町田徹の経済ニュースふかぼり!2022.3.25放送分

「回転ずしチェーンの株価が大きく下げた？　立ち食いソバはさらなる値上げも！ロシア軍のウクライナ侵攻が脅かす『日本の食』。」

昨日で1か月を経過したロシア軍によるウクライナ侵攻は当初の予想に反して、長期化の様相を呈しています。

誰もが感じているように、これは歴史的な暴挙であり、人道の危機であるうえ、中国の台湾侵攻に繋がる悪しき前例にすらなりかねません。

また、この侵攻は、経済や我々の生活も脅かしています。番組では、これまで、天然ガスや石油、石炭といったエネルギー需給のひっ迫と価格高騰のリスクを中心にお伝えしてきましたが、今日はもっとブレークダウンして、身近な『食』への影響を考えようと思います。

というのも、この問題には、「北の海の水産物」や「小麦、トウモロコシ、ソバ」などの穀物といった、私たちの日ごろの食生活に影響しかねない側面もあるからです。

例えば、回転寿司チェーンの株価の急落や、年末年始に値上げが相次いだ立ち食いソバチェーンが再値上げをするかもしれないと言ったら、聞き捨てにはできないと感じる方も多いのではないでしょうか。

今日はロシア軍のウクライナ侵攻の影響のうち、ちょっと見過ごされがちなポイントをレポートしようと思います。