Claramunt Extra Virgin es un aceite de oliva virgen extra, resultado de numerosos años de experiencia y pasión por el mundo del olivar, de una larga tradición familiar sumada al conocimiento técnico e innovador que incorporan las últimas tendencias y avances del sector oleícola.

Entrevistamos a Joaquín Claramunt, fundador de Claramunt Aceites @aceiteclaramunt

Tradición y tecnología se dan la mano en un entorno y clima idóneos para producir un aceite de oliva virgen extra único.

Entrevistamos a Ciriaco Chacón Mariscal, gerente de Oleícola Berlangueña

Killo Madrid es la calidez de los vientos de Cádiz, la modernidad de Madrid y el buen gusto culinario de Manuel Auer, Jefe de Cocina y alma del restaurante.

Ubicado en uno de los barrios más auténticos de Madrid (Chamberí), ofrecen una cocina de autor con influencias internacionales, sustentada por una base de productos locales y gaditanos en su mayoría.

Entrevistamos a Manuel Auer, propietario de Restaurante Killo @MadridKillo

Bodegas Ovidio García nace en 1999 fruto de la ilusión de la familia García por convertirse en un referente en la elaboración de vinos de calidad, con corte moderno, pero basados en la tradición y en la tierra como esencia.

Entrevistamos a Alberto García Arribas, Gerente de Bodega Ovidio García @BODEGAS_OVIDIO

Entrevistamos a Ramón Cobeña y Juan Manuel Martín, vinicultores y enólogos de Bodegas Valle del Botijas

Desde hace más de 40 años Yogi Tea representa deliciosas infusiones de hierbas y de especias, que se basan en recetas ayurvédicas para infusiones, cuyas raíces están en la filosofía india con más de 3.000 años.

Entrevistamos a Jesús Serrano, Director Comercial para el Sur de Europa de Yogi Tea @yogiteaeurope @YogiProducts

La Cooperativa Olivarera Virgen de la Sierra fue constituida el 18 de enero de 1949, por un pequeño grupo de agricultores convencidos del futuro social y económico que podría proporcionales la unión.

Entrevistamos a José Antonio López, gerente de Cooperativa Olivarera Virgen de la Sierra Cooperativa Olivarera Virgen de la Sierra

Mesón "El Riscal" en Carbonero el Mayor (Segovia), para los amantes de la carne de buey

Los hermanos Jesús y Javier García, combinando ganadería y hostelería, han convertido el restaurante heredado de sus padres en un lugar de peregrinación para los amantes de la carne de buey que ofrecen con crianza propia y certificada con la marca CaBu. La carta gira en torno a los distintos cortes, desde carpaccios a chuletones, además legumbres y verduras de temporada.

Entrevistamos a Jesús García, propietario de Mesón "El Riscal"

Alvear fundada en 1729, es hoy una de las bodegas de mayor prestigio y reconocimiento internacional de Andalucía. Situada dentro de la Denominación de Origen Montilla-Moriles.

Entrevistamos a Fernando Giménez Alvear, propietario de Bodegas Alvear @Bodegas_Alvear

El mejor jamón Denominación de Origen Teruel se hace en Aragonia

Aragonia, empresa fundada en abril del año 2002 en la localidad de Calamocha (Teruel), en la comunidad de Aragón está dedicada a la producción y venta de jamón de cerdo selecto.

Entrevistamos a Manuel Pérez, administrador de Alimentación Aragonia