Tardeo

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Tardeo episodes

  • La Mandanga y Agenda
    En el Tardeo de hoy recibimos la visita de la ilustradora Noemí Rebull, más conocida como La Mandanga, para presentar su libro 'Lo Que Descubrirás a Continuación te Sorprenderá" (Temas de Hoy 2019). Además, siendo miércoles, no puede faltar la agenda semanal con el festival Lapsus o el concierto de !!!.
    1 hr 1 min
  • EnOcasionesVeoBares y Ferran Palau con El Petit de Cal Eril
    El Tardeo de hoy viene cargado de pop metafísic. Ferran Palau y El Petit de Cal Eril visitan juntos el estudio de Radio Primavera Sound para ser entrevistados por Marta Salicrú. Además, recibimos a toda una eminencia en el mundo de los bares y bodegas, a la persona detrás de la cuenta EnOcasionesVeoBares, Alberto Moyano.
    1 hr
  • La Bien Querida y Mashup fin de semana
    Hoy en Tardeo entrevistamos a La Bien Querida con motivo del concierto que ofrecerá este jueves 12 de diciembre en la 2 de Apolo presentando su último disco, 'Brujería'. Además, siendo lunes no puede faltar nuestro repaso al fin de semana. 
    1 hr
  • Rom-coms navideñas con Oja Kodar y Rocío Quillahuaman y entrevista a Claudia Costafreda
    Por mucho que le pese a Andrea, estamos ya cerca de la Navidad. Por eso mismo, Ainhoa Marzol, AKA Oja Kodar, se trae con ella a Rocío Quillahuaman a su sección para hacer un especial sobre Rom-Coms navideñas. Además, también entrevistamos a la jovencísima directora y guionista Claudia Costafreda. Ha dirigido cortos como 'Néboa' o 'Benidorm 2017' o escrito guión para 'Veneno' la nueva serie de los 'Javis' sobre la figura de La Veneno.
    1 hr 1 min
  • Sindicat Llogateres y Mashup fin de semana
    En el programa de hoy de Tardeo nos visitan Álvaro Serrano y Àlex Francés del Sindicat de Llogateres. Vienen a hablarnos sobre el 1r Congrés de l'habitatge. Además, siendo lunes, no pueden faltar las crónicas de nuestros compañeros sobre lo que han vivido durante el fin de semana. ¡Hay recuerdos hasta de París!
    1 hr
  • Entrevista a Barbara Farré y Canapé de Caca especial losers
    Hoy en Tardeo, Alba Riera nos trae a Barbara Farré, directora del corto “La última virgen” y la joven protagonista, Laia Cuadrado.  Además, Estela Órtiz vuelve con su renombrada sección, Canapé de Caca, haciendo especial hincapié en esa especie de hombre que se encuentra en Tinder llamada losers.
    1 hr
  • Agenda con festival Miniput y Batch Cooking con Mónica Escudero
    Hoy volvemos a tener una de nuestras secciones favoritas y que más ponen en ridículo a Andrea y Sergi. Vuelve Mónica Escudero con su sección sobre comer rico, sano y barato con un especial sobre cocina otoñal y batch cooking. Además, siendo miércoles no puede faltar nuestra agenda del fin de semana, en la que hablamos con el festival Miniput, la muestra de televisión de calidad que se celebra en el CCCB de Barcelona.
    Batch Cooking de Otoño
    Mete en el horno a 180 grados
    Una calabaza violín abierta por la mitad
    10 zanahorias abiertas por la mitad, a lo largo (que no estén securrias)
    2 bulbos de hinojo cortados a lo largo
    2 boniatos medianos
    2 cebollas
    Una coliflor entera untada con aceite, zumo de limón, sal, pimienta y tus especias favoritas (déjala reposar una hora antes de cocinarla). También sirve curry en pasta o tandoori masala. 
    4 patatas medianas
    Una cabeza de ajos
    Las zanahorias y el hinojo estarán listos en una media hora: cuando los saques, en caliente, aliña 12 mitades de zanahoria y el hinojo cortado en tiras con el zumo de una mandarina y la ralladura de su piel, medio diente de ajo bien picado, sal, pimienta y unas semillas del mismo hinojo o anís: ahí te va un entrante o picoteo fabuloso. 
    Las zanahorias restantes, ponlas en un hummus y añade pimentón. 
    Lo siguiente que estará listo, en unos 45 minutos o un poco más, serán el boniato y las cebollas. Espera a que esté lista la calabaza (tardará como una hora) y deja que se enfríen. Pon en una olla con 1 l de caldo la carne de media calabaza -se saca fácil con una cuchara-, los boniatos y las cebollas peladas. Lleva a ebullición tres minutos, añade curry en pasta y 200 ml de leche de coco. Tritura bien y ajusta de sal. 
    Sirve la otra media calabaza con cuscús, pasas, aceitunas, cilantro y una vinagreta de limón con canela o ras el hanout, y remata con cilantro. 
    Las patatas, la cabeza de ajos y la coliflor tardarán una hora: corta las patatas en octavos y la coliflor en floretes y haz una salsita con la mitad del ajo asado, vinagre suave, aceite y sal. Cómete el resto del ajo asado como quieras: mi manera favorita es en pan de centeno con mantequilla y pimienta.
    1 hr

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