「北海道新聞ポッドキャスト」第76回は、11月12日配信の「北の食☆トレンド　サイダー」から、取材、執筆した宇野沢晋一郎記者とお送りします。

え？　炭酸を取り上げるなら、暑い夏だろって？！　ちょっと待ってください！　北海道の炭酸飲料の「旬」は夏ばかりとは言えないんですよ。

全国の中でも炭酸好きな北海道民。そして、その中で生まれた変わり種の「地サイダー」について、ご紹介していきます！

漆黒の黒豆サイダー、真っ赤なビーツサイダー･･･さて、どんな味がするんでしょう・・・

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【出演】北海道新聞経済部　山口真理絵、高橋智也、宇野沢晋一郎

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