Diese Woche bereitet ORF Vorarlberg Radiokoch Christian „Suti“ Suter zusammen mit Thomas Hilbrandt von der Tourismusschule Bludenz einen typisch Vorarlberger Klassiker zu: „Brösel“ – so wird der Riebel im Montafon genannt. Grundlage ist ein Rezept aus „Zu Tisch im Muntafu – das Montafon Kochbuch“. __ Zum Rezept (https://vorarlberg.orf.at/radio/stories/3245591/) __