Supp Entwickler Talk

Man merkt es schon jetzt: Die FIBO hat so keine Zukunft! ❌ Die Messe mag vielleicht aktuell noch viele Menschen anlocken 👥, jedoch verliert sie im Bereich der Nahrungsergänzungsmittel 🥤 zunehmend an ihrer eigentlichen Identität und wird mehr und mehr zu den ESN und More Days 2.0 🎪.Firmen wie All Stars, BODY IP, Zec+, Sportnahrung Engel, Weider, HPN, Optimum Nutrition, EVO SPORTS FUEL und viele mehr haben der Messe bereits jetzt den Rücken zugekehrt 🔚 – und so wie es aktuell den Anschein macht, wird sich dieser Trend weiter zuspitzen 📉.So berichtet es zumindest Michi Bovelet, der als Co-Founder und Geschäftsführer von Bodylab24 nicht nur schon jahrelang die Messen begleitet 🔄, sondern sie früher sogar in offizieller Rolle bei der FIBO mitorganisiert hat 🧩.Aber: Er sieht für die Zukunft der FIBO schwarz! 🕳️🚫

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Kapitel:

0:00 Vorstellung von Michi und Einleitung zum Thema

5:56 Thema Wirtschaft: Wie viel kostet ein Stand auf der FIBO?

11:27 Die große Problematik auf der FIBO für Supplement Hersteller

15:13 Wird man als kleine Marke auf der Messe unterstützt?

20:42 Wer ist für diese Entwicklung verantwortlich?

23:25 Felix’ Eindruck von der FIBO: Wie sehr lohnt sich die FIBO als Endverbraucher?

28:51 Was kann die FIBO tun, um diesem Trend entgegenzuwirken?

34:03 Der Auftritt von ESN, More und OACE auf der FIBO

38:08 Wer trägt die Schuld für diese Überdominanz der Quality Group?

41:44 Schaufelt sich die FIBO damit ihr eigenes Grab?

45:23 Würde Michi anderen Supplement Herstellern die FIBO empfehlen? 

48:45 Eine Frage der Wertschätzung - Wie wichtig ist Vielfalt für die FIBO? 

52:37 Michis Wunsch und Hoffnung für eine Verbesserung 

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In Folge 25 des Supp Entwickler Talk war erstmals Rene Büssow von fayn. zu Gast. Als sehr erfahrener Produktentwickler hat er wirklich super spannende Einblicke in die Thematik der Produktentwicklung mit besonderem Fokus auf Proteinriegel geben können!

Inhaltsangabe:

0:00 Allgemeine Vorstellung:

• Kannst Du Dich bitte einmal kurz vorstellen, erklären was Du tust und für wen du arbeitest?

4:26 Die Vergangenheit:

• Du hast früher für die Quality Group gearbeitet. Kannst du da anhand von ein, zwei Beispielen sagen, was dort genau deine Aufgaben waren? 
• Inwiefern unterscheidet sich die Arbeit von damals zu heute? Profitierst du sehr von der damaligen Position?
• diefranzi24: Wie gestaltete sich der Wechsel von ESN zu fayn? (Geheimhaltungsklauseln etc.) Kannst du dazu etwas sagen? Wieso hast du das getan?

31:01 fayn. heute:

• Isabelleglln: Was ist deine Vision von fayn? Ausrichtung? Fokus auf Light Food oder Performance?
• Inwiefern spielt die Quality Group hier immer noch eine Rolle? Stichwort Inspiration, aber natürlich auch bei der Suche nach USPs?
• Jens.Speck9: Kommen die Aromen vom selben Hersteller wie ESN?
• Johnbravo614: Besitzt fayn eine eigene Produktion oder Lohnherstellung?
• Wo siehst Du die größten Stärken von fayn.? (Stichwort Geschmack- und Riegelentwicklung)

58:14 Riegelentwicklung:

• Wo trennt sich deiner Meinung nach die Spreu vom Weizen bei der Riegelentwicklung? Woran machst du einen guten Eiweißriegel fest?
• Was sind die größten Herausforderungen bei der Entwicklung?
• Kommst du selbst bei der Entwicklung an gewisse Limits, wo es mit der heutigen Technik einfach nicht anders geht? Welche Punkte wären das? (z.B. Maltit als Süßungsmittel, Kollagen etc.)

1:32:45 Ausblick:

• ⁃ Laurenz & fit.lotti: Welche Produkte stehen als nächstes an?

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In der 24. Folge des Supp Entwickler Talks habe ich das zweite Mal das Team Overshield zu Gast. Dazu zählen die beiden Gründer und CEOs Andi und Dilan sowie erstmals auch mit dabei der Tasso, seines Zeichens der Produktentwickler hinter Overshield.

Gemeinsam reden wir über die Entwicklung von Supplements und insbesondere der Non Plus Ultra Reihe:

• 00:00 Allgemeine Vorstellung der Gäste und der Marke Overshield?
• 04:10 Wie ist die Produktentwicklung bei Overshield aufgeteilt?
• 07:50 Was war der initiale Gedanke hinter der Non Plus Ultra Reihe?
• 12:08 Wie sieht die Produktentwicklung dann konkret aus?
• 18:16 Warum haut man nicht einfach alle Stoffe in so ein Produkt, wenn Preis keine Rolle spielt?
• 25:06 Welche Inhaltsstoffe machen den Non Plus Ultra Pump so stark?
• 33:53 Wie reagieren die Lohnhersteller auf solche Formeln?
• 40:42 Wie werden diese Formeln auf ihre Wirkung getestet?
• 45:11 Alles eine Frage des Geschmacks
• 49:25 Wie sieht es in Zukunft mit weiteren Produkten der Non Plus Ultra Reihe aus?

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Es ist mal wieder Zeit für einen neuen Supp Entwickler Talk. Und zum Einstieg in das Jahr 2025 habe ich mir den guten Alex Friedrich aka Alexikon von HPN eingeladen. Zusammen mit ihm rede ich über das Supplement Jahr 2025. Was wir befürchten, erwarten und erhoffen. Viel Spaß damit!

0:00 Wie schaut ein Produktentwickler auf das kommende Jahr?

27:09 Alex Whey Protein Dilemma

31:09 Wie werden sich die Preise in 2025 entwickeln?

44:29 Siehst du irgendwelche Trends in der Fitness und Supplement Industrie?

01:00:25 Über die Namensgebung bei HPN

01:05:44 Was sind deine Schwerpunkte mit H.P.N Nutrition?

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In der 22. Folge des Supp Entwickler Talks habe ich erstmals jemand aus dem Hause der Quality Group zu Gast. Genauer gesagt ist die Rede von Nicolas Lother, seines Zeichens Produktchef der Quality Group und damit führende Hand der Produkte von More Nutrition und ESN.

00:23 Vorstellung von Nico

02:00 Was ist die Quality Group?

04:43 Wie ist die Produktentwicklung bei der Quality Group aufgebaut?

09:38 Wie wird ein neues Produkt entwickelt?

17:41 Die Nachteile einer eigenen Produktion

18:56 Unterschiede zwischen ESN und More Nutrition

23:13 Wie kompromissbereit ist man bei Nährwerten?

25:44 Wie transparent ist man bei der Zutatenliste?

28:10 Wie viel Marketing spielt bei der Produktentwicklung eine Rolle?

31:30 Wie oft werden Produkte überarbeitet?

39:08 Wie viele Produkte bekommen nicht diese Aufmerksamkeit und werden zugekauft?

41:08 Thema Preise: Wie wird mit kritischem Feedback umgegangen?

43:51 Was sagst du zu den Preisen des Zimtteppichs und des neuen Rucksacks?

51:28 Wie reagiert man intern auf Produktkopien anderer Hersteller?

56:09 Was würdest du an ESN und More Nutrition ändern, wenn du es könntest?

58:24 Wie sieht die Zukunft von ESN und More Nutrition aus?

Heute habe ich mal einen ganz besonderen "Produktentwickler" zu Gast. Die Rede ist von Martin Molidor, ein Zuschauer meines YouTube Kanals, der sich vor einigen Jahren dazu entschlossen hat, seine eigenen Proteinriegel herzustellen. Und jetzt endlich, nachdem er aber auch wirklich keine Hürde ausgelassen hatte, gibt es die Riegel zu kaufen.

Im Podcast erfahrt ihr alles über Martins Weg von der Idee bis heute! Viel Spaß damit!

Website der Riegel: https://schokamoli.com/

Instagram: https://www.instagram.com/schokamoli/

🛒 ▶️ H.P.N Nutrition: https://hpn-store.de

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Gemeinsam mit Alex Friedrich aka. Alexikon beantworte ich einige Community Fragen von euch. Wie von Alex nicht anders zu erwarten, war es auf jeden Fall wieder eine richtig lockere Runde mit tiefen und sehr spannenden Insights in die Supplement Welt. Viel Spaß mit dieser 20. Episode des Supp Entwickler Talks mit Überlänge!

Und weil möglich, hier auch mal ein paar Time Stamps:

0:00 Intro

0:41 Was sind Alex’ Top 3 Lieblingsprodukte?

30:42 Welches Produkt würdest du entwerfen, wenn es die Novel Food Verordnung nicht geben würde?

42:50 Thematik Made in Germany

01:15:38 Was sind sinnvolle Supplements in einer naturalen Wettkampfvorbereitung?

01:21:05 Haarausfall in der Bodybuilding Szene

01:23:56 Update zu Alex’ Frauenmarke Ajuna

01:25:47 Thema Anti Aging Supplements

01:32:22 Falsche Annahmen bei Supplements - was wissen wir heute besser?

01:45:45 Welche Produkte kommen in nächster Zeit?

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In der 19. Folge habe ich mit Franka und Simon von Quantum Leap Fitness gleich zwei Gäste. Gesprochen haben wir vor allem über das Thema Kochen und Backen mit Proteinpulver und folgende Fragen beantwortet:

Welche Unterschiede gibt es da bei den Proteinpulvern untereinander? Welches Produkt eignet sich für welches Essen?

Wie wird die Entwicklung von neuen Produkten vom Kochen und Backen heutzuage beeinflusst?

Darf man Süßstoffe einfach erhitzen oder gibt es Grenzen?

Und wie sieht es mit der Verträglichkeit aus, wenn wir uns auf diese Weise so viele Süßstoffe zuführen?

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Die 18. Folge des Supp Entwickler Talks, die ich gemeinsam mit dem Chef und Produktentwickler der Firma Sinob, Ben Wagner, habe aufnehmen können, war mal wieder besonders spannend. Anlässlich seiner neusten Geschmacksrichtungen für das Honest Whey, also Pistazie, Banana Bread Cinnamon und Zartbitter Orange, haben wir über die Entwicklung und Psychologie hinter den Flavours gesprochen. Entstanden sind daraus tiefe Einblicke in die Arbeitsweise von Ben, der sich wie immer nicht mit kleinen, aber unglaublich coolen Details zurückgehalten hat.

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Zum Jahresabschluss habe ich mich wieder mal mit Michael Bovelet von Bodylab24 zusammengetan und mit ihm darüber gesprochen, wie er das Jahr 2023 so sieht und wie sein Ausblick für das Supplement Jahr 2024 so ausfällt. Dabei geben wir natürlich auf Produkte ein, aber auch auch vieles mehr, was dann eher hinter den Kulissen so abläuft!

Viel Spaß beim Anhören und einen guten Start in das Jahr 2024 wünsche ich Euch!