The Digital Wine

Come si fa a portarsi la propria bottiglia al ristorante, quella a cui teniamo tanto lì nella nostra cantina? Quali regole ci sono per la pratica del BYOB, il Bring Your Own Bottle? Te lo spiego in questo episodio. Buon ascolto! 
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Il Marsala, il vino liquoroso inventato dagli inglesi, abbandonato negli anni 70 e tornato al livello che gli compete. In questo episodio ve ne racconto la storia. Buon ascolto!
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Nel 1985 uno scandalo distrusse completamente il mercato del vino in Austria, in questo episodio vi racconto la storia. Buon ascolto!
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In Cina solo Prosecco italiano, costruiranno un vigneto sopra il nuovo terminal dell'aeroporto di Firenze, le conseguenze della crisi del Mar Rosso sui trasporti, Brad Pitt più vicino a riprendersi Chateau Miraval. E altre wine news!
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Esattamente 28 anni fa un calcolatore vinse per la prima volta una partita a scacchi contro un campione umano, Gerry Kasparov. Quello che fece dopo Kasparov può insegnarci ad usare al meglio l'Intelligenza Artificiale.
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Le startup innovative del settore del vino avranno ancora un futuro, troveranno finanziamenti o la spinta propulsiva si sta esaurendo? Vediamo che succede in questo episodio
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In questo episodio vi spiego cosa è il Dry January, il mese in cui alcuni inglesi si astengono da bere alcolici. Buon ascolto!
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In questo episodio vi parlo del crash delle Dot Com, le compagnie della New Economy che erano nate dopo il 1996 quando nacque il World Wide Web Buon ascolto!
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Come si usa la IA in Agricoltura, cosa fa il Turismo con le tecnologie dell'Intelligenza Artificiale e poi qualche Wine News sparsa. Buon ascolto!
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Sigla e Soundtrack: The Secret Frickin Blues Plan by Admiral Bob (c) copyright 2012 Licensed under a Creative Commons Attribution Noncommercial (3.0) license. https://dig.ccmixter.org/files/admiralbob77/38038 Ft: texasradiofish, unreal_dm Sigla Finale: Blue soul (with Harmonica) by Bluemillenium (c) copyright 2013 Licensed under a Creative Commons Attribution Noncommercial (3.0) license. https://dig.ccmixter.org/files/Bluemillenium/43145 Ft: Unreal_dm

L’impegno delle aziende vinicole per gli accordi della COP28, il nuovo report sul Food&Beverage in Europa e i finanziamenti delle startup. Buon ascolto!
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Sigla e Soundtrack: The Secret Frickin Blues Plan by Admiral Bob (c) copyright 2012 Licensed under a Creative Commons Attribution Noncommercial (3.0) license. https://dig.ccmixter.org/files/admiralbob77/38038 Ft: texasradiofish, unreal_dm Sigla Finale: Blue soul (with Harmonica) by Bluemillenium (c) copyright 2013 Licensed under a Creative Commons Attribution Noncommercial (3.0) license. https://dig.ccmixter.org/files/Bluemillenium/43145 Ft: Unreal_dm