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Neste episódio do podcast Sustentável, discutiu-se o potencial estratégico da resina natural como motor de bioeconomia, gestão florestal e coesão territorial. O mote para a conversa centra-se no projeto RN21, que procura revitalizar um setor quase extinto em Portugal, através de inovação tecnológica, colaboração entre indústria, ciência e produtores e criação de novos mercados. Falámos com os investigadores Rogério Rodrigues, coordenador do Colab Forest Wise e do projeto RN21 e Marta Martins, gestora deste projeto, para saber mais sobre desafios críticos como a falta de mão de obra, a modernização da extração, a valorização do pinheiro-bravo e a substituição de materiais fósseis por biopolímeros à base de resina natural, em setores como as embalagens, indústria automóvel, têxtil ou calçado. 

A resina surge assim como uma solução económica, ambiental e social, capaz de gerar rendimento anual, reduzir incêndios e reposicionar Portugal na cadeia de valor europeia.

Entrevistados:

Rogério Rodrigues, coordenador do Colab Forest Wise e projeto RN21

Marta Martins, gestora do projeto RN21

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"Precisamos de um pacto para a floresta e para o território com urgência”, defende Helena Freitas, professora na Universidade de Coimbra e uma das maiores referências da ecologia nacional. 

Numa conversa dedicada à importância do capital natural, esta investigadora defende que os modelos de conservação da natureza devem ser projetos cada vez mais integrados, e com ligação aos territórios, e adverte que o risco de desistência da Lei do Restauro da Natureza é real, numa altura em que “é difícil fazer prevalecer a agenda da natureza”.

Helena Freitas defende ainda que os novos ‘créditos de natureza’ criados pela União Europeia são uma oportunidade de base científica para a conservação da natureza e das comunidades.

Quando à gestão da floresta, os novos tempos e cenários climáticos exigem uma organização diferente, que requer mais tecnologia e ciência, mas onde a questão de fundo permanece, ou seja, o abandono dos territórios. “Não conseguiremos resolver o problema enquanto não ajustarmos a escala da decisão. A política pública é muito centralizada e não está ajustada para as regiões”.

Entrevistada

Helena Freitas, professora Universidade Coimbra

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A sustentabilidade está na génese do grupo Sovena, que procura inovar e otimizar os seus recursos diariamente, com vista às suas metas de descarbonização. Neste podcast, estivemos à conversa com Joana Oom de Sousa, diretora de Sustentabilidade do grupo Sovena e Loara Costa, Diretora de Marketing & Trade Marketing do Grupo Sovena, e ficamos a conhecer a aposta numa nova embalagem minimalista da marca Oliveira da Serra, produzida com 100% pet reciclado e sem rótulo frontal, uma inovação neste setor em Portugal. “Uma provocação corajosa” nas palavras de Loara Costa, que falou ainda da importância do ecodesign na estratégia de packaging. Tempo ainda para perceber a importância da certificação na credibilização destes processos.

Entrevistadas:

Joana Oom de Sousa, diretora de Sustentabilidade, Grupo Sovena 

Loara Costa, Diretora de Marketing e de Trademarketing, Grupo Sovena

 Com o apoio da:

Oliveira da Serra

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A transição para modelos de negócio mais sustentáveis passa invariavelmente pelas pessoas e pela identificação de formatos, soluções e processos de trabalho facilitadores do seu desenvolvimento e bem-estar. Neste ponto a tecnologia ocupa destaque, uma vez que, através dos avanços conseguidos com a tecnologia é possível às empresas avançarem para modelos assentes na inovação, na experimentação, na abertura ao erro, em que as pessoas são as grandes protagonistas.

É este o mote para a conversa com a Inês Lourenço, People Experience Manager da Worten, sabermos de que forma é que a transformação digital tem vindo a acontecer e como é que a tecnologia serve a gestão e o desenvolvimento de competências dos colaboradores da Worten.

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As parcerias são decisivas para o sucesso na jornada da sustentabilidade e este é mote para mais um episódio do ‘Sustentável’, onde vamos ficar a conhecer o trabalho e as estratégias de sustentabilidade da McDonald’s Portugal e do seu parceiro logístico HAVI. 

Uma conversa com Marta Amaro, Impact & Communications Lead da McDonald’s Portugal e Luís Ferreira, diretor-geral da HAVI Portugal, que partilharam os seus projetos de descarbonização, desde a gestão de resíduos, passando pela transição energética e pela mobilidade. 

Entrevistados

Marta Amaro, Impact & Communications Lead da McDonald’s Portugal

Luís Ferreira, diretor-geral da HAVI Portugal

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Com um plano ambicioso para atingir a neutralidade carbónica, a Coca-Cola Europacif Partners está a trabalhar aceleradamente o processo de circularidade das suas embalagens e a investir na transição energética das suas fábricas e frotas. Márcio Cruz, Head of Public Affairs, Communication and Sustainability da marca esteve à conversa com Isabel Martins, diretora da Sustentável e confirma que já tem “a primeira fábrica da indústria agroalimentar neutra em carbono”. 

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É um tema incontornável na aposta na transição para modelos mais sustentáveis. A mobilidade elétrica trouxe novos desafios e oportunidades e é o mote para a conversa com Carlos Almeida, CEO da EVIO, uma empresa portuguesa que aposta na diferenciação na oferta de ferramentas de gestão eficientes e integradas para os gestores de frotas e utilizadores de veículos elétricos. Uma oportunidade para ouvir ainda Diogo Póvoas, Business Manager da Mobilidade elétrica na Helexia, parceira da EVIO nesta aventura da nova mobilidade.

 Entrevistados:

Carlos Almeida, CEO da EVIO

Diogo Póvoas, Business Manager da Mobilidade elétrica, da Helexia

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O setor primário está empenhado na transição energética e o setor da pesca não é exceção. Neste episódio vamos conhecer o projeto da Artesanalpesca, uma organização de produtores que reúne cerca de 400 pescadores, e que está a apostar numa central fotovoltaica essencial para as suas necessidades de frio na fábrica. Carlos Macedo, administrador da Artesalpesca e João Guerra, diretor de marketing da Helexia são os nossos convidados, numa conversa solta sobre pesca, mercado, desafios de sustentabilidade e até a influência das gaivotas, leu bem, nestes projetos. Ora oiça!

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Gerar riqueza e simultaneamente ter a capacidade de dar resposta aos desafios ambientais e sociais, sob pena de comprometer o negócio a longo prazo, é o grande desafio das empresas na jornada da sustentabilidade. Estivemos à conversa com João Meneses, secretário-geral do BCSD, para saber como dar este salto de olhar para a cadeia de valor, estratégias e modelos de negócio e ir além da mitigação às alterações. 

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A certificação em sustentabilidade de edifícios é uma área em grande dinamismo no setor imobiliário. Ana Luísa Cabrita, Head of Sustainability and ESG na Cushman and Wakefield fala do crescente interesse pela sustentabilidade, uma área onde a energia assume um papel preponderante e onde ainda existe um enorme caminho a percorrer. Uma conversa a que se juntou Marta Jordão, Key Account Manager da Helexia.