In questo episodio con il Dott. Francesco Sgarzi, biologo nutrizionista, esploriamo l'impatto di quanto, cosa e come mangiamo sui sintomi gastrointestinali tipici di reflusso, gastrite, gonfiore e colon irritabile (IBS).
Parto proprio da una domanda semplice, che nasconde una risposta complessa: conta di più cosa mangi o come lo mangi?
Francesco spiega l'importanza del come mangiamo, delle sensazioni che proviamo mentre mangiamo, del senso di sicurezza percepito. Infatti, quando il nostro corpo si sente in pericolo o stressato, la funzione digestiva viene rallentata per cedere energia alla reazione di attacco-fuga. Anche se siamo a tavola con gli amici...
Non perché quello che mangi non conti, ma perché
anche l'alimento più innocuo, ricevuto da un intestino in allerta, da un sistema nervoso che non ha mai staccato la spina, diventa un problema.
Spesso colpevolizziamo specifici alimenti o quantità, quando forse eravamo "semplicemente" in allerta. Riconoscere la percezione e comprenderla diventa allora un gran passo verso la libertà.
La conversazione si è poi allargata verso qualcosa di più profondo: la teoria polivagale, il bisogno di
connessione autentica come base della sicurezza del sistema nervoso, il Safe and Sound Protocol, la
psicoterapia a indirizzo bioenergetico.
E un pezzo di storia personale: gli attacchi di panico, il percorso che ha portato Francesco a scoprire che le emozioni si sentono nel corpo, e che il corpo e il cervello sono sempre stati un tutt'uno.
Un episodio per chi ha smesso di ascoltarsi e non sa ancora da dove ricominciare.
Terapie e approcci menzionati:
- Psicoterapia cognitivo-comportamentale
- Psicoterapia a indirizzo bioenergetico (Alexander Lowen)
- Safe and Sound Protocol (SSP)
- Teoria Polivagale
Per conoscere meglio Francesco:
https://www.instagram.com/zerogonfiore_drfrancescosgarzi/