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Tu Cocina episodes
- Trucha Blanca En Salsa De Ciruela AgriaEl día de hoy Lucero Soto prepara unas recetas únicas. El primer tiempo es una sopa de hongos silvestres28 min
- Pechuga De Pollo Con Salsa De Piña y CilantroUna rica sopa de ajo rostizado, pechuga de pollo con salsa de piña y cilantro y una gelatina de berros conforman el menú.27 min
- Huevos EnojadosYuri de Gortari prepara 3 opciones de almuerzo. Unos huevos enojados, migas con huevo y huevos en salsa. Además atole de elote.28 min
- Mole BlancoProgramas de cocina que con la ayuda de un profesional distinto cada día, orientan al televidente sobre la preparación de alimentos sencillos, equilibrados nutricionalmente y a bajo costo.27 min
- Lomo De Cerdo En Salsa De Chile Pasilla y SidraHoy Gerardo Vázquez cocina lomo de cerdo en salsa de chile pasilla y sidra. De postre un riquísimo panqué de y un té helado de damiana y lima.26 min
- Pulpo En Hierbabuena, Albahaca y Hoja Santa Con Vino BlancoLucero Soto tiene propuestas muy originales para el día de hoy. nos enseña a preparar una crema de huitlacoche27 min
- Ensalada De Brócoli, Garbanzo y ArúgulaLeón Aguirre prepara una ensalada de brócoli, garbanzo y arúgula, pechuga de pollo con jamón serrano y trufas de chocolate.28 min
- Mojarra Empapelada Al HornoYuri de Gortari prepara sopa de habas, una mojarra empapelada y para acompañar agua de horchata con melón.28 min
- Arroz Victoria Al LimónGraciela Montaño nos comparte un menú vegetariano: ensalda de chayote con lenteja y piña. arroz Victoria al limón panqué de plátano24 min
- Entomatado De La MayoraGerardo Vázquez comparte un entomatado. Además, de entrada una sopa de grabanzo y para acompañar los platillos una rica agua de xoconostle.26 min
About Tu Cocina
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Cada temporada, un reconocido chef nos comparte atractivos y prácticos menús preparados con productos locales y de temporada, inspirados en mercados, antiguos recetarios y cocina regional. Este programa es una oportunidad para revalorar la cultura gastronómica de México.
Elenco: Gerardo Vázquez Lugo, Graciela Montaño, León Aguirre, Lucero Soto, Lula Chef, Pablo San Román, Pepe Salinas, Yuri de Gortari.