往故宮南院的五分車。此路段於今（112）年10月7日啟用，沿途行經日式宿舍群、製糖工廠、蒜南國小（今「品格英語學院」）、西側製糖倉庫等景點，離開糖廠行經平交道後，旋即進入故宮南院北門路段，月台位於至善湖邊，休息座位利用火車輪框改造，下站後走入優美流暢的故宮賞遊步道，可以遠眺至善湖，欣賞南院蜿蜒曲面的主體建物，在陽光及湖面光輝的映照下，發展出虛實交織的流線景觀。

「尋蜜號」假日共有18個班次，相當密集，建議看完故宮千歲文物之後，再返回蒜頭糖廠販賣部購買伴手禮及五分車紀念品，若手邊有台糖限量發行的台糖文旅護照之旅客，可別忘了到月台收集本廠之文青印章，下一班開往高鐵站的五分車很快就要開了...（鳴笛）。


關於「尋蜜號」：

• 蒜糖復刻列車揭名「尋蜜號」 10月7日快樂啟航 一同尋覓糖的史跡
• 尋蜜號影片介紹

尋蜜號搭乘資訊：

• 每周一停駛檢修，假日固定班次行駛，平日採預約制（滿30位乘客即可配合團課時間預約）
• 為慶祝蒜糖五分車延駛至故宮南院通車，台糖與故宮南院聯手推出相關優惠如下：
• 優惠期間自112年10月7日至112年12月31日止：購買任一五分車票，免費贈送當日回程一次／憑五分車當日票根，免費參觀故宮南院展廳／購買一日暢遊券，當日不限路線、車次，無限搭乘／全票300元，優惠、兒童票150元／憑故宮南院當日參觀券票根，購買五分車一日暢遊券享8折優惠（限當日）／享蒜頭園區台糖自營商店95折優惠（非台糖商品除外）／六腳鄉、朴子市、太保市居民憑證購票一律以優待票計費。

關於茂宜島小火車影片介紹：

• L K & P Narrow Gauge Train on Maui Hawaii

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