Neste episódio, o Engenheiro Agrônomo João Paulo Pivetta aborda sobre florescimento e isoporização em cana-de-açúcar e como lidar com esses eventos que podem resultar em perdas consideráveis no canavial.
A isoporização diz respeito à desidratação de tecido do colmo que, ao perder a sua função, pode gerar perdas de peso e baixa densidade do material ao longo do tempo, causando perdas de produtividade. E o florescimento pode intensificar a isoporização, tornando-se um acontecimento indesejado porque reduz o rendimento industrial da cana. É importante ressaltar que o florescimento está sempre associado a isoporização, mas a isoporização não necessariamente precisa ter florescimento para que ocorra.