SWR Aktuell Im Gespräch

Anis, Zimt, Muskat, Nelken oder Kardamom geben Lebkuchen und Plätzchen den typischen weihnachtlichen Kick. Viele dieser Gewürze werden aus Asien importiert. Werden sie fair produziert und gehandelt? Ernährungsberaterin Anna Dandekar erklärt in SWR Aktuell, worauf wir achten müssen: "Inzwischen gibt es einige Siegel. Am bekanntesten ist das Fair Trade-Logo mit grün und blau auf schwarzem Grund. Ich würde zusätzlich auch noch darauf achten, dass die Gewürz bio sind." Denn dann landen weniger Pestizide auf den Äckern und im Essen.

Bei einigen Gewürzen lohne es sich, besonders genau hinzuschauen, weil sie nur selten fair produziert würden. Welche das sind, darüber hat die Ernährungsberaterin Anne Dandekar mit SWR Aktuell-Moderator Andreas Böhnisch gesprochen.

Clara Duvigneau, Sprecherin von Fridays for Future Deutschland, hat sich im SWR enttäuscht über das Ergebnis der Weltklimakonferenz geäußert. "Uns geht es darum, dass wir uns an den Realitäten orientieren. Das würde bedeuten, dass wir aus fossilen Energien austeigen." Jetzt komme es darauf an, was die Teilnehmerstaaten aus dem im Abschlusstext festgeschriebenen Übergang weg von fossiler Energie machen. Hier sei Skepsis angebracht: "Es sind viele Hintertürchen und große Lücken in den Formulierungen, die dazu führen, dass es viel Raum für Interpretationen gibt."

Von der Bundesregierung erwartet Clara Duvigneau, "dass sie ihre eigenen Klimahausaufgaben macht." Daran scheitere Deutschland massiv. "Das Narrativ der Bundesregierung ist so, dass Gas eine gute Übergangs- und Brückentechnologie sei - das ist nicht der Fall." Fridays for Future Deutschland erwarte, dass die Bundesregierung vollständig aus fossiler Energie aussteige, sagte Clara Duvigneau im Gespräch mit SWR Aktuell-Moderator Andreas Böhnisch.

Baden-Württemberg kehrt zurück zum G9-Abitur an den Gymnasien. Das Bundesland hat sich für die Entscheidung viel Zeit gelassen. Der Sachbuchautor und Bildungsexperte Armin Himmelrath begründet das in SWR Aktuell so: "Ein solcher Systemwechsel erfordert viel organisatorischen und Inhaltlichen Umbau." Schließlich könne man nicht einfach die Schulzeit verlängern "sondern muss sich überlegen, wie man die Inhalte auf die Jahre und die Kurse verteilt. Und wo man das Personal dafür herbekommt. Das wird schon ein Kraftakt für ein Land." Deshalb könne er aus organisatorischer Sicht gut verstehen, dass die Landesregierung die Rückkehr lange herausgezögert habe. Im Gespräch mit SWR Aktuell-Moderator Andreas Böhnisch erläutert der Bildungsexperte Armin Himmelrath, wie ein neunjähriges Gymnasium aussehen sollte, damit es auch heutigen Bildungsansprüchen genügt.

In Mannheim entsteht in privater Initiative ein Tiny Forest - ein Mini-Wald mit heimischen Bäumen und Sträuchern auf 300 Quadratmetern. Er soll das Klima in der Umgebung günstig beeinflussen und vor Hitze im Sommer schützen.

Jetzt ist die Zeit für leckere Schmorgerichte und Braten - doch in welchem Bräter gelingen sie am besten? Worauf muss man beim Kauf achten? Überraschende Tipps und Tricks von den SWR-Verbraucherprofis.

In Rheinland-Pfalz ist der Preis für Zivilcourage 2023 verliehen worden. Innenminister Michael Ebling (SPD) nennt die Auszeichnung einen "Mutmacher-Preis".

Im Winter leiden viele unter trockener Haut. Lassen Sie die Cremes mal weg, rät die Dermatologin Yael Adler. Warum und was hilft, sagt sie im Gespräch mit Jonathan Hadem.

Das Weihnachtsgeschäft ist schleppend angelaufen. Sabine Hagmann vom Handelsverband Baden-Württemberg hat die Hoffnung noch nicht aufgegeben. Warum, sagt sie im Interview.

Die Stromtrassen der Zukunft sollen unterirdisch laufen. Doch jetzt ist eine neue Debatte entbrannt: Wären Freileitungen doch besser? Günstiger sind sie auf jeden Fall.

Schülerbeförderung in Baden-Württemberg kostet Geld - für viele Familien ein Problem. Ein Ehepaar aus Tübingen klagt jetzt vor dem Internationalen Gerichtshof für Menschenrechte.