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Programa: mango de azucar.mp4

El mango (Mangifera indica) es un alimento fuente de ácido ascórbico (9.79 a 186 mg/100 g), carotenoides (1159 a 3000 mg/100 g) y (poli)fenoles presentes en la parte comestible de la fruta que le confieren capacidad antioxidante (1-10). Es una de las frutas tropicales más importantes del mundo en términos de producción, superficie cultivada, y popularidad, con una producción global que excede los 27 millones de toneladas, siendo el mayor cultivo tropical seguido por el banano, la piña, papaya y aguacate (11).

La calidad nutracéutica del mango ha sido estudiada en función de su capacidad antioxidante, el contenido de (poli) fenoles y carotenoides totales en variedades como Francis, Kent, Ataulfo, Tommy Atkins, Haden (3, 5, 6, 12-16). Adicionalmente, en la mayoría de estos trabajos se ha utilizado las variedades de Brasil (1,6), Estados Unidos (13), China (5,14), India (15,17), Cuba (16), Tailandia (18), España (19). Sin embargo, no existen estudios sobre las característcias químicas, nutricionales, sensoriales y antioxidantes de variedades de Colombia, vigésimo productor de mango en el mundo según la Food Agriculture Organization (FAO), con un aporte de 239 mil toneladas, equivalente al 0.6% de la producción mundial (20).

En Colombia, 39% del área ocupada por esta fruta corresponde a plantaciones silvestres de mango variedad hilacha, con cero tecnificación y carencia absoluta de asistencia técnica; le siguen las variedades Tommy Atkins (20%), Keitt (11%) y con 5% el mango de azúcar (20); ésta última cultivada principalmente en la región norte de Colombia, cerca de la Costa Atlántica, cuyo cultivo se ha extendido a los departamentos de Cundinamarca, Tolima y Huila. El mango de azúcar presenta una alta demanda como fruta fresca en el exterior por su tamaño pequeño, escasa fibra, buen aroma y sabor; además desde el punto de vista comercial es la variedad más rentable pues tiene casi diez meses de buen precio en comparación con las anteriores (21).

Esta investigación consistió en caracterizar la capacidad antioxidante y el contenido de compuestos bioactivos presentes en diferentes estadios de maduración del mango de azúcar. Además, se analizó la composición proximal, la capacidad antioxidante y el perfil sensorial de una bebida tipo néctar realizada con mango de azúcar maduro. Los hallazgos del presente estudio pretenden apoyar la importancia del consumo de frutas, particularmente del mango en Colombia, donde 8,7% de la población lo consume con una ingesta promedio por día de 147,7 g de mango (22). A

dicionalmente, mostrar que la variedad colombiana mango de azúcar presenta características diferentes a las de otras variedades bien estudiadas, y que son factores importantes para su aprovechamiento nutricional y para la elaboración de productos con potencial beneficio para la salud.

Fuente: http://www.scielo.cl/scielo.php?scrip...

Juan Gonzalo Angel Restrepo

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Programa:

A doce kilómetros de Florencia, en la vereda Santander (en el corregimiento de Santo Domingo), se encuentra el balneario Las Pailas, donde los viajeros pueden nadar en la quebrada El Mochilero. En el lugar, encajonado por formaciones rocosas, el agua adopta los diversos tonos de verde de la vegetación que forra las piedras y de los árboles que se estiran hacia el cielo.

En el Museo y Sendero Histórico Félix Artunduaga, en el parador turístico Villa Paz (vereda San Luis, kilómetro ocho de la vía de Neiva a Florencia), se puede hacer un recorrido por doce estaciones entre árboles frutales y heliconias para ver esculturas en yeso hechas por artistas locales. Allí se aprende sobre las relaciones entre indígenas, colonos, caucheros, campesinos y ganaderos de la región.

Fuente :http://www.colombia.travel/es/a-donde...

Juan Gonzalo Angel Restrepo

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Programa: How to Use Genetic Bio Technologies to Improve Cat

Techniques of modern biology such as molecular cloning of genes, gene transfer, genetic manipulation of animal and plant embryo transfer, genetic manipulation of rumen microbes, chemical and biological treatment of low quality animal feeds for improved nutritive value, genetically engineered immunodiagnostic and immunoprophylactic agents as well as veterinary vaccines, inter alia, are a reality today and are finding their ways into research and development programmes of developing countries. Biotechnology is offering unprecedented opportunities for increasing agricultural productivity and for protecting the environment through reduced use of agro-chemicals. The major thrust in biotechnology research is currently directed at solving immediate problems of industrialised countries, with major investments coming from transnational companies. However, many of the new discoveries and products will find their biggest markets in developing countries where the potential for improvement in agricultural productivity and health is greatest. The importance of biotechnology and its relevance is only slowly being accepted by policy makers in developing countries. In the presence of economic crisis, strong fiscal constraints, rapid social change and constant political instabilities, the difficulties associated with major policy changes in developing countries are enormous. This paper reviews available biotechnologies with potential application in livestock improvement and identifies those which have been or may be applied in developing countries in general, and Africa in particular. The review covers biotechnology applications in the areas of animal genetics and breeding, including conservation of animal genetic resources, animal health, physiology of lactation and growth, and animal nutrition.

Introduction

Developing countries are faced with the challenge to rapidly increase agricultural productivity to help feed their growing populations without depleting the natural resource base. Biotechnology is regarded as a means to meet both objectives through addressing the production constraints of small-scale or resource-poor farmers who contribute more than 70% of the food produced in developing countries.

Biotechnology can be defined as any technique that uses living organisms or substances from such organisms to make or modify a product, to improve plants or animals or to develop micro-organisms for specific purposes. Biotechnology is not new. Man has used it for thousands of years to manufacture products such as beer, wine and bread. Conventional plant and animal breeding which involves selection and mating of phenotypically preferred individuals is a good example of age-old application of biotechnology. What is new about biotechnology comes from more recent breakthroughs such as recombinant DNA technology and associated techniques, monoclonal antibody techniques, embryo manipulation technology etc. These have enhanced possibilities for manipulating biological systems for the benefit of mankind.

Among agricultural and allied fields, animal production and health have probably benefitted the most from biotechnology. But successful application of biotechnology has generally been limited to developed countries. Specifically, there are hardly any success stories of the application of biotechnology in the improvement of livestock production in Africa. The purpose of this paper is to review available biotechnologies with potential application in livestock improvement and to identify those which have been or may be applied in developing countries in general, and Africa in particular. In addition, the paper gives a "broad brush" examination of possible reasons for failure of those technologies which have been tried. The paper also presents examples of successful application of biotechnology in Africa and the potential role of biotechnology (both "old" and "new") in future livestock development in Africa. The paper starts by presenting an overview of biotechnologies with current and/or potential applications in the areas of reproductive physiology, genetics and animal breeding, animal health, physiology of lactation and growth and animal nutrition. Given the breadth of the topic, not much depth is given to the review of each area. Rather, an attempt is made to highlight the technologies considered to have current or potential application. The paper concludes with a fleeting coverage of issues concerning the potential environmental hazards of genetic engineering and other biotechnologies, and the need for their ethical evaluation and for an international regulatory mechanism.

Overview of available biotechnologies

Reproductive physiology

Animal genetics and breeding

Animal health

Animal nutrition

Source http://www.fao.org/wairdocs/ilri/x547...

Juan Gonzalo Angel Restrepo

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Programa: EL VINO Y EL QUESO - EMISION.mp4.mp4

Los vinos y quesos son una buena combinación, siempre y cuando sepas como emparejarlos para disfrutar del sabor de ambos sin que ninguno se vea minimizado. En esta entrega, te contamos cómo conseguirlo.

¿Cómo maridar vinos y quesos?

Tipos de quesos

Hay diversas formas de combinar vinos y quesos, pero para que puedas quedarte con la fórmula de modo sencillo, te presentamos las 4 categorías de quesos:

Bloomy: Son los quesos de características cremosas que poseen una cubierta suave.

Duro: Por lo general son quesos fuertes, pueden ser salados y de estacionamiento prolongado.

Azul: Son los quesos picantes y salados, el típico roquefort por ejemplo.

Fresco: Se refiere a los quesos untables que pueden tener un sabor suave y ser ligeros o bien picantes.

Combinaciones de quesos y vinos

Si así todo, te surgen dudas, por lo general un buen vino blanco nunca desentona con ningún tipo de queso, o por ejemplo un vino tinto Gamay o Pinot Noir suele quedar bien con la mayoría de las variedades. Sin embargo, te ofrecemos unos cuantos ejemplos a continuación para que tengas una idea de cómo emparejar vinos y quesos.

El queso camembert va muy bien con champán.

El queso Brie hay que acompañarlo con un vino Chardonnay.

Un queso del tipo Robiola con un vino Espumoso.

Un queso del tipo Gouda combínalo con vino Merlot.

Para un queso Cheddar escoge un buen Cabernet Sauvignon.

Un queso Gruyere o mozzarella va perfecto con un vino Sauvignon Blanc.

Si es un queso del tipo Fontina opta por un vino Bardolino.

Para el famoso queso Azul elige un vino Riesling

Si se trata de queso fresco como Ricotta sírvelo con un vino Pinot Grigio.

Para un queso de Cabra, elige un vino Chenin Blanc.

Fuente: http://www.imujer.com/gourmet/2007/04...

Juan Gonzalo Angel Restrepo

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Por extensión, se conoce como agroquímico a la sustancia química que utiliza el ser humano con el objetivo de optimizar el rendimiento de una explotación agrícola. Dichos productos suelen utilizarse para luchar contra las plagas que afectan los cultivos y para favorecer un crecimiento más rápido de las plantas.

Los plaguicidas, por lo tanto, pueden ser agroquímicos. En este caso, se esparcen los productos a través de la fumigación con la intención de alejar de los cultivos a aquellas especies que pueden dañarlos. Existen plaguicidas líquidos, sólidos y gaseosos.

De acuerdo a la plaga que combaten, los plaguicidas pueden dividirse en fungicidas (eliminan hongos), bactericidas (bacterias), insecticidas (insectos) y otros grupos. Es importante tener en cuenta que estos agroquímicos, aún cuando pueden ayudar a controlar las plagas, también pueden tener efectos nocivos sobre el medio ambiente y sobre la salud de las personas.

La mayoría de los agroquímicos son tóxicos y, en algunos casos, pueden ser letales para el ser humano cuando se ingieren, inhalan o tocan. El principal peligro radica en que la mayor parte del agroquímico que se fumiga va más allá del sector que se pretende fumigar debido a que, por el viento y otros factores, terminan llegando a distintos lugares. De este modo, los agroquímicos pueden contaminar el agua que utilizan las personas, por ejemplo.

Fuente Definición de agroquímicos - Qué es, Significado y Concepto

http://definicion.de/agroquimicos/#ix...

Juan Gonzalo Angel Restrepo

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Programa: relevo generacional.mp4

El terreno debe nivelarse muy bien, con pendientes que no deben sobrepasar el uno por mil, e incluso es preferible nivelar a cero, lo que permite hacer tablas hasta de 15 ha.

Al final del invierno se realiza la labor de alzar con el arado de vertedera o con cultivador de ganchos. Con el fin de dejar el terreno lo suficientemente disgregado puede ser necesario dar dos pases dobles cruzados de escarificador. Según algunos agricultores, no conviene dar la labor de fangueo, porque en la siembra directa parece que se dificulta la nascencia, aunque se va imponiendo, como más práctico, en la mayoría de los casos, dar un ligero pase de fangueo. Este pase se da con tractor provisto de ruedas de jaula, sin dar solape entre las pasadas, como se hacía anteriormente.

5. SIEMBRA

Puede realizarse la siembra a voleo, a mano, con máquina o por avión. La siembra debe hacerse cuando el agua se encuentra clara y se hayan depositado los lodos en el fondo.

La cantidad de semilla empleada debe dar lugar a un cierto número de tallos/m2, después del ahijamiento, que sea el óptimo productivo para cada variedad, y que produzcan espigas que maduren lo más uniformemente posible. Para las variedades de panícula corta a densa y tallo más bien grueso el número de tallos/m2 más conveniente puede cifrarse en 250-300 mientras que en variedades de panícula larga y abierta, de tallo fino, este número debe estar comprendido entre 300-350 tallos/ m2.

El mayor número de tallos principales produce una mayor sensibilidad al encamado, pero asegura una maduración más homogénea de las espigas. Las variedades de mucho ahijamiento, como la Bahía, dan lugar a granos de maduración escalonada.

En todo caso siempre es aconsejable aumentar algo la dosis de semilla, especialmente en siembras tempranas y con variedades de gran ahijamiento.

La dosis media de siembra sería de 140-180 kg de semilla por ha.

La siembra debe hacerse con el terreno inundado con unos 5 cm de altura. Inmediatamente después de la siembra, sin nacer el arroz, se suele aumentar el nivel de de agua a 10 ó 15 cm, lo que perjudica el desarrollo del Panicum. Esta subida del nivel le va mal al arroz, porque al nacer se ahíla, pudiendo incluso perderse parcelas enteras.

En la siembra del arroz, éste no se tapa nada. Las máquinas llevan tubos que pueden ir por encima del nivel del agua. Cuando la siembra se hace con avión, éste no debe volar muy alto, pues en dicho caso penetra demasiado la semilla y no nace. El avión debe sembrar cuando no hay viento.

6. LABORES CULTURALES

Una vez implantado el cultivo, las labores a realizar se redicen al riego y a la aplicación de herbicidas y pesticidas en su caso.

En el riego hay que cuidar que el nivel del agua tenga la altura debida en relación con el desarrollo de la planta. En los primeros días, el nivel ha de ser alto, para proteger del frío a la plántula, entorpecer el desarrollo de las malas hierbas, impedir que el movimiento superficial del agua por el viento arranque a las jóvenes plantitas, aún no arraigadas, y si se usan determinados herbicidas, impedir su degradación.

Según la planta crece conviene rebajar estos niveles para permitir un mejor desarrollo y respiración de las hojas, que deben “puntear” por encima del agua.

Una vez implantado el cultivo se mantiene el nivel de agua con ligeras variaciones, siendo conveniente la renovación de la misma para conseguir la mejor oxigenación y temperatura.

Debe resaltarse la práctica de la seca, que tiene notable influencia en los resultados de la cosecha. La operación consiste en cortar la entrada de agua y dejar que el suelo llegue a secarse en mayor o menor grado, lo que se realiza desde finales del ahijado hasta el comienzo de la formación de la panícula, a finales de junio y julio, pues si se hace en el ahijado se disminuye éste.

Los fines perseguidos con la seca son controlar el desarrollo vegetativo cuando éste es necesario, evitando riesgos de encame, y preparar la planta para el período de fructificación, así como es una forma de defenderse contra las numerosas algas que se crían al amparo de la planta de arroz, que dificultan la circulación del agua y llegan a molestar a la planta.

La seca se suele aprovechar para la aplicación de los herbicidas de contacto, que precisan mojar a la planta, ya que al mismo tiempo la seca provoca una eclosión de malas hierbas que se encontraban frenadas por la lámina de agua.

Fuente: http://canales.hoy.es/canalagro/datos...

Juan Gonzalo Angel Restrepo

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El tomate es una planta dicotiledónea perteneciente a la familia de las solanáceas cuyo nombre científico es Solanum lycopersicum. Se desarrolla bien en un amplio rango de latitudes, tipos de suelos, temperaturas y métodos de cultivo, y es moderadamente tolerante a la salinidad.

Es una planta perenne de porte arbustivo que puede desarrollarse de forma rastrera, semierecta o erecta. Por su hábito de crecimiento, las variedades de tomate pueden ser:

De crecimiento indeterminado, el tallo producido a partir de la penúltima yema empuja a la inflorescencia terminal hacia afuera, de tal manera que el tallo lateral parece continuación del tallo principal que le dio origen. Estos cultivares son ideales para establecer plantaciones en invernadero.

De crecimiento determinado, en estas variedades las ramas laterales son de crecimiento limitado, y la producción se obtiene en un periodo relativamente corto. Esta característica es muy importante porque permite concentrar la cosecha en un periodo determinado.

La ramificación es generalmente simpodial y las hojas son compuestas e imparipinnadas con 7 a 9 foliolos disponiéndose de forma alternativa en el tallo. Las flores se agrupan en inflorescencias de tipo racemoso (dicasio) en grupos de 4 a 12 flores. La primera flor se forma en la yema apical y las demás se disponen lateralmente por debajo de la primera, alrededor del eje principal. La flor se une al eje floral por medio de un pedicelo articulado que contiene la zona de abscisión.

El fruto es una baya de forma globular, ovoide o aplastado, cuyo peso oscila, según variedades, entre 5 y 500 g. Está constituido por el pericarpio, el tejido placentario y las semillas. Puede recolectarse separándolo por la zona de abscisión del pedicelo, separase por la zona peduncular de unión al fruto, o bien, en racimo.

El sistema radical del tomate está constituido por: la raíz principal (corta y débil), de la cual surgen las raíces secundarias (numerosas y potentes) y de éstas las adventicias. Las raíces, generalmente se extiende superficialmente sobre un diámetro de 1,5 m y alcanza más de 0,5 m de profundidad; sin embargo, el 70% de las raíces se localizan a menos de 20 cm de la superficie.

En general, la temperatura óptima de desarrollo oscila entre 20 y 30 ˚C durante el día y entre 12 y 17 ˚C durante la noche. Temperaturas superiores a los 35 ˚C afectan a la fructificación e inferiores a 12 ˚C originan problemas en el desarrollo de la planta.

La humedad relativa óptima se encuentra entre un 60% y un 80%. Humedades relativas muy elevadas favorecen el desarrollo de enfermedades aéreas y de suelo, agrietamientos en los frutos y dificultan la fecundación. Humedades relativas bajas dificultan la fijación del polen al estigma de la flor.

La plantación de tomate en invernadero se lleva a cabo con plántulas procedentes de semilleros. La época de plantación depende principalmente de factores tales como la temperatura, la humedad y la variedad cultivada.

El trasplante al terreno definitivo tiene lugar a los 30-35 días de la siembra en semillero, cuando la planta tiene 3 hojas verdaderas y un sistema radicular bien formado en el cepellón.

Fuente: http://www.infoagro.com/video/video_a...

Juan Gonzalo Angel Restrepo

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Programa: ruana.mp4

El abrigo insigne de Boyacá pasa a ser ahora un artículo de primera necesidad y será entonces uno de los productos que le permitirá al Dane medir de cuánto es el aumento del costo de vida en el país.

En Boyacá, y sobre todo en Nobsa, están muy contentos con la decisión del organismo que maneja las estadísticas de la nación.

Y no es para menos, pues los artesanos boyacenses vende al año más de 60 mil ruanas, bien sea directamente a los turistas o a almacenes de Bogotá.

La industria de las ruanas, tanto clásicas como de nuevos modelos, mueve la economía de municipios como Nobsa, Güicán, Iza y Pesca, entre otros.

Tan solo en Nobsa más de mil personas viven de la producción del clásico abrigo.

Carmen Paipa, artesana de Nobsa, dice que le parece muy bueno que la ruana sea ahora un producto de la canasta familiar.

"Aquí en mi negocio no vendo tantas ruanas como antes porque hay mucha competencia y además ahora son muy costosas debido a que ya no hay quien las trabaje", señala.

Las de Nobsa son las ruanas más famosas del mundo y han abrigado a personajes tan importantes como el papa Juan Pablo II, a quien el artesano Luis Antonio Paipa, padre de doña Carmen, le entregó una ruana blanca en Chiquinquirá en 1986.

En el mercado se consiguen ruanas típicas desde 40.000 hasta 160.000 pesos. Las más baratas son de lana muy delgada y las más costosas son gruesas y de colores gris o habano.

Segundo Negro, un artesano de Nobsa cuya familia ha vivido de la producción de ruanas por más de cien años, cuenta que al año vende unas cien piezas en su almacén.

En Nobsa hay más de cien almacenes dedicados a la venta de ruanas y otras prendas de lana de oveja.

En el proceso de elaboración de una ruana participan varias personas: quien surte la lana, quien la escarmena (limpiarla y desenmarañarla), quien la hila, quien teje la pieza y quien la carda. Jairo Alonso Merchán, comerciante de tejidos, afirma que al año vende más de cien ruanas.

"La que más piden los turistas es la doble faz. Una de un metro con 60 centímetros cuesta 65.000 pesos", dice.

Hay ruanas de diferentes tamaños: de 1,40, de 1,60 y de 1,80 metros. Una ruana de un metro, para niños, cuesta entre 25.000 y 30.000 pesos.

Además de la típica, ahora también se elaboran ruanas con apliques en cuero, con cuello, con bolsillos, con capucha, con botones y hasta de dos orificios.

Según el historiador Jaime Vargas Izquierdo, el origen de la ruana es puramente indígena, si bien a esta prenda le atribuyen otras procedencias, al parecer porque de alguna manera la ruana cundiboyacense difiere de la ruana paisa o poncho antioqueño.

"Pero cualquiera que haya sido su origen (nos inclinamos por el indígena), la ruana es un indiscutible símbolo de nuestra nacionalidad y patrimonio de todos los colombianos, sin distingo de clase social o de condición económica", señala Vargas Izquierdo.

Fuente: http://www.eltiempo.com/archivo/docum...

Juan Gonzalo Angel Restrepo

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Programa: muestreo de suelo.mp4

o preparar la tierra para este cultivo y otras especificaciones.

Recuerde seleccionar un lugar donde las plantas reciban 5 horas o más de Sol diariamente.

A este cultivo le gustan los suelos livianos, por lo tanto aquellos suelos franco arenosos o arcillosos con arena, son perfectos para el mismo. Si su suelo es uno pesado que retiene mucha agua, añada un poco de arena de rio. Esta práctica ayudará a alivianar el terreno, ya que capacita el suelo para tener mejor drenaje y evita que se compacte.

La profundidad de suelo suelto NO debe ser menor de 18 pulgadas. Así que utilizando el pico rompa el suelo y luego rastrille las veces que sea necesario, hasta eliminar toda raíz, piedras o yerbajos. Debe lograr que el suelo adquiera las condiciones físicas adecuadas: suave, drenado y ventilado.

El pH ideal para este cultivo fluctúa entre 6.5 y 6.8. Pero, como he mencionado en ocasiones pasadas, añada al suelo materia orgánica, estiércol o composta y despreocúpese. Ya que la materia orgánica, el estiércol o composta, activarán la vida biológica en el suelo; mejorando la capacidad de intercambios químicos, (catiónicos) lo que dará como resultado una mejoría natural en el potencial de hidrógeno del suelo (pH) y en la condición física del mismo.

III. Manera de siembra y algunas especificaciones

Plántula de ají lista para el trasplante. Tiene al rededor de

cuatro pulgadas de alto.

Recomendamos sembrar variedades como "Ají Trompo, o Ají Chato", las mismas son de alto rendimiento en Puerto Rico y de un sabor grato para el sofrito puertorriqueño.

Estas variedades son llamadas así, por la forma de sus frutos, ya que en el caso del trompo su fruto parece un trompo y en el caso del chato el fruto es achatado.

En ocasiones es posible conseguir semillas de estas variedades en la Sub Estación Experimental Agrícola de Isabela o Lajas.

Es recomendable germinar primero las semillas en un semillero, para luego trasplantar al huerto. El trasplante debe realizarse cuando las plantitas o plántulas tengan entre 3 a 4 pulgadas de altura.

Para el trasplante, haga un hoyo como de unas 6 pulgadas a la redonda por 4 pulgadas de profundidad, luego añada dentro de éste abundante composta.

Siembre la plántula, tomando en consideración que el pilote de tierra adherido a su raíz quede totalmente cubierto, pero sin cubrir la parte verde del tallo, ni ninguna de sus hojas.

Su desarrollo vegetativo será rápido y podrá alcanzar entre 3 o 4 pies de altura. Mantenga el área limpia y desyerbada, ya que es una planta susceptible a plagas, hongos y bacterias.

Fuente: http://www.huertocaseropr.com/2011/06...

Juan Gonzalo Angel Restrepo

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Programa:

La espinaca prefiere los suelos ricos y húmedos, pero puede crecer en cualquier suelo siempre y cuando éste tenga suficiente materia orgánica. En pequeños huertos o maceteros basta con agregar una cantidad generosa de compost a la tierra.

La espinaca no gusta de los suelos ácidos, no tolera valores de P.H. del suelo superiores a 6,7. Idealmente prefiere valores de P.H. entre 6 y 6,5. Si la tierra está muy ácida se le puede echar Cal y así solucionar el problema.

La espinaca es una planta que necesita poco calor para crecer, de lo contrario florecerá tempranamente y se pondrá muy amarga para ser comida. Es por esto que la mayoría de las variedades de espinacas se plantan o muy temprano en primavera o en otoño cuando ya ha pasado el calor del verano. Ahora, si se quiere plantar en verano, se pueden buscar algunas variedades que sean más resistentes al calor.

Siembra:

La siembra de las semillas de espinaca se hace directo en la tierra, preferentemente a 2cm de profundidad. En los huertos o bancales se hacen hileras separadas por 30 cm y en maceteros se esparcen las semillas alrededor de toda la superficie.

Cuando aparecen las pequeñas plantas se aclara a una distancia de 10 cm entre planta en los huertos y en los maceteros se aclara dejando un radio de alrededor de 20 cm entre cada planta.

Fuente : http://huertodeurbano.com/como-cultiv...

Juan Gonzalo Angel Restrepo

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