In deze aflevering behandelen we het bier van dit seizoen, Herfstbock! 

Itamar en Dennis zijn terug van vakantie dus is het weer tijd om een nieuwe podcast op te nemen. Beide hebben een biertje meegenomen van hun vakantiebestemming. We bespreken een heerlijke fruitige IPA en een biertje dat volgens Koen net zo goed wijn had kunnen zijn. Ook bespreken we de invoering van het Corona Toegangsbewijs in de horeca.

Vorige week was Dennis alleen te gast in The Beertenders vanwege de vakantie van Itamar en nu zijn de rollen omgedraaid. We bespreken met Itamar hoe hij in aanraking kwam met speciaalbier (en zelfs dacht: "wie gaat dit in godsnaam bestellen").

Itamar is met vakantie dus we hebben deze week een Dennis-special! Alles heeft een begin en een eind. Dennis zijn bierreis begon met de Leffe Blond, dus die proeven we dan ook. Hoe is Dennis het horecavak ingerold en hoe is zijn liefde voor speciaalbier ontstaan? Verder meldt hij zich ook nog eens aan voor de Bierspecialist 2021. wat dat inhoudt hoor je in deze aflevering!

De volgende in het rijtje is me er eentje! Deze belhamels zijn gekenmerkt door hun donkerbruine tot zwarte kleur en een enigszins branderige en bittere nasmaak door het gebruik van gebrande of geroosterde mout. We hebben het natuurlijk over de Stout, en deze komt ik vele vormen en imperial maten! Cheers!

We gaan het rijtje af en verder met de Quadrupel. Dit bier van hoge gisting wordt ook vaak Barley Wine genoemd en daar proeven we er dan ook 1tje van. Ook hebben we 1 van Itamar's favorieten Quadrupels meegenomen.

We gaan vandaag verder met het trappetje! Vandaag staat de Tripel centraal, en gaat er hier en daar wat mis. Cheers!

Vandaag zijn we op bezoek bij 1 van de favoriete cafe’s van de Beertenders en proeven we een heerlijk Rokerig biertje.

In deze aflevering is Yu Mey wederom te gast. Dit keer proeven we een dezelfde Eisbock naast elkaar, zowel blik als fles waar toch wel een groot verschil te merken is. Itamar heeft zelf ge-eisbockt, met een Eisbock, dus dat werd een stevige Eis-Eisbock.

Misschien wel één van de meest ondergewaardeerde bierstijlen: het Dubbel biertje. Het wordt heel weinig besteld, terwijl er veel uitgesproken smaken te ontdekken zijn. Het luisteren van deze aflevering is je tijd Dubbel en Dwars waard.