自由，對於45歲以下的朋友們來說，是如此的習以為常，幾乎不以為有討論的空間，唯一覺得最「不自由」的時刻，大概就是小時候被爸媽「禁足」、不准出門玩的時候吧！

但回頭看看，最近的例子~烏克蘭，離我們有點遠，但很多狀況看來很相近的國家；或是再遠一點的香港，你還會覺得，「自由」不會消失？

在台中頗負盛名的 自由路上藝術節  ，邁入第三年，今年主題「對話？如何？」希望可以開啟更寬廣的對話空間

本周適逢二二八事件75周年，【有溫度的故事館】系列，邀請 好溫度。台灣青年基金會 《溫度》月刊責任編輯~焄琳，以及 好民文化行動 協會執行長~ 林芳如  來聊聊~~

以台灣這樣已被國際公認民主，甚至各項自由度評比也都取得高分的國家，為何還需要不斷討論民主？

今年的活動主軸是「對話？如何？」在倡議的過程中，其實是很需要與民眾溝通以及討論，今年以什麼樣的活動來與民眾對話？

轉型正義議題在台灣也一直有不少的討論和正負面聲量，在相關議題上，好民如何闡述自己的想法，縮小歧異？

今年的募資計畫內容

募資平台：https://wabay.tw/projects/born2befree2022?locale=zh-TW

好民文化行動協會 官方網站：https://www.ccat.tw

自由，對於45歲以下的朋友們來說，是如此的習以為常，幾乎不以為有討論的空間，唯一覺得最「不自由」的時刻，大概就是小時候被爸媽「禁足」、不准出門玩的時候吧！

但回頭看看，最近的例子~烏克蘭，離我們有點遠，但很多狀況看來很相近的國家；或是再遠一點的香港，你還會覺得，「自由」不會消失？

在台中頗負盛名的 自由路上藝術節  ，邁入第三年，今年主題「對話？如何？」希望可以開啟更寬廣的對話空間

本周適逢二二八事件75周年，【有溫度的故事館】系列，邀請 好溫度。台灣青年基金會 《溫度》月刊責任編輯~焄琳，以及 好民文化行動 協會執行長~ 林芳如  來聊聊~~

以台灣這樣已被國際公認民主，甚至各項自由度評比也都取得高分的國家，為何還需要不斷討論民主？

今年的活動主軸是「對話？如何？」在倡議的過程中，其實是很需要與民眾溝通以及討論，今年以什麼樣的活動來與民眾對話？

轉型正義議題在台灣也一直有不少的討論和正負面聲量，在相關議題上，好民如何闡述自己的想法，縮小歧異？

今年的募資計畫內容

募資平台：https://wabay.tw/projects/born2befree2022?locale=zh-TW

好民文化行動協會 官方網站：https://www.ccat.tw

海會枯、石會爛、情人會過期、老闆也可能會壞掉，唯一時時保鮮的就是書、是閱讀！

不論你20、30、40、50歲，同一本書都能帶給你不同的風景....

本周「有溫度的故事館」， 好溫度。台灣青年基金會 溫度月刊的責編~焄琳，帶來了台中獨立書店界的新手- 新手書店  的老闆~鄭宇廷

在台灣開書店，一直不是容易的事，更別說是獨立書店了，何況還是一家開在二樓的書店！？究竟是該祝福老闆步步高升？還是勇氣可嘉？又或是老闆在二樓的書店看到什麼，我們凡夫俗子看不到的風景？👀

新手書店在台中頗負盛名，不只是在地人、連觀光客都愛來打卡拍照一下📷；老闆鄭宇廷，常常在店裡、或應邀到外地舉辦活動、賣書；或許你不一定會去他店裡買書，但你可能已經多次參予他辦的活動，搞得書店好像是副業 🤣

節目中，我們會聊聊~

身為獨立書店經營者，除了感嘆「大家都不來買書」之外，或者更需要回過頭先接受自己始終就是不會賣所謂的「暢銷書」或「教科書」這類大眾愛書，所以不見得是不買書，只是「你賣的書剛好我不愛」

當閱讀風氣逐漸式微，加上大多數人買書都在網路上買，而且不只要暢銷還要便宜的狀況之下，街上可能只剩文具店跟獨立書店，會不會反而是獨立書店的另一個活路？

還有，在這個「三人可迴旋、六人已客滿」的新空間，新手書店的下一步？

海會枯、石會爛、情人會過期、老闆也可能會壞掉，唯一時時保鮮的就是書、是閱讀！

不論你20、30、40、50歲，同一本書都能帶給你不同的風景....

本周「有溫度的故事館」， 好溫度。台灣青年基金會 溫度月刊的責編~焄琳，帶來了台中獨立書店界的新手- 新手書店  的老闆~鄭宇廷

在台灣開書店，一直不是容易的事，更別說是獨立書店了，何況還是一家開在二樓的書店！？究竟是該祝福老闆步步高升？還是勇氣可嘉？又或是老闆在二樓的書店看到什麼，我們凡夫俗子看不到的風景？👀

新手書店在台中頗負盛名，不只是在地人、連觀光客都愛來打卡拍照一下📷；老闆鄭宇廷，常常在店裡、或應邀到外地舉辦活動、賣書；或許你不一定會去他店裡買書，但你可能已經多次參予他辦的活動，搞得書店好像是副業 🤣

節目中，我們會聊聊~

身為獨立書店經營者，除了感嘆「大家都不來買書」之外，或者更需要回過頭先接受自己始終就是不會賣所謂的「暢銷書」或「教科書」這類大眾愛書，所以不見得是不買書，只是「你賣的書剛好我不愛」

當閱讀風氣逐漸式微，加上大多數人買書都在網路上買，而且不只要暢銷還要便宜的狀況之下，街上可能只剩文具店跟獨立書店，會不會反而是獨立書店的另一個活路？

還有，在這個「三人可迴旋、六人已客滿」的新空間，新手書店的下一步？

說到了 #大肚，你會想到什麼？是烤來香Q、蒸來鬆軟的 #地瓜？還是各式活潑熱鬧的休閒農場？又或是白天一望無際、晚上浪漫美麗的 #都會公園、#萬里長城？這些的確都是大肚區熟悉的樣貌！不過這次節目中，要帶大家更深入認識的是「#瑞井社區 」

「瑞井社區」位在大肚區瑞井里（過去稱井仔頭），因為有清澈湧泉井，過去吸引來大肚山丘陵開墾的先民築屋居住，當地的「瑞井古井」、「#瑞安宮」，也都是當地人重要的生活歷程，時至今日，現代化的社會演變，也有不同的社區風情，同時因《 花甲男孩轉大人》，讓這個小社區重新回到大家的記憶庫。

還有，你知道嗎？瑞井有三寶，三口古井之外，還有百年緬梔樹和當地的信仰中心~瑞安宮，也跟大家介紹一下吧！其中「瑞安宮」，除了因為電影劇「花甲大人轉男孩」而爆紅，也有「軍中媽」的稱號，跟大家聊聊瑞安宮的故事。

對了！你知道一樣都是米，吃飯用的米，和米製品用的米，其實不一樣嗎？以及「星級溯源」是什麼？「A.A TASTE AWARDS全球純粹品味評鑑」又是多厲害的國際評鑑？

來來來！節目中，邀請瑞井社區中《 #你最蒸粿 》坊的老闆洪瑞隆，來跟大家聊聊瑞井和「粿」的故事。

說到了 #大肚，你會想到什麼？是烤來香Q、蒸來鬆軟的 #地瓜？還是各式活潑熱鬧的休閒農場？又或是白天一望無際、晚上浪漫美麗的 #都會公園、#萬里長城？這些的確都是大肚區熟悉的樣貌！不過這次節目中，要帶大家更深入認識的是「#瑞井社區 」

「瑞井社區」位在大肚區瑞井里（過去稱井仔頭），因為有清澈湧泉井，過去吸引來大肚山丘陵開墾的先民築屋居住，當地的「瑞井古井」、「#瑞安宮」，也都是當地人重要的生活歷程，時至今日，現代化的社會演變，也有不同的社區風情，同時因《 花甲男孩轉大人》，讓這個小社區重新回到大家的記憶庫。

還有，你知道嗎？瑞井有三寶，三口古井之外，還有百年緬梔樹和當地的信仰中心~瑞安宮，也跟大家介紹一下吧！其中「瑞安宮」，除了因為電影劇「花甲大人轉男孩」而爆紅，也有「軍中媽」的稱號，跟大家聊聊瑞安宮的故事。

對了！你知道一樣都是米，吃飯用的米，和米製品用的米，其實不一樣嗎？以及「星級溯源」是什麼？「A.A TASTE AWARDS全球純粹品味評鑑」又是多厲害的國際評鑑？

來來來！節目中，邀請瑞井社區中《 #你最蒸粿 》坊的老闆洪瑞隆，來跟大家聊聊瑞井和「粿」的故事。

過年期間被大餐淹沒的你，相信還是有個無底洞可以裝得下美食，何況，今天 好溫度。台灣青年基金會 的責編~焄琳，帶來的只是「墊墊胃」

不只販售料理，還希望連結這片土地與品嚐者的情感，吃台灣米，品台灣情，是墊墊胃的墊長一家希望傳達給食用者的好味道。

從小生活在都市的墊長，於2015年8月徒步環島，過程中對於生活開始有了不同的想法。環島結束後在 #宜蘭 #南澳 生活了一年，和朋友一起種植水稻，與土地有了更深的互動和連結。

2017年初結束了南澳生活，墊長回到台中，開始在餐廳工作，同時對料理越來越有興趣。

離職後，因著對料理的喜愛，期望能透過自己，把這份熱情分享出去。於是在2017年9月，以米為出發點，創立了『墊墊胃』，除了販售日式飯糰外，也分享日常生活趣事。

我們會聊聊˙~~

墊長最先是販售飯糰，但不是傳統飯糰，而是偏向日式口味，單純只有白米跟一種配料的飯糰，可以品嚐到稻米的香味，對墊長來說，會希望以此種料理凸顯及販售的想法是什麼？

尊重土地、珍惜食物，也是近年大力推動「食農教育」重要的精神之一，墊墊胃希望推廣的也是這樣的概念，除了法規上的規範，日常生活中，還可以怎樣引導大家正視也珍惜台灣的好食材？

除了預約餐盒之外，墊墊胃也不定時會舉辦許多料理小教室課程，透過這樣面對面的互動，如何把尊重土地、善用食材的精神，傳達給每位參與者？

過年期間被大餐淹沒的你，相信還是有個無底洞可以裝得下美食，何況，今天 好溫度。台灣青年基金會 的責編~焄琳，帶來的只是「墊墊胃」

不只販售料理，還希望連結這片土地與品嚐者的情感，吃台灣米，品台灣情，是墊墊胃的墊長一家希望傳達給食用者的好味道。

從小生活在都市的墊長，於2015年8月徒步環島，過程中對於生活開始有了不同的想法。環島結束後在 #宜蘭 #南澳 生活了一年，和朋友一起種植水稻，與土地有了更深的互動和連結。

2017年初結束了南澳生活，墊長回到台中，開始在餐廳工作，同時對料理越來越有興趣。

離職後，因著對料理的喜愛，期望能透過自己，把這份熱情分享出去。於是在2017年9月，以米為出發點，創立了『墊墊胃』，除了販售日式飯糰外，也分享日常生活趣事。

我們會聊聊˙~~

墊長最先是販售飯糰，但不是傳統飯糰，而是偏向日式口味，單純只有白米跟一種配料的飯糰，可以品嚐到稻米的香味，對墊長來說，會希望以此種料理凸顯及販售的想法是什麼？

尊重土地、珍惜食物，也是近年大力推動「食農教育」重要的精神之一，墊墊胃希望推廣的也是這樣的概念，除了法規上的規範，日常生活中，還可以怎樣引導大家正視也珍惜台灣的好食材？

除了預約餐盒之外，墊墊胃也不定時會舉辦許多料理小教室課程，透過這樣面對面的互動，如何把尊重土地、善用食材的精神，傳達給每位參與者？

這幾年很流行咖啡、文創小店進駐老宅，老宅可能很市區，也可能走鄉村風，有的是成群結隊，有的是一枝獨秀，從和當地社區共生開始，融入社區特色也發展自我風格。

在清水，這個離海很近、海風鹹鹹的小鎮，隱藏在鄉間小路中，有間老屋和視力不好找不到招牌的【朝朝暮暮招待所】，一間小店卻有一個大願，希望可以運用熟悉的商業模式，發酵在地文化。節目中，邀請闆娘Hami和伙伴JEFF，共同分享。

我們會聊聊~~

近幾年興起青年返鄉投入在地產業復振，似乎成為另類社會運動，受到廣泛討論；返鄉青年選擇回鄉未必是在外發展不佳，而是從自己最熟悉的地方開始，追尋更多的可能你們的選擇又是什麼？

在【朝朝暮暮招待所】之外，兩位有另一個延伸品牌~【回家之後】，兩者的任務看似一體，又各自獨立，為何要新創這個品牌？希望延伸招待所的甚麼功能或裡念，還是依兩個獨立個體經營？

青年返鄉不只是浪漫，除了責任、使命，其實還有現實的生存戰，兩位打算如何累積能量、尋找資源，讓夢想可以繼續下去？

這幾年很流行咖啡、文創小店進駐老宅，老宅可能很市區，也可能走鄉村風，有的是成群結隊，有的是一枝獨秀，從和當地社區共生開始，融入社區特色也發展自我風格。

在清水，這個離海很近、海風鹹鹹的小鎮，隱藏在鄉間小路中，有間老屋和視力不好找不到招牌的【朝朝暮暮招待所】，一間小店卻有一個大願，希望可以運用熟悉的商業模式，發酵在地文化。節目中，邀請闆娘Hami和伙伴JEFF，共同分享。

我們會聊聊~~

近幾年興起青年返鄉投入在地產業復振，似乎成為另類社會運動，受到廣泛討論；返鄉青年選擇回鄉未必是在外發展不佳，而是從自己最熟悉的地方開始，追尋更多的可能你們的選擇又是什麼？

在【朝朝暮暮招待所】之外，兩位有另一個延伸品牌~【回家之後】，兩者的任務看似一體，又各自獨立，為何要新創這個品牌？希望延伸招待所的甚麼功能或裡念，還是依兩個獨立個體經營？

青年返鄉不只是浪漫，除了責任、使命，其實還有現實的生存戰，兩位打算如何累積能量、尋找資源，讓夢想可以繼續下去？