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En ésta nueva edición comparto la contribución de Escoffier a la gastonomia
En ésta edición comparto información sobre la modalidad de Cocina Sostenible
En ésta nueva edición les comparto ideas sencillas para un brunch al estilo caribeño
Para cerrar la Semana les comparto información relacionada a maridaje de Whisky y Cigarro
En ésta edición comparto ideas sobre maridaje con pescados y vinos espumosos
En ésta edición comparto datos de como se comporta la cabernet según la región donde se cosecha
En ésta edición toco temas relacionados al cambio climatico y el impacts en las regiones vinícolas.
En ésta edición comparto alternativas de comida puertorriqueña y vinos
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Podcast dirigido a temas relacionados al mundo de los vinos y la gastronomia