Når bæredygtighed og moderskab mødes

I denne særlige og meget personlige episode af Sustain'ish deler vært Simone en stor nyhed: Hun skal være mor til august! Sammen med Lotte taler hun om, hvordan det føles at skulle navigere i bæredygtige valg i en livssituation, hvor bleer, babypakker og barnevogne pludselig fylder i tankerne.

Hvordan forener man ønsket om at leve zero waste med baby-livet, hvor alt synes at komme i plastik og engangsudgaver? Hvilke kompromiser har Simone allerede mødt – og hvilke løsninger har hun fundet? Det bliver en åben og ærlig samtale om både idealer, realiteter og det at give sig selv lov til at være sustaini'sh i en ny hverdag.

🎧 Og så runder vi podcasten af med endnu en nyhed: Sustain'ish går nu på barsel og holder pause det næste års tid. Tak fordi du har lyttet med – vi glæder os til at vende tilbage, når bæreselen (måske) er skiftet ud med mikrofonen igen. ❤️

– Vi høres ved 🌍👶✨

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Fokus på social bæredygtighed i Sustain’ish

I denne genudsendelse af Sustain’ish retter vi blikket mod social bæredygtighed, en ofte overset, men helt afgørende del af den bæredygtige omstilling. Værterne Simone Sæderup Nielsen og Lotte Hansen dykker ned i de fem dimensioner, der tilsammen udgør rygraden i et socialt bæredygtigt samfund.

Livskvalitet:

• Hvordan sikrer vi adgang til bolig, sundhed og uddannelse for alle? Vi ser nærmere på konkrete initiativer, der arbejder for at styrke livskvaliteten – både lokalt og globalt.

Ligestilling:

• Danmark ligger i dag kun nummer 32 på verdensplan, når det gælder ligestilling. Simone og Lotte stiller skarpt på årsagerne, og hvad der skal til for at skabe reel ligestilling – især i erhvervsliv og politik.

Diversitet:

• Hvad betyder mangfoldighed i praksis – og hvorfor er det en styrke? Episoden udforsker betydningen af kulturel, kønsmæssig og aldersmæssig diversitet i både samfund og virksomheder.

Social samhørighed:

• Stærke fællesskaber skabes ikke af sig selv. Vi ser på, hvordan aktiv deltagelse og engagement kan øge sammenhængskraften – og hvordan det faktisk også kan forbedre bundlinjen.

Demokrati og regeringsførelse:

• Tillid og transparens er nøgleord, når det handler om governance. Simone og Lotte diskuterer, hvordan principper som ansvarlighed og integritet kan løfte både organisationer og samfund.

🔁 OBS: Dette afsnit er en genudsendelse, som vi bringer igen, fordi temaet er mere aktuelt end nogensinde.

Simone og Lotte håber, at samtalen vil inspirere dig til at overveje din egen rolle i at skabe et mere retfærdigt og inkluderende samfund. Lyt med – og lad dig motivere til handling.

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Hvordan ville verden se ud, hvis vi målte vores samfunds succes på menneskelig trivsel og naturens tilstand – frem for økonomisk vækst alene? I dette afsnit stiller vi skarpt på trivselsøkonomi som et alternativ til klassiske økonomiske modeller og undersøger, hvordan lande som Skotland, New Zealand og Finland allerede arbejder med nye måder at sætte retning på samfundsudviklingen.

Vi taler om, hvordan BNP som målestok glemmer noget vigtigt: at vores velstand hviler på naturens ressourcer. Og at vi ikke kan blive ved med at trække på et økosystem, der ikke får lov til at restituere.

Afsnittet er en kærlig udfordring til vores måde at tænke fremgang og bæredygtighed på. Vi håber, det inspirerer dig til at se samfundets balance med friske øjne – og måske spørge dig selv: Hvad er det egentlig, vi skal måle på, hvis både mennesker og planet skal trives?

Værter:

Simone Nielsen

Lotte Hansen

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

En samtale om renovering, nybyggeri og hvor vi skal sætte ind for at bygge mere bæredygtigt.

I denne episode af Sustainish dykker Simone Sæderup Nielsen og Lotte Hansen ned i det valg, mange boligejere og beslutningstagere står overfor:

Skal vi bygge nyt – eller bevare det, vi allerede har?

Byggeriet står for op mod 30 % af Danmarks samlede CO₂-udledning, og både renovering og nybyg rummer dilemmaer. Vi taler om:

• Hvad der faktisk udleder mest – og hvorfor det kan være grønnere at tænke gammelt nyt
• Hvad et byggestop er, og hvorfor det splitter både eksperter og erhvervsliv
• Hvordan hverdagsvalg i vores boligprojekter hænger sammen med de planetære grænser
• Og hvorfor bæredygtighed handler lige så meget om materialer og klimapolitik som om fremtidens hjem

🎙️ Sustainish er podcasten, der tager verdensmålene med hjem – og gør bæredygtighed håndgribelig og hverdagsnær.

Værter: Simone Sæderup Nielsen og Lotte Hansen

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Vi kender dem godt – dem, der siger “klimaet har altid ændret sig” eller “det betyder jo ikke noget, hvad jeg gør.” Men hvordan taler man egentlig med en klimaskeptiker uden at ryge i totterne på hinanden?

I denne episode ser vi på, hvem skeptikerne er, hvorfor de tvivler, og hvad der ligger bag modstanden. Vi taler om kognitiv dissonans, følelser og identitet – og om, hvorfor det ofte virker bedre at være nysgerrig end at komme med flere fakta.

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Velkommen til andet afsnit i vores miniserie, hvor vi tager fat på de mest almindelige spørgsmål om bæredygtighed – dem, der ofte dukker op rundt om middagsbordet eller i kantinen.

I dette afsnit stiller vi skarpt på et klassisk dilemma: Er elbiler egentlig bedre end benzin- og dieselbiler? 

Lotte udfordrer Simone med 4 quiz-spørgsmål, baseret på de myter og undringer, vi ofte hører, når snakken falder på elbiler.

Få svarene, bliv klogere på nuancerne – og vær klar til næste gang debatten opstår over kaffen.

Værter:

Simone Nielsen

Lotte Hansen

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

I dette afsnit dykker Lotte og Simone ned i et emne, der både kan være ømt og øjenåbnende: privilegieblindhed.

Hvilke privileger har vi vi selv?

Hvad vil det egentlig sige at være privilegieblind?

Hvordan påvirker det måden, vi arbejder med bæredygtighed og social retfærdighed på?

Med afsæt i egne erfaringer og aktuelle eksempler undersøger værterne, hvorfor det kan være svært at få øje på egne privilegier – og hvorfor det netop er så vigtigt, hvis vi vil skabe en mere inkluderende og bæredygtig fremtid.

Afsnittet rummer både refleksion, humor og konkrete eksempler på, hvordan privilegier spiller ind i hverdagen — også på måder, vi sjældent tænker over.

🔍 Lyt med, når vi stiller skarpt på spørgsmål som:

• Hvor starter og slutter vores ansvar?
• Hvordan kan vi tale om privilegier uden at pege fingre?
• Og hvordan kan en større bevidsthed åbne nye døre – både for os selv og for andre?

#Sustainish #Privilegieblindhed #SocialBæredygtighed #Mangfoldighed #Refleksion

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

 "Avocado vs. Oksekød – Myteknusning i klimakøkkenet"

I dette afsnit af Lotte og Simones bæredygtighedspodcast går værterne i kødet på en sejlivet klimamyte: Er avocado virkelig værre for klimaet end oksekød? Spoiler: Svaret er et rungende nej – og det får du nuanceret forklaret på 20 tankevækkende minutter.

Myten, der nægter at dø

Vi starter med den udbredte forestilling om, at lokale fødevarer per definition er mere klimavenlige. Men som Lotte og Simone pointerer: Det handler langt mere om hvad du spiser end hvor det kommer fra.

Tallene taler deres tydelige sprog

– 1 kg oksekødsfilet udleder 151,95 kg CO2

– 1 kg avocado? Kun 1,07 kg CO2

Forklaringen på det enorme klimaaftryk fra oksekød findes i metan fra køer, enorme arealer til foderproduktion og et ineffektivt fødevareudbytte. Oxford-forskning viser, at en massiv reduktion i kødproduktion (op til 75%) kunne frigøre enorme landbrugsarealer til naturgenopretning.

Avocadoens grønne dilemma

Selv om avocadoen vinder CO2-duellen, er den ikke uden problemer. En enkelt avocado kan kræve op mod 272 liter vand, og i lande som Mexico og Chile kobles avocadoproduktion til både afskovning, vandmangel og organiseret kriminalitet.

Men:

– 1 kg oksekød = 2315 liter vand

– 1 kg avocado = stadig væsentligt mindre

Andre animalske fødevarer som flødeost og leverpostej udleder også markant mere CO2 end avocado.

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

I denne uges afsnit dykker vi ned i rengøring – både den klassiske med klud og sæbe, men også den, der handler om at rydde op i vores digitale rod, vores ting og vores forbrugsvaner. Måske er det tid til at få ryddet op på skrivebordet (både det fysiske og det på din computer), sortere det, du ikke bruger, og reparere det, der trænger til en kærlig hånd.

For at sænke vores ressourceforbrug skal vi ikke bare købe mindre – vi skal også sørge for, at de ressourcer, vi allerede har, bliver brugt bedst muligt. 🔄

Lyt med og få inspiration til, hvordan du kan få ryddet op, forlænge levetiden på dine ting og give dem mere værdi. Og hvem ved – måske får du endda lyst til at lave din egen forårsrengøringsliste undervejs!

Værter:

Lotte Hansen

Simone Nielsen

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

I dette afsnit dykker Sustain'ish ned i den altomfattende tilstedeværelse af mikroplastik – fra vores drikkevand og mad til den luft, vi indånder. Vi afdækker hvordan disse usynlige partikler kan dukke op i vores dagligdage. Vi giver konkrete råd om, hvordan du kan reducere din eksponering, bl.a. ved at skifte fra flaskevand til tappevand med NSF-certificeret filter, vælge plastfri løsninger i køkkenet og sikre et rent indeklima.

Lyt med og bliv klogere på, hvordan du med små ændringer kan gøre en stor forskel for både din sundhed og miljøet.

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.