Todo Sobre Vietnam

Todo Sobre Vietnam ⚡️ el Podcast de Viajes a Vietnam

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En el episodio de hoy, nos adentramos en el fascinante mundo del café en Vietnam, un destino que no solo te sorprenderá por su increíble gastronomía, sino también por la diversidad de su café. Si eres amante del café o simplemente curioso, este episodio te ayudará a descubrir qué tipos de café no puedes dejar de probar durante tu viaje a Vietnam.

Desde el icónico cà phê sữa đá hasta opciones más inusuales como el café con huevo, te contaré todo sobre estas deliciosas variedades, sus orígenes y cómo se han convertido en parte esencial de la cultura vietnamita. Además, compartiré algunos consejos sobre dónde encontrar las mejores versiones y qué hace que el café en Vietnam sea tan único.

¡Prepárate para un recorrido lleno de sabores y aromas!

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Guía del Delta del Mekong: El Delta más famoso del mundo ocupa 12 de las 63 provincias de Vietnam y es uno de los lugares que no debes dejar de visitar.

En esta guía te cuento Que hacer en el Delta del Mekong sin caer en trampas turísticas. Además también encontrarás una guía gastronómica para valientes y el mejor itinerario pasa visitar el Delta del Mekong por libre

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¡Nos vemos la semana que viene amig@s!

🖖 Un saludo desde Da Nang, Vietnam.

Marc

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Puesto que esta es una de las preguntas que más recibo, sobretodo por parte del público masculino, esta semana intentaré resolver la ecuación cultural que supone tener pareja vietnamita siendo extranjero. 

Voy a contarte algunos de los problemas que hemos encontrado tanto por culpa de influencias externas como por culpa del choque cultural entre una vietnamita y un catalán.

Hablaré, sin pelos en la lengua, de problemas familiares, pérdida de amigos y situaciones no muy agradables que hemos tenido que vivir durante nuestros 7 años de relación intercultural.

Al final del episodio haré una pequeña reflexión y valoraré si el choque cultural es realmente un obstáculo a tener en cuenta antes de empezar una relación de pareja con una persona vietnamita.

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Os dejo una foto del primer viaje que hicimos con Thanh. Hoi An (2016)

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Marc

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Esta semana voy a contarte como llegué a Vietnam. Una historia de muchas cosas buenas, de algunas cosas bastante malas pero sobretodo, de cero arrepentimientos.

Desde el viaje a Tailandia que lo desencadenó todo en 2007, repasaré todos los destinos, trabajos, problemas y alegrías de quince años viviendo en el Sureste Asiático.

Espero que además de permitirte conocerme un poco más, mi historia te sirva como ejemplo e inspiración para decidirte a soltar amarras y darle una oportunidad a la vida más allá de tu zona de confort.

Si tienes pensado mudarte a Vietnam o a cualquier otro país, en este episodio te harás una idea de qué esperar de un cambio de vida tan brutal.

⚡️ ¿Pensando mudarte a Vietnam? Pásate por nuestra consultoría low-cost y organízalo todo sin errores ni dudas.

De regalo, esta foto haciendo el tonto en mi bar de Koh Lipe, Tailandia – Chamaleon (2009)

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Qué Comer en Hanoi: Los 12+3 Platos que debes probar. Esta guía definitiva de la mejor comida de la capital de Vietnam incluye desde los platos más tradicionales hasta algunos totalmente desconocidos pero que tienes que probar.

Deja que sea tu paladar te lleve de viaje por la historia gastronómica de Hanoi.

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Marc

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Esta semana desvelaré algunas de las técnicas y estrategias que mejor funcionan para que tanto adultos como niños disfruten a tope de un viaje a Vietnam.

Además compartiré mi opinión sobre el tema como operador de viajes en Vietnam y también como padre de un pequeño viajero de 4 años.

Algunos de los temas que trataré en este episodio:

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Os dejo una foto del primer viaje de aventura de Pau, un Trek en Sapa con 6 meses de edad y con papá delgado 🙂

Guía de Phong Nha: el increíble parque nacional donde se encuentra Son Doong, la cueva más grande del mundo, junto con otros 300 sistemas subterráneos, la mayoría de ellos aun inexplorados.

La guía incluye toda la información necesaria para visitar Phong Nha y sus alrededores además de un mapa interactivo, donde encontrarás actividades alternativas y una increíble ruta en moto que te llevará a descubrir por tu cuenta lo mejor del parque nacional de Phong Nha-Khe Bang

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Esta semana nuestro sexto episodio será también el primero de esta serie de programas especiales a los que vamos a titular: Una Birra con…

En estos episodios en forma de entrevista distendida compartiremos un rato, a ritmo de cerveza, con residentes en Vietnam que nos hablarán sobre sus proyectos, inquietudes y vidas en este país.

El primer invitado a birra es uno de mis emprendedores favoritos en Vietnam. Un catalán jovencísimo, que mudó su negocio familiar centenario de Barcelona a Da Nang.

Victor Ceano Savall es el Fundador de Savall Chocolate, la empresa de chocolate, bombones y helados artesanales que tiene enganchados a adultos y niños en Vietnam, Japón y Macau.

Desde su infancia correteando por la pastelería de su abuelo hasta su tremendo éxito en Asia con Savall Chocolate, Victor nos contará sobre su trayectoria meteórica y sobre la importancia que ha tenido Vietnam en su vida.

Descubre por qué Savall Chocolate es una de las marcas de chocolate vietnamita de las que vas a oír hablar mucho en el futuro.

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Guía de Da Lat: La ciudad de la eterna primavera de las Tierra Altas de Vietnam. Un lugar mágico, donde podrás perderte por saltos de agua, cafetales y plantaciones de aguacate.

La guía incluye toda la información necesaria para visitar Da Lat y sus alrededores y un mapa interactivo, donde encontrarás actividades alternativas, rutas en moto y hasta añgunas de las últimas aldeas étnicas matriarcales del pais.

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Esta semana nuestro quinto episodio tratará sobre Plan de Reapertura de Vietnam al Turismo Internacional.

Hablaremos de programas piloto, destinos COVID, fechas de apertura y especularemos sobre los cambios que esta pandemia va a generar en la manera de viajar a Vietnam.

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Guía de Phu Quoc: De carcel a paraíso tropical La guía incluye toda la información necesaria para visitar lo mejor de Phu Quoc y un mapa interactivo, donde encontrarás actividades alternativas, rutas en moto, aldeas de pescadores y algunos de mis lugares favoritos para disfrutar de la puesta de sol más bonita de Vietnam.

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Esta semana, en nuestro cuarto episodio, hablaremos cómo preparar un viaje a Vietnam.

Haremos un repaso general a todos los factores a tener en cuenta para organizar un BUEN viaje a Vietnam: los preparativos previos al viaje, la elección de fechas, los puntos de entrada, itinerarios y destinos imperdibles de cada parte del país.

Espero que toda la información incluida en este episodio, junto con los enlaces que encontrarás en las notas del programa, te ayuden a planificar y organizar tu viaje a Vietnam.

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Prometemos mandarte fotos consumiendo la invitación si nos dejas tu mail en las notas.

Enlaces para Preparar un Viaje a Vietnam:

Destinos Imperdibles de Vietnam:

Guía de Sapa: El paraíso del Trekkings y la Cultura Étnica : La guía incluye, además de toda la información necesaria para visitar la ciudad de Sapa y sus alrededores, un mapa interactivo, muy currado, donde encontrarás rutas en moto, mercados étnicos, lugares secretos y hasta alguna ruta de senderismo que podrás hacer por tu cuenta.

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Marc

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Esta semana nos acompaña mi hermano de viajes, Walter Izquierdo. Con él, analizaremos a fondo si es mejor vivir en Vietnam o en España.

Trataremos temas como Costes de Vida, Acceso a Servicios, Trabajo, Felicidad y Medio Ambiente.

Descubre por qué llevamos más de 15 años viviendo y trabajando en sureste asiático y cuáles con son los pros y los contras de la vida del emigrante.

Por supuesto, todo aliñado con las inevitables «batallitas» que nos ha regalado tantos años en Asia.

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Guía de Hoi An: La ciudad más bonita de Vietnam: La guía reúne los imperdibles de Hoi An y algunos de los lugares más auténticos y desconocidos de la ciudad y sus alrededores. ¡No te la pierdas!

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¡Aviso! Este episodio no es apto para mentes estrechas o estómagos sensibles.

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Siempre me ha fascinado la comida de supervivencia que se transforma en comida cotidiana. Esto me ha llevado a probar algunos de los platos más exóticos y extremos de la gastronomía vietnamita.

Desde el famoso feto de pato hasta la serpiente o la durísima carne de perro, esta semana te hablaré de mis inesperados encuentros con estas «especialidades vietnamitas». Descubre cuáles tuve el valor de probar, cuáles me gustaron más y cuáles nunca más en mi vida volveré a probar. Sin filtros.

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Este es el Vídeo sobre el Feto de Pato que grabé en 2020 para nuestro canal de Youtube.

Publicaciones de esta semana: Guía de Hué: Qué ver y qué hacer más allá de la ciudadela y las tumbas imperiales.

La guía reúne los imperdibles de Hué y algunos de los lugares más auténticos y desconocidos de la ciudad y sus alrededores. ¡No te la pierdas!

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Bienvenid@ a este primera entrega de TODO SOBRE VIETNAM: el Podcast «en bermudas» sobre viajes, cultura y otras locuras en Vietnam.

En este primer episodio, además de contarte un poco de de que va a ir este pódcast, voy a darte algunos consejos para para sobrevivir a una comida tradicional vietnamita.

Hablaremos de etiqueta, costumbres y supersticiones a tener en cuenta para ser el perfecto huésped en una casa vietnamita. Navegaremos por las temidas aguas de las reuniones familiares y aprenderemos el significado de sus tradiciones más comunes.

Desde los obsequios que debes llevar hasta las cucharadas de arroz que debes servirte, este episodio te acercará a una parte muy importante y curiosa de la cultura vietnamita a la cual es difícil acceder.

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Guía de Da Nang: Qué ver y qué hacer sin hacer (demasiado) el turista – La guía reúne los imperdibles de la Da Nang y algunos de los lugares, sobretodo de comida, que hemos descubierto en nuestro último año residiendo en la ciudad. ¡No te la pierdas!

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