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Tu Cocina episodes
- Tostadas De TingaGraciela Montaño prepara un menú sencillo para almuerzo: Tostadas de tinga, salpicón de chicharrón y gelatina de mamey.25 min
- Salmón En Costra De PistacheIsabel Villa prepara un menú muy original, como platillo principal Salmón en costra de pistache.26 min
- 26 min
- Pato Envuelto En BarroYuri prepara una receta prehipánica como platillo principal: Pato envuelto en barro26 min
- Tarta De Chile PoblanoGraciela Prepara una original tarta de chile poblano, acompañada de una salsa borracha y garibaldis de fecha.25 min
- Lomo De Cerdo Al PulqueEn esta ocasión El Chef Gerardo prepara un lomo de cerdo al pulque, caldillo de carne seca y espuma de naranja.27 min
- Ensaladas De HigosProgramas de cocina que con la ayuda de un profesional distinto cada día, orientan al televidente sobre la preparación de alimentos sencillos, equilibrados nutricionalmente y a bajo costo.28 min
- Chuleta De Cerdo Con Naranja Y OréganoUna lasaña vegetariana es una delicia por la combinación de sabores y como platillo principal chuletas de cerdo25 min
- Rollo De Pollo Con Salsa De CilantroPepe Salinas prepara un rollo de pollo con salsa de cilantro acompañado de canelones de calabaza y requesón.26 min
- Pasta Corta Con Huitlacoche Y Queso AñejoPepe Salinas prepara una pasta corta con cuitlacoche y queso añejo y una ensalada de col, zanahoria y bombones.23 min
About Tu Cocina
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Cada temporada, un reconocido chef nos comparte atractivos y prácticos menús preparados con productos locales y de temporada, inspirados en mercados, antiguos recetarios y cocina regional. Este programa es una oportunidad para revalorar la cultura gastronómica de México.
Elenco: Gerardo Vázquez Lugo, Graciela Montaño, León Aguirre, Lucero Soto, Lula Chef, Pablo San Román, Pepe Salinas, Yuri de Gortari.