TE CON MANZANILLA. Para sanar tu relación con la comida, el cuerpo y el alma.

En este episodio de Té con Manzanilla, tengo el honor de conversar con Manuel Baruque Marijuán, quien comparte con enorme honestidad y valentía su historia personal con la anorexia y su proceso de recuperación.

Manuel nos lleva a su adolescencia, a la soledad silenciosa que muchas veces acompaña a los trastornos de la conducta alimentaria, y a ese perfeccionismo que, sin darnos cuenta, puede convertirse en una trampa peligrosa. Hablamos de las voces internas, del miedo, del control, pero también del papel fundamental del apoyo familiar y profesional en el camino hacia la recuperación.

Durante la conversación, Manuel nos comparte cómo la escritura se convirtió en una herramienta profundamente terapéutica y nos habla de su libro El peso de la perfección, un testimonio que busca dar esperanza, abrir conversación y acompañar tanto a personas que viven un TCA como a sus familias.

Este episodio es un recordatorio poderoso de que:

• Los TCA no distinguen género ni edad

• La recuperación es posible

• Hay vida, placer y sentido más allá del TCA

Si tú, o alguien que amas, está atravesando un momento difícil, este episodio es para ti. Ojalá estas palabras te acompañen, te abracen y te recuerden que no estás sola, no estás solo.

Gracias por estar aquí, por escuchar, y por seguir pasando la voz con respeto y compasión

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En este primer episodio del año me senté a conversar nuevamente con Nadia para abrir el 2026 con una reflexión profunda, honesta y muy necesaria sobre los trastornos de la conducta alimentaria, la presión social sobre nuestros cuerpos y esa pregunta que casi nunca nos detenemos a cuestionar:
¿qué es realmente calidad de vida?

Hablamos de los deseos de año nuevo y de cómo muchas veces no nacen de nosotras, sino de la cultura de la dieta, del control, del “deber ser”, del miedo y de mensajes que se disfrazan de salud pero que en realidad nos empujan a achicarnos, restringirnos y desaparecer un poquito más.

En este episodio cuestionamos la idea de que cuidarnos significa comer menos, pesar menos o exigirnos más. Hablamos de cómo el cuerpo no es un proyecto a corregir, sino un lugar para habitar la vida. De cómo el placer, en la comida, en el descanso, en el disfrute, no es peligroso, sino profundamente reparador. Y de por qué vivir llenas, no ligeras, es una experiencia transformadora.

Este episodio es una invitación a dejar atrás metas que nos distraen de la vida y a elegir deseos que nos expandan: más presencia, más energía, más conexión, más gozo. No para vivir “mejor” según estándares externos, sino para vivir más verdaderamente.

Si estás empezando el año con culpa, exigencia o miedo, este episodio es para ti.

Contacto Nadia Sorroche

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Si este episodio resonó contigo, compártelo.
Puede ser el regalo que alguien necesita para empezar el año desde un lugar más amable, más libre y más vivo.

Gracias por estar aquí. Gracias por escuchar. Gracias por elegir no achicarte.

En este episodio especial de cierre de año de Té con Manzanilla, converse con Montse Abundiz sobre lo que significa mirar el año que termina con honestidad, compasión y responsabilidad.

Hablamos del paso del tiempo, de las expectativas sociales, de la llamada crisis de la mediana edad y de cómo cada etapa de la vida nos invita, aunque a veces duela, a crecer, soltar y redefinir lo que realmente es importante.

Reflexionamos sobre el valor del autoconocimiento, la importancia de elegir amistades y relaciones que sean nutritivas, y la necesidad de dejar de castigarnos por decisiones pasadas para poder avanzar con mayor autenticidad. Este episodio es una invitación a cerrar ciclos con conciencia, agradecer lo aprendido y abrir espacio a una nueva etapa con más presencia y sentido.

✨ Frases destacadas del episodio

“Es importante reconocer a los demás.”

“La vida pasa mucho más rápido de lo que creemos.”

“Es fundamental soltar lo que no nos sirve.”

🧠 Temas que abordamos

Autoconocimiento y crecimiento personal

Crisis de la mediana edad como oportunidad

Presión social sobre metas y tiempos

Relaciones y amistades significativas

Responsabilidad sin autojuicio

Aceptación de las distintas etapas de la vida

Salud mental y acompañamiento profesional

También conversamos sobre por qué invertir en acompañamiento profesional no es un lujo, sino un acto profundo de amor propio y cuidado de la salud mental.

Un episodio para escucharse con calma, quizá con una taza de té, y permitirte reflexionar sobre tu propio camino.

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El miedo es una de las fuerzas más presentes y más silenciosas , en los procesos de recuperación. Miedo a comer, a descansar, a cambiar, a tomar decisiones, a perder el control… miedo a elegirnos.

En este episodio de Té con Manzanilla, converso con Victoria Kleinsman sobre algo esencial y profundamente transformador: recordar quién eres cuando el miedo intenta decidir por ti.

Hablamos de responsabilidad personal, del poder de la acción por encima de las palabras, y de esa verdad incómoda pero liberadora: la recuperación no sucede cuando el miedo desaparece, sino cuando decides actuar a pesar de él.

Exploramos cómo reconectar con tu poder interno, cómo dejar de negociar con el miedo, y por qué elegirte , una y otra vez, cambia completamente el rumbo del proceso.

Este episodio incluye una meditación guiada y una invitación muy especial a escuchar la canción “Quiet”, que acompaña y ancla el mensaje de este episodio: volver al centro, a la calma y a la verdad interior.

🎧 Escucha aquí la canción “Quiet”:
https://open.spotify.com/track/7fY5bvnh1EDqF2SS4JnOKS?si=11bd7f24d0c44b62

Si estás en recuperación, acompañando a alguien, o atravesando un momento donde sabes lo que necesitas hacer pero el miedo te frena, este episodio es para ti.

Contacto: Victoria Kleinsman

https://victoriakleinsman.com/

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En este episodio de Té con Manzanilla, me acompaña Melissa Vázquez, nutrióloga especializada en trastornos de la conducta alimentaria, para hablar de un diagnóstico poco conocido pero profundamente invalidado: ARFID (Trastorno Evitativo-Restrictivo de la Ingesta de Alimentos).

Hablamos de ARFID sin minimizarlo, sin romantizarlo y sin confundirlo con “ser quisquilloso”. Exploramos qué es realmente este trastorno, cómo se vive desde dentro, por qué muchas personas pasan años sin un diagnóstico adecuado y por qué el acto de comer puede ser una experiencia altamente estresante, dolorosa y angustiante para quienes viven con ARFID.

Durante la conversación abordamos:

• Las principales características del ARFID y sus diferencias con otros TCA como la anorexia, la bulimia o el trastorno por atracón.

• La relación entre ARFID, trauma y sensación de inseguridad en el cuerpo.

• Por qué no siempre existe un conflicto con la imagen corporal, y aun así hay consecuencias físicas y psicológicas graves.

• La importancia de un tratamiento verdaderamente multidisciplinario, donde nutrición y psicoterapia trabajan juntas.

• Los mitos más comunes que dañan a quienes viven con ARFID: “se le va a pasar”, “es berrinche”, “es para llamar la atención”.

• La conexión entre ARFID y neurodivergencia, y por qué el tratamiento no debe ser impositivo, sino respetuoso y personalizado.

También hablamos de algo clave:
👉 la recuperación en ARFID es profundamente individual y autónoma. No se trata de “comer de todo”, sino de mejorar la calidad de vida, recuperar seguridad, reducir el sufrimiento y crear una relación más amable con la comida y con el propio cuerpo.

Este episodio es para ti si:

• Tú o alguien cercano vive con una lista muy limitada de alimentos.

• Comer genera ansiedad, miedo, asco o desconexión.

• Te han dicho que “no es para tanto”, pero por dentro sabes que sí lo es.

• Buscas información clara, compasiva y sin juicios sobre ARFID.

🎧 Escúchalo con calma, compártelo si conoces a alguien que podría sentirse identificado y ayúdanos a crear conciencia y respeto alrededor de este trastorno tan invisibilizado.

Contacto Melissa Vásquez

@food4mywellness

Contacto. Té con Manzanilla

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En este episodio de Té con Manzanilla, abro una conversación profundamente necesaria sobre lo que casi nunca se dice: cómo el embarazo y el posparto impactan la imagen corporal, la relación con la comida y la salud mental de las mujeres. Me acompañan tres mujeres brillantes y sensibles; la psicóloga Laila Gantus, la psicóloga Miriam Sánchez y la nutrióloga Adriana Schulz, para hablar de la experiencia real detrás de una etapa que suele estar completamente romantizada.

Exploramos cómo la maternidad transforma el cuerpo, la identidad y las prioridades; cómo la presión estética se intensifica con mensajes gordofóbicos provenientes de la familia, los profesionales de la salud y las redes sociales; y cómo esta exigencia constante puede detonar o reactivar conductas alimentarias desordenadas.

Hablamos del duelo corporal, del cansancio profundo, de la culpa esa que acompaña a la maternidad desde antes del parto y continúa por años, y de lo difícil que es reconocer que la realidad no siempre coincide con la narrativa idealizada de la “mujer plena y feliz”.

Miriam, Laila y Adriana comparten experiencias personales y profesionales que iluminan algo fundamental: las mujeres embarazadas y puérperas no necesitan más juicios, dietas ni exigencias; necesitan apoyo, descanso, compañía, compasión y una cultura que deje de vigilar sus cuerpos y sus elecciones.

Este episodio es una invitación a hablar con honestidad del embarazo y el posparto como procesos humanos complejos y transformadores; a abrazar la diversidad corporal; a cuestionar la idea de “recuperar el cuerpo de antes”; y a construir maternidades más reales, más acompañadas y menos solitarias.

Si tú o alguien que amas está atravesando un embarazo o posparto, este espacio es para sentirte vista, comprendida y acompañada.

Contacto Miriam Sánchez

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Contacto Laila Gantus

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Contacto Adrian Schulz

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En este episodio respondo a cuatro preguntas profundas y muy comunes en la recuperación de un TCA. Hablamos sobre el sentimiento de soledad que acompaña al trastorno, cómo soltar el control, especialmente el control del peso, cuánto tiempo realmente dura un proceso de sanación y cuál es mi postura profesional sobre el uso de psilocibina en el contexto de los TCA.

Un episodio honesto, muy humano y lleno de sostén científico, emocional y espiritual para tu camino de recuperación.

Preguntas que respondo:

1. ¿Por qué se siente tanta soledad en un TCA?

2. ¿Cómo soltar el control, especialmente el control del peso?

3. ¿Cuánto dura realmente sanar un TCA?

4. ¿Qué opino de la psilocibina en el contexto de los TCA?

• La soledad en un TCA es un mecanismo del trastorno, no una falla personal.

• El control es una estrategia de protección ligada al trauma, no un rasgo de carácter.

• La incomodidad es parte esencial y necesaria del proceso de recuperación.

• Sanar no tiene un tiempo exacto, pero existen etapas claras que guían el camino.

• Estar recuperada/o implica sostener la vida sin regresar al TCA incluso en momentos difíciles.

• La psilocibina puede abrir puertas internas, pero no es una herramienta segura para alguien con un TCA activo o sin estabilidad emocional.

• La recuperación requiere primero reconstruir el suelo: nutrición, regulación emocional y contención profesional.

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En este episodio converso con Perla Delgado, nutrióloga y maestra en trastornos de la conducta alimentaria, sobre la complejidad real de los TCA. Hablamos de por qué no pueden reducirse a “conductas alimentarias”, de cómo influyen la cultura de dieta, la historia personal, la red de apoyo y los sistemas sociales, y de por qué los TCA son mucho más graves de lo que comúnmente se cree.

También profundizamos en los niveles de conciencia, el falso control, las dificultades para acceder a tratamiento en México y Latinoamérica, y la importancia de crear conciencia colectiva para dejar de estigmatizar estos trastornos.

Un episodio necesario para entender, acompañar y transformar la conversación sobre los TCA.

Contacto de Perla Delgado

Instagram: @noescuentafit

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¿Por qué creemos que somos la excepción en la recuperación?

En este episodio de Té con Manzanilla exploramos un concepto profundamente humano dentro de los TCA: el síndrome del unicornio. Ese pensamiento que nos dice que nuestro caso es diferente, que las reglas de la recuperación no aplican para nosotras, que nuestro cuerpo funciona distinto, o que lo que funcionó para otros jamás funcionará para mí.

A través de mi experiencia personal y profesional, te llevo paso a paso a comprender por qué aparece este pensamiento, cuál es su función protectora dentro del TCA, y cómo comenzar a soltarlo desde la compasión, la realidad y la sabiduría del cuerpo.

Porque no somos la excepción. Somos humanos. Y la recuperación también es para nosotros.

🌿 En este episodio hablamos:

El poder de reconectarte con tu humanidad y dejar de sentirte la excepción.
Takeaways principales

• El cuerpo tiene una sabiduría innata que debemos reconocer.

• No somos excepciones en la recuperación.

• La creencia de ser “diferentes” puede sabotear el proceso.

• La acción genera confianza, no al revés.

• La sanación es humana, no mágica.

• Nuestro cuerpo sabe regresar al equilibrio.

  
  

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En este episodio me acompaña Miriam Lara Mejía, conocida como La Gorda Feminista, una de las voces más importantes del activismo Body Positive en español. Juntas abrimos una conversación necesaria sobre gordofobia, maternidad, salud, educación y diversidad corporal.

Miriam nos compartió cómo nació su activismo y nos recuerda que la salud no se mide en tallas, que las dietas no funcionan para todos los cuerpos, y que nadie merece ser tratado con menos dignidad por su tamaño.

Hablamos del auge del skinny talk, de los nuevos medicamentos para perder peso y de cómo la cultura de la delgadez sigue disfrazándose de bienestar.

Este episodio es una invitación a educar, cuestionar y sanar las ideas que hemos heredado sobre los cuerpos, a romper con la gordofobia que habita dentro y fuera de nosotras, y a mirar con compasión nuestras propias contradicciones.

Porque los cuerpos diversos son cuerpos reales.
Y porque no puedes pelear contra la biología: tu cuerpo no es el enemigo.

💬 Cuéntame cómo vives tú la gordofobia y qué te deja esta conversación.

📖 Sigue a Miriam como @lagordafeminista y escucha su audiolibro Cómo ser una gorda libre en Audible.

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