Today's French

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Today's French episodes

  • About QUITTER – Today’s French
    À propos du mot QUITTER
    Le mot QUITTER revêt plusieurs sens en anglais. Il ne veut pas seulement dire “to quit”. En voici quelques usages communs.
    QUITTER has different translations in English. It doesn’t only mean ‘to quit’. Here are a few other common uses of the verb QUITTER.

    * quitter une appli(cation) …. to quit an ap(plication)
    * quelqu’un nous quitte …. to pass (away) (often in the passé composé)
    * quitter un endroit …. to leave a place
    * Ne quittez pas. …. Hold the line.

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    2 min
  • French Registers – Today’s French
    French Registers – Today’s French. Registres en français – Le français d’aujourd’hui
    Part of All Levels | French Culture
    What are registers in French? Practice different registers in French
    What should you say?

    * Il fait froid, mais ça m’est égal.

    or

    * Ça caille, mais j’men fous.

    What are registers in French? – Que sont les registres en français ?
    A register in a language is a degree of formality with which a word or an expression is used.
    Exercice  – Practice
    Comment le dit-on en français parlé ? – How do you say it in familiar, colloquial French?
    1.Ça m’est égal. – I don’t care.

    * J’m’en fiche.
    * Peu m’importe.
    * J’m’en fous.

    2.Tais-toi ! – Be quiet!

    * Ferme-la !
    * Ta gueule !
    * La ferme !

    3.Il fait froid. – It’s cold.

    * Ça caille.
    * On s’caille les miches

    4.Zut ! – Darn!

    * Merde !
    * Fait chier !

    Réponses – Answers
    1.Ça m’est égal. – I don’t care.

    * J’m’en fiche.

    2.Tais-toi ! – Be quiet!

    * La ferme !

    3.Il fait froid. – It’s cold.

    * Ça caille.

    4.Zut !- Darn!

    * Merde !

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    2 min
  • Ratatouille – French Recipe
    La Ratatouille
    Recipe in English at the bottom of this page.
    Français
    Tuyaux d’Anne
    Faites cette recette la veille. Quand on la réchauffe, elle semble bien meilleure.
    Quand il fait chaud dehors, je sers la ratatouille en tarte chaude ou froide. Je prends un fond de tarte. Ma pâte préférée est la pâte feuilletée, mais tout fond de tarte marche. Précuisez le fond et étalez la ratatouille dessus. Enfournez pendant une vingtaine de minutes à four chaud ou dégustez froid.
    La recette est très facile à faire, même si elle paraît longue. Bon appétit !
    Préparation 30 mn
    Cuisson 30 mn
    Ustensiles

    * un épluche-légumes
    * un couteau qui coupe bien
    * un saladier
    * un torchon
    * une planche à découper flexible
    * une sauteuse énorme ou une casserole
    * une grande cuillère en bois
    * une gazinière
    * du Sopalin
    * un grand Tupperware

    Ingrédients – les quantités sont approximatives. Changez-les selon vos goûts.

    * de l’huile d’olive
    * 3 gousses d’ail
    * 2 oignons
    * 3 aubergines
    * 1 poivron rouge
    * 1 poivron vert
    * 1 poivron orange
    * 4 courgettes
    * 4 tomates ou plus
    * une pincée de sel
    * une pincée de poivre
    * une pincée d’herbes de Provence

    Recette
    Allumez la gazinière à feu fort.
    Versez de l’huile d’olive dans le fond de la sauteuse.
    Épluchez les gousses d’ail, les oignons, les aubergines, découpez-les et mettez-les dans la sauteuse. Faites sauter en mélangeant.
    Lavez et épluchez les poivrons, enlevez ses pépins, découpez-les et mettez-les dans la sauteuse. Faites sauter en mélangeant.
    Lavez et épluchez les courgettes, découpez-les et mettez-les dans la sauteuse. Faites sauter en mélangeant.
    Lavez les tomates, enlevez ses pépins, découpez-les et mettez-les dans la sauteuse. Faites sauter en mélangeant.
    Faites cuire pendant une demi-heure à feu moyen, en mélangeant de temps en temps.
    Retirez du feu. Dégustez tout de suite ou laissez refroidir et mettez dans un Tupperware et au frigo. Réchauffez avant de manger. Plus la ratatouille est refroidie puis réchauffée, meilleure elle est.
    Variante : si vous désirez une ratatouille plus onctueuse, blanchissez les tomates, enlevez la peau et ajoutez-les alors à la sauteuse.

    English
    Anne’s Tips
    Make this dish the day before. When you heat it, it tastes so much better.
    When it’s hot outside, I serve the ratatouille as a pie, hot or cold. I take a pie shell. My favorite is puff pastry, but any pie shell works. Precook the pie shell and spread the ratatouille over it. Bake for about twenty minutes in a hot oven or enjoy cold.
    The recipe is very easy to make, even if it seems long. Enjoy your meal!
    Preparation – 30 mins
    Cooking – 30 mins
    Utensils

    * a vegetable peeler
    * a knife that cuts well
    * a salad bowl
    * a towel
    * a flexible cutting board
    * a huge sauté (frying) pan or a deep skillet, or a tall saucepan
    * a large wooden spoon
    * a stove
    * paper-towel
    * a large Tupperware

    Ingredients – quantities are approximate. Change them according to your taste.

    * olive oil
    * 3 cloves of garlic
    * 2 onions
    * 3 eggplants
    * 1 red pepper
    * 1 green pepper
    * 1 orange pepper
    * 4 zucchinis
    * 4 or more tomatoes
    * a pinch of salt
    * a pinch of pepper
    * a pinch of Provence herbs

    Recipe
    Light the stove on high heat.
    Pour olive oil into the bottom of the pan.
    Peel the cloves of garlic, onions, eggplant, dice them up and put them in the sauté pan. Sauté while mixing.
    Wash and peel the peppers, remove the seeds, dice them up and put them in the sauté pan. Sauté while mixing.
    1 min
  • Les mots-valises – Today’s French
    Portmanteau Words – Today’s French
    What is a portmanteau word? What are examples of portmanteau words in French? How are  they used in a sentence. Listen to Anne, repeat after her. Learn French at FrenchHour.com
    The word portmanteau comes from French portemanteau. It means ‘coat rack’, ‘coat hanger’.
    What is a portmanteau word – un mot-valise? It’s a blended word where the last syllable of the first word and the first syllable of the second are combined somehow.
    Here is a short list of the most common ones. I’m hoping you can use some of them in a sentence. Send me your work. I’ll go over it.

    * adulescent.e – adulte+adolescent = teen-adult
    * alicament – aliment+médicament = food that cures
    * beurgeois.e – Beur+(bour)geois.e = person from North-African descent having a bourgeois life-style
    * bobo = bourgeois+bohème = yuppie with an attitude
    * Brexit – Br(i)tain+Exit – Brexit
    * coronapéro – coronavirus+apéro = virtual cocktail with friends and family during Covid-19
    * courriel – courrier+électronique = email
    * franglais – français+anglais = Frenglish
    * infox – informations+intoxication = fake news
    * lundimanche – lundi+dimanche = all the days of the week are the same
    * motel – moteur+hôtel – motel
    * pourriel – poubelle+courriel = spam email message

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    3 min
  • PENSER – Today’s French
    PENSER – TO THINK – Le français d’aujourd’hui
    Part of Grammar Courses | French Verbs and Their Prepositions
    What does PENSER mean? What are its prepositions?
    Many verbs have different meanings in French, particularly if they carry a preposition. Let’s take the verb PENSER as an example.
    to think something – penser (ø) quelque chose
    Je pense que le bouquin est chez toi. — I think the book is at your place.
    to think about, to remember – penser à
    Tu penseras à amener le bouquin demain ? — Will you remember to bring /think about bringing the book tomorrow?
    to have an opinion about, to think of – penser de
    Qu’est-ce que tu penses de ce bouquin ? — What do you think of this book? What’s your opinion on this book?
     
    Take a quiz on verbs and their prepositions

    Expert Corner
    Knowing the preposition attached to a verb is important when it comes to deciding which pronoun to use. In this example, LE, Y or EN are the pronouns.
    Je pense que le bouquin est chez toi. Je le pense.
    Tu penses à amener le bouquin demain ? Tu y penses demain ?
    Qu’est-ce que tu penses de ce bouquin ? Qu’est-ce tu en penses ?

    Exercice – Practice
    Remplacez les tirets par LE, EN ou Y.
    1.Qu’est-ce qu’elle a pensé de ton idée d’aller à Bubry cet été ?. Qu’est-ce qu’elle _____ a pensé ?
    What did she think of that?
    2.T’as pensé à acheter des masques ? T’_____ as pensé ?
    Did you think about it?
    3.On pense que t’as fait beaucoup de progrès. On _____ pense.
    We think you have.
    4.Je pensais que l’imprimante était réparée. Je _____ pensais.
    I thought it was.
    5.Elle pense aux infos d’hier. Elle _____ pense.
    She’s thinking about it.
    6.On ne sait pas ce qu’il pensait de la politique française. On (ne) sait pas ce qu’il _____ pensait.
    We don’t know what he thought of it.
    7.Nous pensions à l’article du journal. Nous _____ pensions.
    We were thinking about it.
    8.Vous avez su ce qu’ils pensaient du match de foot, en fin de compte ? Vous avez su ce qu’ils _____ pensaient, en fin de compte ?
    Did you know what they thought about it, finally?
    9.Elles pensent au cours de French Hour. Elles le trouvent super. Elles _____ pensent. Elles le trouvent super.
    They’re thinking of it. They think it’s great.
    10.Ils pensent que tu iras en France cette année. Ils _____ pensent.
    They think you will.
    Réponses – Answers
    1.Qu’est-ce qu’elle en a pensé ?
    2.T’y as pensé ?
    3.On le pense.
    4.Je le pensais.
    5.Elle y pense.
    6.On (ne) sait pas ce qu’il en pensait.
    7.Nous y pensions.
    8.Vous avez su ce qu’ils en pensaient, en fin de compte ?
    9.Elles y pensent. Elles le trouvent super.
    10.Ils le pensent.

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  • The Euro System
    Le système des euros
    Learn about the euros coins and bills, and practice prices.
    Seven Euro bills were circulated in twelve European Union states in January 2002. In 2018, the European Central Bank stopped issuing the 500-Euro bill. So, there are 6 Euro bills left: 5 Euros, 10 Euros, 20 Euros, 50 Euros, 100 Euros, 200 Euros.

    On the back of each bill, there are windows and gates that symbolize the European open-mindedness and collegiality. The stars symbolize the energy and harmony of Europe.
    On the front is a bridge, symbol of cooperation and narrow communication amongst the European people, as well as amongst Europe and the rest of the world.

    The eight coins are of different size, color and thickness.
    There are eight coin: 1 cent, 2 cents, 5 cents, 10 cents, 20 cents, and 50 cents, 1 euro and 2 euros. One Euro is worth 100 cents.


     
    Sept billets en euros ont été mis en circulation dans douze États membres de l’Union européenne en janvier 2002. En 2018, La Banque Centrale Européenne a arrêté d’émettre le billet de 500 euros. Donc, il reste 6 billets : 5 euros, 10 euros, 20 euros, 50 euros, 100 euros, 200 euros.
    Au recto de chaque billet, fenêtres et portails symbolisent l’esprit d’ouverture et de coopération qui règne au sein de l’Union européenne. Les douze étoiles du drapeau européen symbolisent le dynamisme et l’harmonie de l’Europe.
    Au verso est représenté un pont, symbole de la coopération et de la communication étroites entre les peuples européens ainsi qu’entre l’Europe et le reste du monde.
    Les huit pièces se différencient par leur taille, leur couleur et leur épaisseur. La série se compose de huit pièces : 1 centime, 2 centimes, 5 centimes, 10 centimes, 20 centimes ou 50 centimes, 1 euro et 2 euros. L’euro se subdivise en 100 cents.
    Exercice – Practice
    Practice asking for a price and seeing different ways to say how much it is.

    Ça fait combien, s’il vous plaît ?
    Ça fait cinq euros cinquante.

    C’est combien, s’il vous plaît ?
    C’est quarante-deux euros soixante-douze.

    Le total est de combien, s’il vous plaît ?
    Le total est trente euros et 3 centimes (d’euros).

    Ça fait combien, s’il vous plaît ?
    Ça fait vingt-cinq euros quatre-vingt quinze.
    Next – Ensuite
    French Numbers – 0 to 100 (premium lesson)
     
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    5 min
  • Conditional Present – Formation – Today’s French
    Le conditionnel présent – Formation – Le français d’aujourd’hui
    Part of Level 2 | French Conditional Mode
    The rules are pretty straight forward.
    –er and –ir verbs

    * Verbs ending in –er and –ir: take the verb at the infinitive and add the endings of the imparfait, as follows. We’re using AIMER – to like or to love – as the infinitive.

    je/j’ …. aimer …. -ais
    tu  …. aimer …. -ais
    elle …. aimer …. -ait
    il …. aimer …. -ait
    on …. aimer …. -ait
    nous …. aimer …. -ions
    vous …. aimer …. -iez
    ils …. aimer …. -aient
    elles …. aimer …. -aient
    Examples
    I would like Paris.
    J’aimerais Paris.
    We would love Paris.
    Nous aimerions Paris.
    On aimerait Paris.
    Find all the rules here

    Your turn – C’est à vous
    Practice translating this passage
    I would like to go to Paris by car. I would visit the Louvre. I would end up with lots of nice memories. Would you like to visit the Louvre with me?
    Answers – Réponses
    J’aimerais aller à Paris en voiture. Je visiterais le Louvre. Je finirais avec plein de souvenirs sympa. Est-ce que tu aimerais visiter le Louvre avec moi ?
    Now, try translating with Nous instead of Je. Send me your text here and I’ll correct it for you.
    Bonne chance !
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    3 min
  • Madeleines by Proust
    Les Petites Madeleines de Proust
    Part of All Levels | Reading Literature
    Anne reads a famous excerpt by Proust in Remembrance of Things Past, in Swann’s Way. Enjoy listening, reading and repeating out loud to improve your French.
    La petite madeleine de Proust
    « Il y avait déjà bien des années que, de Combray, tout ce qui n’était pas le théâtre et le drame de mon coucher, n’existait plus pour moi, quand un jour d’hiver, comme je rentrais à la maison, ma mère, voyant que j’avais froid, me proposa de me faire prendre, contre mon habitude, un peu de thé. Je refusai d’abord et, je ne sais pourquoi, me ravisai. Elle envoya chercher un de ces gâteaux courts et dodus appelés Petites Madeleines qui semblent avoir été moulés dans la valve rainurée d’une coquille de Saint-Jacques. Et bientôt, machinalement, accablé par la morne journée et la perspective d’un triste lendemain, je portai à mes lèvres une cuillerée du thé où j’avais laissé s’amollir un morceau de madeleine. Mais à l’instant même où la gorgée mêlée des miettes du gâteau toucha mon palais, je tressaillis, attentif à ce qui se passait d’extraordinaire en moi. Un plaisir délicieux m’avait envahi, isolé, sans la notion de sa cause. Il m’avait aussitôt rendu les vicissitudes de la vie indifférentes, ses désastres inoffensifs, sa brièveté illusoire, de la même façon qu’opère l’amour, en me remplissant d’une essence précieuse : ou plutôt cette essence n’était pas en moi, elle était moi. J’avais cessé de me sentir médiocre, contingent, mortel. D’où avait pu me venir cette puissante joie ? Je sentais qu’elle était liée au goût du thé et du gâteau, mais qu’elle le dépassait infiniment, ne devait pas être de même nature. D’où venait-elle ? Que signifiait-elle ? Où l’appréhender ? […]

    Et tout d’un coup le souvenir m’est apparu. Ce goût c’était celui du petit morceau de madeleine que le dimanche matin à Combray (parce que ce jour-là je ne sortais pas avant l’heure de la messe), quand j’allais lui dire bonjour dans sa chambre, ma tante Léonie m’offrait après l’avoir trempé dans son infusion de thé ou de tilleul. La vue de la petite madeleine ne m’avait rien rappelé avant que je n’y eusse goûté ; peut-être parce que, en ayant souvent aperçu depuis, sans en manger, sur les tablettes des pâtissiers, leur image avait quitté ces jours de Combray pour se lier à d’autres plus récents ; peut-être parce que de ces souvenirs abandonnés si longtemps hors de la mémoire, rien ne survivait, tout s’était désagrégé ; les formes – et celle aussi du petit coquillage de pâtisserie, si grassement sensuel, sous son plissage sévère et dévot – s’étaient abolies, ou, ensommeillées, avaient perdu la force d’expansion qui leur eût permis de rejoindre la conscience.
    Mais, quand d’un passé ancien rien ne subsiste, après la mort des êtres, après la destruction des choses, seules, plus frêles mais plus vivaces, plus immatérielles, plus persistantes, plus fidèles, l’odeur et la saveur restent encore longtemps, comme des âmes, à se rappeler, à attendre, à espérer, sur la ruine de tout le reste, à porter sans fléchir, sur leur gouttelette presque impalpable, l’édifice immense du souvenir. Et dès que j’eus reconnu le goût du morceau de madeleine trempé dans le tilleul que me donnait ma tante (quoique je ne susse pas encore et dusse remettre à bien plus tard de découvrir pourquoi ce souvenir me rendait si heureux), aussitôt la vieille maison grise sur la rue, où était sa chambre,
    7 min
  • French School System – Mini Quiz
    Le système scolaire en France – Petite colle   
    What’s the French school system like? What’s the structure of French education? Practice your knowledge of the French school system at the bottom of this lesson.
    Le système scolaire – Aperçu – French Education – Overview

    * It is virtually free for all students to attend school. Fees and costs are paid for by taxes. Primary school teachers are now called “Professeur des écoles”, or “instituteur or institutrice”.
    * Secondary education teachers must hold a CAPES or an AGRÉGATION degree to teach in public schools.
    * School is mandatory from age 6 to age 16.
    * In higher education, there are three main courses of studies:


    * humanities: literature and languages
    * sciences
    * business and economy


    * If students are gifted, they may be chosen to go to a ‘Grande École’, where they’ll get an elite, higher education. Grandes Écoles are part of the public system and train future high-powered CEOs and government officials.

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    Exercice – Practice
    Le système scolaire français
    Dans cet exercice du français d’aujourd’hui, il s’agit de remplir les tirets avec les mots proposés.
    Today’s French task is a school vocabulary fill-in exercise. Please decide which of these words from the word bank fit in the blank.
    Banque des mots : collège, étudiant.e, fac


    * À partir de douze ans je vais au __________ .
    * Quel est l’autre nom de l’université ? L’autre nom de l’université est la __________ .
    * Je vais à la fac donc je suis __________ . Je suis aussi des cours à French Hour, donc je suis aussi un.e élève d’Anne.

    Réponses – Answers

    * À partir de douze ans je vais au collège.
    * Quel est l’autre nom de l’université ? L’autre nom de l’université est la fac.
    * Je vais à la fac donc je suis étudiant.e. Je suis aussi des cours à French Hour, donc je suis aussi un.e élève d’Anne.

    English

    * From the age of twelve, I go to Junior High.
    * What is another name for ‘university’? Another name for ‘university’ is ‘la fac‘.
    * I’m going to college, so I’m a student. I also take classes at French Hour, so I am also one of of Anne’s élève.

    Next – Et après ?
    Le bac – vrai ou faux ?
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    4 min
  • Pronunciation French Initial Consonants
    Prononciation des consonnes initiales
    French and English consonants at the beginning of a word are pronounced pretty much the same way except for a few.
    I’d like to focus on words starting with PN and PS in this lesson. They are pronounced differently in French than they are in English.

    * m …. pneu …. tire
    * m/f …. pneumatique …. inflatable
    * f …. pneumonie …. pneumonia
    * m …. pseudo, pseudonyme …. username, pen name
    * m/f …. psychopathe …. psychopath
    * m/f …. psychiatre …. psychiatrist
    * f …. psychiatrie …. psychiatry
    * m/f …. psychologue …. psychologist
    * f …. psychologie …. psychology
    * f …. psyché …. psyche, tall mirror
    * f …. psychose …. psychosis
    * f …. pseudoscience …. pseudoscience

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    4 min

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