Tomei Gosto

O criador do Jacaré Banguela, Rodrigo Fernandes, é entrevistado do nosso podcast. Atualmente ele mora em Chicago nos Estados Unidos, aonde está encerrando os seus estudos sobre filmes e comédia na Harold Ramis Film School. Na entrevista, Rodrigo contou qual a preferência pra beber depois da pergunta: Cerveja, café ou vinho?

Mais do que um papo bem humorado, a conversa alterna momentos divertidos, pensativos sobre comida/bebida/humor e se encerra diferente de todas as entrevistas do nosso podcast.

Você conhece alguém que dedica a vida a visitar bares, botecos e restaurantes? Conversei com Nenel do perfil Baixa Gastronomia. Jornalista formado, um amante da boemia, da vida noturna e da baixa gastronomia. Um cara muito bem humorado, uma conversa leve e nostálgica. Ouça antes de abrir uma cerveja!

O ambiente do boteco verdadeiro tem especificidades? Ele ama cerveja, mas vai nas artesanais mais pesadas? Nenel já rodou por várias cidades em busca de pratos muito consumidos e pouco valorizados. O papo vai por aí...

Você sabia que o Brasil produz bons azeites?

Sabia que Minas Gerais e Rio Grande do Sul são os pólos do azeite do Brasil?

Essas e outras questões referentes a um dos alimentos mais tradicionais da humanidade brotam num bate papo que vai do interessante a viagem profunda com a azeitóloga e sommelière de azeites Ana Beloto. Mineira, comunicóloga ela se especializou no azeite na Europa, também no Uruguai, e hoje em dia trabalha em diversas frentes da comercialização e difusão do azeite.

A diferença do azeite virgem pro extra virgem, aonde armazenar em casa, outros usos do azeite na culinária, a história desse alimento e muito mais.

Uma das entrevistas mais diferentes do nosso podcast até hoje.

Em busca de saber se é possível fazer inter-relações entre comida e bebida e a criação de um estilista, Mario Alaska pesquisa as preferências alimentares e de Fause Haten e descobre uma pessoa de paladar apurado.

Fause Haten conta do que gosta de comer e impressiona pela simplicidade ao buscar algo para comer e beber.

Se você já ouviu outras entrevistas do nosso podcast e acha que todas são parecidas, chegou uma pra variar de todas.

Afinal de contas, comida e moda tem algo em comum?

Rosamaria é jovem, bonita, jogadora profissional de vôlei atuando na Itália, com passagens e história na seleção brasileira e ama um café. Rosamaria teve um papo muito divertido com Mario Alaska, e dar o play nesse episódio pode e vai deixar o seu dia mais leve!

Como chama atenção positivamente ver que uma pessoa com tanto acesso se refere ao bom e velho cafezinho ao invés de bebidas muito elaboradas, há espaço para a simplicidade!

A conversa passa por tópicos que vão desde alimentação até o relacionamento dos patrocinadores com as atletas de vôlei na Itália.

O homem que ganhou uma copa do mundo e não bebeu nem um gole de cerveja depois!

Gilberto Silva merece uma reflexão sobre os estágios de vida do atleta do futebol. Nosso entrevistado faz parte de uma nova geração de ex-jogadores. Ele destoa das figuras que eram conhecidas pelo que faziam em campo e ao se aposentarem se tornam imediatamente presenças conhecidas apenas por festas, e outras ocasiões do tipo, as "resenhas" no bom vocabulário do futebol. Um homem disciplinado, embaixador da Fifa, do Arsenal e figura muito respeitada no futebol mundial.

Como a disciplina, respeito e vontade de aproveitar as oportunidades mudaram sua vida.

Humorista, apresentador e cantor. Esse é Fabiano Cambota, apresentador do programa A Culpa é do Cabral no Comedy Central, vocalista do Pedra Letícia e protagonista de risadas nos palcos em seus shows de Stand Up Comedy. Ele já foi mais cheinho, emagreceu porque não estava pegando ninguém – segundo ele mesmo, e hoje em dia não bebe nada alcóolico. Não se apegue ao teor alcóolico e sim a diversão desse papo.

Ele conta que malha muito pra poder comer o que quer, inclusive ele narra que malha mais do que blogueiros fitness.

Ao longo do papo a conversa passa por memórias de família, realidade de Goiânia, mudança pra São Paulo tudo com um ponto de vista muito único!

Você já viu Henrique Portugal no palco do Skank, conhece as músicas da banda, mas já ouviu um bom papo com ele?

O tecladista da banda mineira é um grande admirador de vários tipos de comidas: desde a ogra, até bons peixes harmonizados com vinhos. Uma das frases que fez com que nos interessássemos por uma entrevista com ele foi "eu não aceito indicação de restaurante de gente magra". Na entrevista para o Tomei Gosto, na série Cerveja, Café ou Vinho, o papo passa desde o tipo de café consumido pelo Skank em seu camarim durante as viagens, até reflexões sobre a vida moderna. Henrique Portugal é referência em inovação e consegue alternar o raciocínio lógico a uma veia artística, transformando a conversa em algo cativante com vários pontos para reflexão.

A nossa primeira convidada, primeira mulher entrevistada pelo podcast não podia ser uma pessoa mais única. Suelen Pinto é jogadora profissional de vôlei e tem várias particularidades que fazem dela um match perfeito pro Tomei Gosto.

De cara: foi jogar na Itália e não é fã de massas, o prato favorito dela é o famigerado jiló e pra completar ela é uma atleta profissional que joga em alto desempenho, inclusive pela seleção brasileira de vôlei e já passou por uma cirurgia bariátrica.

Há muito mais a ser dito sobre essa entrevista, mas não vamos adiantar aqui pra que você possa desfrutar do nosso podcast.

Você certamente sabe cantar algumas das músicas que Dudu Marote produziu. Mesmo caso você não seja muito ligado a música, você reconheceria de ouvido hits produzidos por ele: Garota Nacional - Skank, Planeta dos Macacos - Jota Quest, outras tantas canções de Pato Fu, Emicida, Baianas System, Mauricio Manieri e tantas outras.

A grande questão a ser esclarecida é: O que os artistas que vão pro estúdio gravar bebem? Qual bebida rega esse instante tão único da criação? Você vai descobrir a importância de cada tipo de bebida para cada tipo de música e pra cada uma das etapas da gravação de um artista em estúdio: como quebrar a energia da chegada do artista de vem da rua, e traze-lo de volta pra si mesmo? Como embalar uma música com espírito de festa? E uma canção romântica de voz feminina? Um papo muito interessante principalmente para os amantes de música nacional, e pra quem já acompanha o nosso podcast.