Ens acompanya la mallorquina Pema Maymó, del restaurant Idò DO Balear, per parlar de la sobrassada. Hem comentat algunes de les receptes més populars de Mallorca.

Avui, al "Tapias variades", hem parlat d'un clàssic de la nostra cuina: els macarrons. Amb el cuiner Sergi de Meià n'hem repassat algunes de les millors receptes.

Hem recopilat receptes amb rap amb David Solé, xef del Restaurant Barquet, de Tarragona.

Al "Tapias variades" hem parlat de múrgoles i moixernons amb Edu Azuaza, cuiner del restaurant Les Voltes de Sant Sebastià, a Moià

Hem recopilat receptes amb lluç amb el xef Sergio Humada, del Via Veneto

Hem parlat del tipus de menjar que es pot fer en aquesta espècie de paella que es fa servir a l'est i sud-est d'Àsia, amb Josep Maria Kao, xef del restaurant Shangai de Barcelona

Hem recopilat receptes amb sardina, seitó i verat amb la Carme Picas, cuinera del restaurant el Ginjoler, de Sant Feliu de Guíxols.

Ens visita el director de qualitat de Casa Alfonso, Josep Maria Torres, per parlar de les croquetes. Hem descobert que hi ha vida més enllà de les croquetes més tradicionals i que qualsevol ingredient és vàlid.

Ens ha visitat tot un expert de la cuina de les cireres, el xef Gerard Solís, per descobrir diferents receptes amb aquesta fruita de temporada

Ens acompanya el director comercial del celler Augustus Forum, Albert Roca, per parlar dels diferents tipus de vinagre i descobrir els seus secrets a la cuina