The Digital Wine

L'invecchiamento del vino rappresenta la differenza tra un buon vino ed uno speciale, ci sono tecniche, sistemi, filosofie quasi, in merito all'invecchiamento. E così lo sta diventando anche la tecnica di invecchiamento in cantine sott'acqua a 30, 40 o 50 metri di profondità. Te ne parlo proprio in questo episodio. Buon ascolto!
———
Unisciti al gruppo Telegram The Digital Wine Lovers e al canale The Digital Wine, chatta con me su Telegram e seguimi su Instagram, mi trovi come Wine Roland. 
Puoi finanziare il podcast abbonandoti alla newsletter o con una donazione offrendomi un caffé:
La Newsletter: https://thedigitalwine.com/newsletter
Offrimi un caffè: https://ko-fi.com/thedigitalwine
Fai una donazione: https://thedigitalwine.com/grazie
Il sito web: Storie del Vino
———
Soundtrack: Funk 'n' Jazz by texasradiofish (c) copyright 2015 Licensed under a Creative Commons Attribution Noncommercial (3.0) license. https://dig.ccmixter.org/files/texasradiofish/51247 Ft: Bill Ray, Stefan Kartenberg, Reiswerk

Un vino può essere fascista? Secondo Oscar Farinetti si, ed è quello naturale. E poi come è andata a finire una storia di bourbon falsificato e la pillola per far passare la sbronza. Buon ascolto!
———
Unisciti al gruppo Telegram The Digital Wine Lovers e al canale The Digital Wine, chatta con me su Telegram e seguimi su Instagram, mi trovi come Wine Roland. 
Puoi finanziare il podcast abbonandoti alla newsletter o con una donazione offrendomi un caffé:
La Newsletter: https://thedigitalwine.com/newsletter
Offrimi un caffè: https://ko-fi.com/thedigitalwine
Fai una donazione: https://thedigitalwine.com/grazie
Il sito web: Storie del Vino
———
Soundtrack: Funk 'n' Jazz by texasradiofish (c) copyright 2015 Licensed under a Creative Commons Attribution Noncommercial (3.0) license. https://dig.ccmixter.org/files/texasradiofish/51247 Ft: Bill Ray, Stefan Kartenberg, Reiswerk

Tempo di vacanze, se vi capiterà di viaggiare su un A380 o un Dreamliner Boeing 787, di fare viaggi intercontinentali in Top o Executive Class, questo episodio vi dirà quali vini avrete a disposizione durante il volo. Se invece farete vacanze molto più sobrie, allora questo episodio vi farà passare un quarto d'ora parlando di vino. Buon ascolto!
———
Unisciti al gruppo Telegram The Digital Wine Lovers e al canale The Digital Wine, chatta con me su Telegram e seguimi su Instagram, mi trovi come Wine Roland. 
Puoi finanziare il podcast abbonandoti alla newsletter o con una donazione offrendomi un caffé:
La Newsletter: https://thedigitalwine.com/newsletter
Offrimi un caffè: https://ko-fi.com/thedigitalwine
Fai una donazione: https://thedigitalwine.com/grazie
Il sito web: Storie del Vino
———
Soundtrack: Funk 'n' Jazz by texasradiofish (c) copyright 2015 Licensed under a Creative Commons Attribution Noncommercial (3.0) license. https://dig.ccmixter.org/files/texasradiofish/51247 Ft: Bill Ray, Stefan Kartenberg, Reiswerk

Ricordate cosa sono gli NFT, che andavano di moda fino al 2022, e di come venivano usati, dicevano, per combattere la contraffazione? Questo è il primo di una miniserie di tre, o forse quattro, episodi dove vi dico come è andata a finire l'unione del vino con alcune tecnologie digitali avanzate. Buon ascolto!
———
Unisciti al gruppo Telegram The Digital Wine Lovers e al canale The Digital Wine, chatta con me su Telegram e seguimi su Instagram, mi trovi come Wine Roland. 
Puoi finanziare il podcast abbonandoti alla newsletter o con una donazione offrendomi un caffé:
La Newsletter: https://thedigitalwine.com/newsletter
Offrimi un caffè: https://ko-fi.com/thedigitalwine
Fai una donazione: https://thedigitalwine.com/grazie
Il sito web: Storie del Vino
———
Soundtrack: Funk 'n' Jazz by texasradiofish (c) copyright 2015 Licensed under a Creative Commons Attribution Noncommercial (3.0) license. https://dig.ccmixter.org/files/texasradiofish/51247 Ft: Bill Ray, Stefan Kartenberg, Reiswerk

Le startup dell'industria del cibo, dalla produzione al delivery, gli unicorni degli anni passati e cosa aspettarci. Buon ascolto!
———
Unisciti al gruppo Telegram The Digital Wine Lovers e al canale The Digital Wine, chatta con me su Telegram e seguimi su Instagram, mi trovi come Wine Roland. 
Puoi finanziare il podcast abbonandoti alla newsletter o con una donazione offrendomi un caffé:
La Newsletter: https://thedigitalwine.com/newsletter
Offrimi un caffè: https://ko-fi.com/thedigitalwine
Fai una donazione: https://thedigitalwine.com/grazie
Il sito web: Storie del Vino
———
Soundtrack: Funk 'n' Jazz by texasradiofish (c) copyright 2015 Licensed under a Creative Commons Attribution Noncommercial (3.0) license. https://dig.ccmixter.org/files/texasradiofish/51247 Ft: Bill Ray, Stefan Kartenberg, Reiswerk

La lotta cinese contro le contraffazioni dei vini, il Prosek croato dovrà cambiare nome, George Clooney e Cindy Crawford insieme per una tequila, e poi altre news del vino. Buon ascolto!
———
Unisciti al gruppo Telegram The Digital Wine Lovers e al canale The Digital Wine, chatta con me su Telegram e seguimi su Instagram, mi trovi come Wine Roland. 
Puoi finanziare il podcast abbonandoti alla newsletter o con una donazione offrendomi un caffé:
La Newsletter: https://thedigitalwine.com/newsletter
Offrimi un caffè: https://ko-fi.com/thedigitalwine
Fai una donazione: https://thedigitalwine.com/grazie
Il sito web: Storie del Vino
———
Soundtrack: Funk 'n' Jazz by texasradiofish (c) copyright 2015 Licensed under a Creative Commons Attribution Noncommercial (3.0) license. https://dig.ccmixter.org/files/texasradiofish/51247 Ft: Bill Ray, Stefan Kartenberg, Reiswerk

Una sintesi del webinar dedicato al report sul DTC, il Direct To Consumer, del vino negli Stati Uniti. Buon ascolto!
———
Unisciti al gruppo Telegram The Digital Wine Lovers e al canale The Digital Wine, chatta con me su Telegram e seguimi su Instagram, mi trovi come Wine Roland. 
Puoi finanziare il podcast abbonandoti alla newsletter o con una donazione offrendomi un caffé:
La Newsletter: https://thedigitalwine.com/newsletter
Offrimi un caffè: https://ko-fi.com/thedigitalwine
Fai una donazione: https://thedigitalwine.com/grazie
Il sito web: Storie del Vino
———
Soundtrack: Funk 'n' Jazz by texasradiofish (c) copyright 2015 Licensed under a Creative Commons Attribution Noncommercial (3.0) license. https://dig.ccmixter.org/files/texasradiofish/51247 Ft: Bill Ray, Stefan Kartenberg, Reiswerk

La certificazione WSET è composta da 4 livelli, e se i primi 2 vi potranno sembrare facili, il Level 3 e soprattutto il Level 4 sono davvero difficili. In questo episodio vi spiego tutto, ma proprio tutto, sulle certificazioni WSET, sui programmi e sugli esami. . Buon ascolto!
———
Unisciti al gruppo Telegram The Digital Wine Lovers e al canale The Digital Wine, chatta con me su Telegram e seguimi su Instagram, mi trovi come Wine Roland. 
Puoi finanziare il podcast abbonandoti alla newsletter o con una donazione offrendomi un caffé:
La Newsletter: https://thedigitalwine.com/newsletter
Offrimi un caffè: https://ko-fi.com/thedigitalwine
Fai una donazione: https://thedigitalwine.com/grazie
Il sito web: Storie del Vino
———
Soundtrack: Funk 'n' Jazz by texasradiofish (c) copyright 2015 Licensed under a Creative Commons Attribution Noncommercial (3.0) license. https://dig.ccmixter.org/files/texasradiofish/51247 Ft: Bill Ray, Stefan Kartenberg, Reiswerk

Gli Orange Wines, vini macerati sulle bucce, non sono certo una novità. Storicamente era così che si faceva il vino, e negli ultimi anni questo stile è stato riscoperto anche se quasi solo per gli appassionati di vini naturali. Ora però sembra che stiano diventando il vino dell'estate. Sarà così? . Buon ascolto!
———
Unisciti al gruppo Telegram The Digital Wine Lovers e al canale The Digital Wine, chatta con me su Telegram e seguimi su Instagram, mi trovi come Wine Roland. 
Puoi finanziare il podcast abbonandoti alla newsletter o con una donazione offrendomi un caffé:
La Newsletter: https://thedigitalwine.com/newsletter
Offrimi un caffè: https://ko-fi.com/thedigitalwine
Fai una donazione: https://thedigitalwine.com/grazie
Il sito web: Storie del Vino
———
Soundtrack: Funk 'n' Jazz by texasradiofish (c) copyright 2015 Licensed under a Creative Commons Attribution Noncommercial (3.0) license. https://dig.ccmixter.org/files/texasradiofish/51247 Ft: Bill Ray, Stefan Kartenberg, Reiswerk

Ogni vino ha il suo bicchiere, alto, panciuto, stretto, largo. Insomma non è facile prendere una decisione, così intanto che scegliete scoprite la storia del bicchiere di vetro, come associare ad ogni vino il calice giusto e qualche aneddoto che non fa mai male. Buon ascolto!
———
Unisciti al gruppo Telegram The Digital Wine Lovers e al canale The Digital Wine, chatta con me su Telegram e seguimi su Instagram, mi trovi come Wine Roland.
Puoi finanziare il podcast abbonandoti alla newsletter o con una donazione offrendomi un caffé:

La Newsletter: https://thedigitalwine.com/newsletter
Offrimi un caffè: https://ko-fi.com/thedigitalwine
Fai una donazione: https://thedigitalwine.com/grazie
Il sito web: https://thedigitalwine.com
———
Soundtrack: Funk 'n' Jazz by texasradiofish (c) copyright 2015 Licensed under a Creative Commons Attribution Noncommercial (3.0) license. https://dig.ccmixter.org/files/texasradiofish/51247 Ft: Bill Ray, Stefan Kartenberg, Reiswerk