The Next Tony

Yorick Bruins is samen met Lukas Grosfeld de oprichter van Wakuli dat in 2019 is opgericht. Het bedrijf begon met specialty-koffie via een abonnementsmodel, dat direct aansloeg doordat de hoeveelheden voorspelbaar zijn. Het koffiebedrijf haalde de afgelopen jaren 10 miljoen euro op aan groeigeld.

Wakuli wil ‘de nieuwe Starbucks worden die het goed doet voor iedereen’. In slechts drie jaar tijd opende Yorick Bruins samen met zijn co-founder Lukas Grosfeld 20 winkels in 8 steden met de missie de industrie te veranderen. Yorick houdt zowel de productie als distributie in eigen hand.

Hierdoor kan hij aan de 16.000 koffieboeren in dertien landen een eerlijke prijs bieden. De kwaliteit waarborgen en consumenten krijgen duurzame eerlijke specialty coffee.

In 2026 groeit Wakuli door met meer winkels, waaronder Arnhem. Er is voor de komende jaren een witte vlekkenplan met 64 locaties verspreid in de steden Amsterdam, Amersfoort, Breda, Delft, Eindhoven, Enschede, Haarlem, Maastricht, Rotterdam, Den Haag, Tilburg, Utrecht en Zwolle.

In maart is Wakuli gestart met een landelijke campagne over wat abnormaal is in koffieland: "Normaal in koffie is: miljoenen koffieboeren die in armoede leven. Normaal is koffie zo donker branden dat slechte kwaliteit wordt gemaskeerd. Normaal is natuur vernietigen voor massaproductie. We don’t do normal."

In plaats daarvan bouwt Wakuli stap voor stap aan een alternatieve koffie-industrie: met directe partnerschappen, prijzen die werken voor boeren én voor de consument, en een manier van produceren die ook de natuur vooruithelpt. Dat betekent meer stabiliteit voor de boeren en écht goede koffie voor de consument.

Op dinsdag 10 maart werd de eerste live-editie van The Next Tony opgenomen vanuit Molen van West in Amsterdam. Een gesprek met publiek over missie gedreven ondernemers met het hart op de juiste plaats en een passie voor groei.

In aanwezigheid van 65 impactondernemers, fans en belangstellenden interviewden Ester van Dusseldorp en Rupert Parker Brady de culinaire duizendpoot Samuel Levie (42) over zijn veelzijdige ondernemerschap.

Van een studie politicologie tot volbloed worstverkoper; Samuel Levie is al 20 jaar bezig met de verduurzaming van het voedselsysteem en wat consumenten eten. Met een vlijmscherpe pen én oog voor maatschappelijke impact. De autodidact chef en smaakmaker schrijft kookboeken en columns voor Het Parool.

Alle initiatieven waar hij bij betrokken is moeten bijdragen aan zijn persoonlijke missie: een betere wereld met oog voor dier, milieu en mens. Alweer 15 jaar is hij mede-eigenaar en het gezicht van Brandt & Levie, producent van droge worst, verse worst, groenteworst, charcuterie, soepen, pastasauzen en meer. Het biologische merk werkt alleen met boeren die op een goede en duurzame manier varkens houden.

Samuel Levie is sinds januari 2026 gast-chef van het tv-programma Binnenstebuiten van KRO NCRV met inspiratie over groen leven.

Voor de podcast The Next Tony deelde Levie op dinsdagavond 10 maart met veel smaak zijn passies als ondernemer en waarom hij zo gruwt van goedkope, smakeloze, spotgoedkope en niet-duurzame eenheidsworst.

Het interview met publiek speelde zich af onder de houten balken van de volledig gerestaureerde droogloods van Molen De Otter uit 1631, de oudste nog werkende houtzaagmolen ter wereld.

Vaste ingrediënten van het gesprek: de missie en impact, het product en onderscheid, de marketingcommunicatie, de groeiplannen, de cultuur en de mens achter de ondernemer. Aan het eind van het gesprek maakte Samuel Levie wie volgens hem in aanmerking komt voor het eervolle predicaat 'The Next Tony'.

Deze speciale opname van The Next Tony werd mogelijk gemaakt door Earforce, Molen van West, Reflower, Wilder Land, Biteswelove en SEA Water. En natuurlijk MarketingTribune en MarketingFacts

Op dinsdag 10 maart hadden wij de primeur van de eerste live-uitzending met publiek. Ester van Dusseldorp en Rupert Parker Brady spraken vanuit een intieme setting bij Molen van West in Amsterdam met Samuel Levie (42) voor een gezelschap van meer dan 65 impactmakers, investeerders en geïnteresseerden.

In 2011 was deze autodidact en culinaire duizendpoot samen met chefs Jiri Brandt en Geert van Wersch de oprichter van Brandt & Levie, een landelijk bekende producent van droge worst, verse worst, groenteworst, charcuterie, soepen, pastasauzen en meer.

Al 15 jaar een merk met een missie: minder én beter vlees. Ambachtelijk gemaakt, met respect voor boer, dier en smaak. Brandt & Levie wil de norm in de vleessector veranderen. Maar hoe verander je een systeem dat vaak draait om lage prijzen, grote volumes en weinig aandacht voor dierenwelzijn, herkomst en smaak?

Rupert
Wat betekent dat concreet? En hoe kun je je missieovereind houden als je verder wilt groeien, ook buiten Nederland?

De broers Jort en Tammo Wildschut zijn de oprichters en eigenaren van SEA Water. Het impactmerk en innovatieve bedrijf uit Nederland filtert sinds 2022 zout zeewater naar zoet drinkwater voor de retail en horeca. Lokale productie, zonder concessies te doen aan smaak of kwaliteit. Het is een serieus alternatief voor geïmporteerd mineraalwater uit blik en fles. De droom van de CMO en CEO is om met een energiebesparende technische vondst de waterschaarste uit de wereld te helpen. Het merk is een breekijzer om het hardnekkige taboe op het ontzilten van zeewater te doorbreken. Jort en Tammo bewijzen met hun radicaal vernieuwende aanpak dat je op een duurzame manier drinkwater van hoge kwaliteit kunt maken zonder chemicaliën. SEA Water in blik en statiegeldflessen wint prijzen, en is op steeds meer plekken in Nederland verkrijgbaar. De volgende markt die SEA Water gaat openbreken en verleiden is Spanje, waar pas echt een serieus zoet drinkwater tekort is.

Ester van Dusseldorp en Rupert Parker Brady kraken de noten tijdens een openhartig gesprek met Freek Wessels, mede-eigenaar van Not Just Another Nut Company.

Dit duurzame levensmiddelenbedrijf is vooral bekend van Johnny Cashew: een populair consumentenmerk met een vrolijk, duurzaam en sociaal verhaal. En een diep geloof in dat je met partnerships echt verder komt in de wereld.

Freek is verantwoordelijk voor de financiën en de dagelijkse leiding bij de scale-up uit Amsterdam. Begin 2022 stapte hij in als investeerder op de Afrikaanse droom van founders Hayo de Feiter en Roel van de Weijer om de niet duurzame omreis-cashew uit de wereld te helpen.

Onder zijn leiding rolden na twee jaar de eerste miljoenen aan groeigeld binnen. Op dit moment is Freek bezig met een tweede investeringsronde om de groei bij te benen, op weg naar winstgevendheid met een robuuste organisatie.

De startup kreeg vier jaar geleden vaste voet onder de grond dankzij de private label deal met Lidl voor de volledig Fair Trade gecertificeerde Way to Go cashewnoot. Die samenwerking is uitgebreid met de prijswinnende veganistische parmezaanse kaas, gemaakt van cashewnoten. En het plantaardige ijsmerk Goodoo verwerkt ook de reststromen van Johnny Cashew om die romige ijssmaak te verkrijgen, waar vele prijzen mee zijn gewonnen.

In 2025 bereikte Johnny Cashew de volwassenheidsfase met een aanbod van veel verschillende smaken in de supermarkten. Ook stapte het eigen merk in als partner bij Tonys' Open Chain om te strijden voor een eerlijke cacao-keten. In het schap liggen de zakjes met onweerstaanbare melkchocolade honing zeezout cashews. Deze samenwerking is geen toeval. Freek was jarenlang de belangrijkste bonenteller bij Tony’s Chocolonely, dus hij weet de weg.

Voor 2026 staan er weer veel potjes op het vuur om de impact te vergroten. De gedreven cashew captain belooft onder meer nieuwe introducties, private label samenwerkingen en distributie bij een bekende Britse supermarktketen.

Ester van Dusseldorp en Rupert Parker Brady laten zich bijna omver blazen door de larger than life persoonlijkheid van merkenbouwer Almar Fernhout. Deze ervaren ondernemer is sinds 2020 de drijvende kracht van Smyle mondverzorging.

Samen met co-founders Dennis Kamst en Roger Nefkens promoot hij de dagelijkse routine van plastic-vrij tanden poetsen met producten bij supermarkten en drogisterijen. Aanbevolen door 1500 tandartsen en ACTA.

Smyle is naar eigen zeggen beter en gezonder met leuk design en hippe smaakjes tandpasta tabs. En sonische elektrische tandenborstels met bamboe opzetborstels hebben sexy namen als 'love machine', 'golden' en 'panther'.

Almar was eigenaar van mediaplatform De Betere Wereld, Ecomarkt en Health Box. Hij is ook aandeelhouder in crowdfunding platform Invesdor. Maar hij zet zijn energie en creativiteit vol in op het uitbannen van plastic tubes en tandpasta met microplastics.

Dankzij Smyle zijn al meer dan 16 miljoen tubes als afval bespaard.

Maak van landbouwgrond weer natuur. Dat is precies wat Matthijs Westerwoudt doet. Hij is co-founder van Wilder Land dat een hoge notering kent in de Duurzame 100 lijst van Trouw.

Samen met zijn compagnon Daan van Diepen behaalden ze in 2025 een omzet van 2 miljoen euro met producten die bijdragen aan het herstel van de natuur. Een voedselmerk met een missie, maar de ondernemers zijn geen activisten.

Wilder Land is bekend van de thee, siroop, pasta, limonade, ijsthee en andere producten.

Eenvoudig gezegd: ze maken van mono land een wilder land waarin méér biodiversiteit is. Wilder Land helpt boeren over te stappen op kruidenrijke teelt. Zo wordt braakliggend land levend landschap. Het impactmerk werkt met tientallen boeren en herstelt honderden hectares natuur.

Daan en Matthijs hebben als droom om met Wilder Land uit te groeien tot een ‘regeneratieve Unilever’. Daarnaast dromen ze ervan dat impactbedrijven in andere landen hun regeneratieve manier van werken overnemen. Dat Wilder Land in elk land zijn eigen unieke, heerlijke smaken heeft afhankelijk van de inheemse soorten.

De grootste eenzaamheidsbestrijder van Nederland. Een hartverwarmend gesprek met de bevlogen ondernemers en jeugdvrienden Max Kranendijk en Martijn Canters, de drijvende krachten achter Oma’s Soep BV en de stichting Oma's Soep. Naast kant-en-klare soepen verkoopt het merk ook smakelijke maaltijden, versbereide salades, pannenkoeken en koeken. De helft van de winst wordt besteed aan activiteiten voor ouderen. De belangrijkste activiteit van Stichting Oma’s Soep betreft nog altijd de Kookdagen. Die vinden elke week plaats, in veertien steden in Nederland. Daartoe werken ze samen met negentig studentenverenigingen. Naast de honderden vrijwilligers die werken voor Oma’s Soep zijn er in Amsterdam intussen vijftien mensen in dienst van de onderneming. Die sociale impact wil Oma's Soep de komende jaren vergroten van 100.000 ontmoetingen naar 1 miljoen. Acht jaar na de oprichting schrijft Oma’s Soep inmiddels zwarte cijfers en breidt het uit in het Verenigd Koninkrijk, het walhalla van warme soepen.

Ester van Dusseldorp en Rupert Parker Brady duiken de wereld in van verspilde bananen, met een energieke ondernemer die nooit stilzit. Laura Hoogland is founder van producent Sunt, een jaar geleden omgedoopt tot Bakers & Bananas.

Daarnaast is ze initiatiefnemer en eigenaar van 's werelds eerste bananenfabriek, die "afgekeurde" bananen uit de havens redt van de afvalberg. Ze worden verwerkt tot hoogwaardige bananenpuree, die als ingrediënt verwerkt wordt in allerlei producten zoals bananenbrood, bananenmuffins, koekjes en smoothies,

Bakers & Bananas is het schoolvoorbeeld van omdenken. Laura Hoogland verkoopt het verspillingsvrije voedingsmerk in het schap voor lekkere bakery tussendoortjes. Ze bewijst dat bananenbrood, een American cookie en een ovengebakken donut ook gezond en verantwoord kunnen zijn.

Laura redt ondertussen met haar team van The Banana Factory vanuit Geldermalsen miljoenen bananen. Niet alleen voor haar eigen producten, maar ook voor partners als Goodoo ijs en Albert Heijn. Met een flinke dosis lef en visie wordt de traditionele voedingsindustrie dankzij Laura verduurzaamd en het bakkerij schap geïnnoveerd.

IJsliefhebbers Ester van Dusseldorp en Rupert Parker Brady vragen marketingman Roderick Verplanken honderduit over het ondernemerschap achter het plantaardige ijsbedrijf Goodoo, dat ijs maakt op basis van cashewnoten en fruitreststromen.

Het merk begon ooit onder de naam IJsbaart en heeft met talloze internationale awards voor smaak bewezen dat lekker ijs zonder koe kan.

Goodoo, dat samenwerkt met duurzame merken als Johnny Cashew en The Banana Factory, wil heel Europa voor hun ijsjes laten smelten onder de leus “Good for you, good for the planet, and damn good to eat.”

Goodoo staat vermeld in de MT/Sprout Challenger50 2025 als een van de 50 meest innovatieve en veelbelovende Nederlandse bedrijven die de gevestigde orde uitdagen.

De drie andere eigenaren zijn founder en ijsprofessor Tijn Baart, financial whizard Levi Baart en saleskoning Stefan Wijdenes.

Na een succesvolle zomer met ruim 2,5 miljoen verkochte ijsjes en de uitbreiding naar 900 Albert Heijn-winkels heeft Roderick Verplanken eind november een merkvideo gelanceerd.

De campagne versterkt het impactverhaal en maakt de ambities voor 2026 zichtbaar, met een duidelijke oproep: het vinden van nieuwe investeerders en partners.