主持人：軒豪

• 01:36 屏東糖廠為何被稱為「糖業新高山」？
• 04:15 鐵道與臺灣糖業
• 06:06 五分車鐵道串連鄉鎮及甘蔗原料區
• 07:46 高雄港計畫及鋪設糖鐵，解決甘蔗原料運輸的問題
• 09:00 關於阿緱製糖所
• 10:50 糖業新高山
• 12:18 「臺灣第一長虹」鐵道 （下淡水溪鐵橋）
• 13:36 日本皇太子裕仁親王與大韓帝國皇太子李珢（李王垠）參訪阿緱製糖所
• 14:45 「臺灣行啟」的由來
• 17:48 皇太子裕仁參訪阿緱製糖所，摸了枯竹長出新芽
• 19:38 說到韓國昌德宮李王垠，談日韓合併的歷史

參考資料：

1. 楊彥騏（2002），《台灣百年糖紀》（初版四刷），台北：果實出版社。
2. 社團法人糖業協會（2007），《近代日本糖業史》（社團法人台灣糖業文化協會譯），高雄；社團法人中華民國蔗糖技術學會。（原著出版於1962年）
3. 陳煒翰（2011），《日本皇族的殖民地臺灣視察》（出版之碩士論文），國立台灣師範大學臺灣史研究所。
4. Herbert P.Bix（2017），《昭和天皇—裕仁與近代日本的形成》（林添貴譯），新北：遠足文化。（原著出版於2000年）。
5. 矢內原忠雄（2022），《帝國主義下的臺灣》（黃紹恆譯）。台北：大家/遠足文化。（原著出版於1929年）。
6. 吳聰敏（2023），《台灣經濟四百年》，台北：春山出版有限公司。
7. 臺灣行啓。維基百科：https://reurl.cc/OV6OXR
8. 瑞竹。維基百科：https://reurl.cc/7REa0D
9. 昌德宮李王垠訪臺行程。國史館臺灣文獻館官方臉書專頁：https://reurl.cc/o0vjLl
10. 日韓合併。維基百科：https://reurl.cc/Y8Dx6L
11. 重讀高中歷史課本－日治時代的台灣（五）：皇民化、工業化、南進基地與戰時體制。Tony的自然人文旅記（0540）：https://reurl.cc/Q42M4Z

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台糖通訊原來出刊76年了，這中間歷經多次轉型，廳長找來每月參與編輯過程的小編們一起聊聊刊物製作的點滴。
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台糖五分車從蒜頭糖廠延駛到故宮南院，預定10月通車，這集廳長找來處長林明峯來抬槓，聊聊蒜頭糖廠百年古蹟的故事。

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主講人：小糖先生
池上的秘境－池上牧野渡假村，除了可以看野生動物以外，也曾舉辦過池上牧草小市集，來聽聽小糖先生分享他的旅遊經驗吧！

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主講人：椪糖
這集來講sustainable sugar的生命藍圖，像是糖蜜、蔗渣及濾泥等製糖剩餘的物質，
關於這些不是用來吃的sugar，究竟怎麼完成他們的使命呢？

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主講人：軒豪
說起虎尾的開發，可遠溯至三百年前清領初期，當時先民從唐山過台灣來虎尾移墾，並以甘蔗作為最大宗的農作物。
然而在歷史上虎尾溪年年大水患，1897年（明治31年）的「戊戌大水災」，卻為虎尾帶來發展的轉機。

參考資料：
1、〈31簡大獅、柯鐵虎、林少貓抗日〉，《台灣史100件大事（上）：戰前篇》，頁109-111，李筱峰，台北：玉山社，1999。
2、〈你知道台灣的「糖都」在哪嗎？沖繩黑糖的甘蔗從哪來？〉，《民報》，楊彥騏，2015https://www.peoplemedia.tw/news/dfb726e2-9fb4-447c-b585-60f72223cec6
3、〈日糖事件〉，維基百科：https://zh.m.wikipedia.org/zh-hant/%E6%97%A5%E7%B3%96%E4%BA%8B%E4%BB%B6
4、〈藤山雷太〉，維基百科：https://zh.m.wikipedia.org/zh-hant/%E8%97%A4%E5%B1%B1%E9%9B%B7%E5%A4%AA

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廳長「蕭仔」專訪台糖副總經理黃進良。黃進良是台糖創辦學校「南光中學」的首屆畢業生，他分享在南光的學習歷程，從1名壓榨甘蔗的糖廠建教生，到擔任台糖高階主管職位的心路歷程，不催淚但很勵志。

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什麼是「現代化製糖」呢？橋頭糖廠為何是臺灣製糖現代化的開始？以及抗日份子林少貓與橋頭糖廠黑銅聖觀音的故事。

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