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  • Recuperación de un Mal Procedimiento Veterinario, Perro Pitbull - TvAgro por Juan Gonzalo Angel
    Twitter @juangangel
    Programa: 1.3.16.19 HR - AKANE.mp4
    American pitbull terrier (APBT) es una de las razas de perros más conocidas, y que lamentablemente, aún en la actualidad sigue despertando controversias debido a su posible carácter agresivo, aunque no hay nada de cierto en este tipo de afirmaciones.
    Si adoras las características de este perro probablemente te hayas preguntado en alguna ocasión cuáles son las razas que se engloban dentro del término "pit bull" y qué características diferencian a cada tipo de perro.
    En este artículo tratamos de aclarar todas las dudas que surgen al hablar de razas de perros pitbull, ya que si estás pensando en acoger a un perro de estas características debes saber que es fundamental para el propietario estar bien informado antes de tomar cualquier decisión.
    Fuente: http://www.expertoanimal.com/razas-de...
    Juan Gonzalo Angel
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    20 min
  • Enfermedades Neurológicas en Perros Rottweiler - TvAgro por Juan Gonzalo Angel
    Twitter @juangangel
    Programa: 1.3.16.17 HR - ALEX.
    El rottweiler es una raza canina de tipo molosoide originaria de Alemania. Era conocido como «perro de carnicero de Rottweil» —en alemán: Rottweiler Metzgerhund— porque estaba acostumbrado a pastorear ganado y tirar de los carritos de carnicería cargados de carne, junto con otros productos para el mercado.8 Fue empleado en sus papeles tradicionales hasta mediados del siglo XIX, cuando el tren reemplazó que el ganado fuera arreado al mercado. Si bien todavía se utilizan en el pastoreo, también se suelen usar como: perros de búsqueda y rescate, perro guía, perro guardián, o perro policía entre otras funciones.
    A pesar de ser una raza versátil que se utiliza en los últimos tiempos para muchos propósitos, el rottweiler es conocido principalmente como una de las más antiguas razas de pastoreo. Una reunión de múltiples facetas y un perro de protección de valores, es capaz de trabajar todo tipo de ganado en una variedad de condiciones.
    El origen de la raza se encuentra probablemente en el Imperio Romano. En aquellos tiempos, la legión romana viajó con perros de trabajo de reunir el ganado necesario para alimentar al ejército. Los antepasados principales de los primeros rottweilers durante este tiempo se cree que es el perro romano de pastoreo.
    Estos perros se fueron mudando con los romanos más allá de las regiones alpinas, donde protegían a la gente y conducían el ganado. En la región de Rottweil (origen de su nombre) en Alemania, muy próxima a Stuttgart, estos ejemplares se cruzaron con los perros nativos, de los cuales surgió una mezcla. A partir de entonces, la tarea principal del rottweiler fue la de cuidar y conducir ganado mayor y defender a su amo y sus posesiones. Su nombre, «perro de carnicero de Rottweil», lo obtuvo por la antigua ciudad imperial de Rottweil. Los carniceros lo criaban sólo de acuerdo a su rendimiento y utilidad. Fue así como, al paso del tiempo, se formó una raza de protección y conducción inmejorable, a la que también se le encontró utilidad como perro de tracción.
    Cabeza de un rottweiler adulto.
    Esta región se convirtió en un área importante de ganado, y los descendientes de los perros de ganado romanos demostraron su valor en la conducción y la protección de los bovinos de los ladrones y animales salvajes. Los rottweilers han sido utilizados por los carniceros que viajaban entre los mercados durante la Edad Media para proteger las bolsas de dinero atadas alrededor de sus cuellos. Sin embargo, como los ferrocarriles se convirtieron en el principal método para moverse, la raza disminuyó mucho y estuvo a punto de extinguirse.
    Cuando a principios el siglo XX se buscaron razas caninas para el servicio policíaco, se le hicieron pruebas al rottweiler. Se demostró rápidamente que este perro era perfectamente apto para las tareas del servicio policíaco. Es por eso que en 1910 se le nombró oficialmente como perro policía.
    La preparación para la Primera Guerra Mundial provocó una gran demanda de perros policía, y que condujo a un resurgimiento del interés en el rottweiler. Durante las Guerras Mundiales I y II, los rottweilers fueron puestos en servicio en varios papeles, incluyendo como perros mensajeros y para la entrega de artefactos explosivos en territorios enemigos, ambulancias y de guardia.
    Deutscher Rottweiler-Klub (DRK, Alemán Rottweiler Club), el primer club de rottweilers en Alemania, fue fundado el 13 de enero de 1914, y seguido por la creación de la Süddeutscher Rottweiler-Klub (SDRK, Club Rottweiler del sur de Alemania), el 27 de abril de 1915 y con el tiempo se convirtió en el IRK (Internacional Rottweiler Club). El DRK contó con alrededor de 500 rottweilers, y el Rottweiler SDRK 3000. Los objetivos de los dos clubes eran diferentes. El DRK es destinado a producir perros de trabajo y no a destacar la morfología del rottweiler.
    Los diferentes clubes alemanes de rottweilers se fusionaron para formar la Allgemeiner Deutscher Rottweiler Klub (ADRK, Club Alemán de Rottweiler) en 1921. Esto fue registrado oficialmente en el registro de clubes y asociaciones en el tribunal de distrito de Stuttgart el 27 de enero de 1924. El ADRK es reconocido mundialmente como el club de origen del rottweiler.
    En 1931 el rottweiler fue reconocido oficialmente por el American Kennel Club. En 1936 el rottweiler se exhibió en el Reino Unido en Crufts. En 1966 un registro separado se abrió para la raza. De hecho, a mediados de 1990, la popularidad del rottweiler llegó a su punto más alto ya que es el perro más registrado por el American Kennel Club.
    Fuente :https://es.wikipedia.org/wiki/Rottweiler
    Juan Gonzalo Angel
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    22 min
  • Silo de Cereal para la Alimentación del Ganado Lechero - TvAgro por Juan Gonzalo Angel
    Twitter @juangangel
    Ensilaje es la fermentación de los carbohidratos solubles del grano o del forraje por medio de bacterias que producen ácido láctico en condiciones anaeróbicas.
    El producto final es la conservación del alimento porque la acidificación del medio inhibe el desarrollo de microorganismos.
    Este proceso sirve para almacenar alimento en tiempos de cosecha y suministrarlo en tiempo de escasez, conservando calidad y palatabilidad a bajo costo, permitiendo aumentar el número de animales por hectárea o la sustitución o complementación de los concentrados.
    Este tipo de alimento se emplea para manejar ganado en forma intensiva, semi intensiva o estabulada.
    El ensilaje es una excelente opción para la alimentación en las ganaderías del país por la gran variedad de granos y forrajes, la intensidad solar y el nivel de lluvias que existen en el trópico.
    Fuente : http://www.contextoganadero.com/blog/...
    Juan Gonzalo Angel
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    23 min
  • Máquina Pica Pasto para la Alimentación del Ganado - TvAgro por Juan Gonzalo Angel
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    La elección de las pasturas se hace de acuerdo a las condiciones climáticas de la zona para que crezca con todos los nutrientes requeridos por el hato bovino, de ello dependerá en gran parte la calidad de la producción de leche y carne.
    El top 5 de las especies fue elegido por Mario Noreña, experto en pastos y forrajes y docente en el área de manejo de praderas en la Universidad Nacional de Colombia, sede Medellín. Para él, la selección de las pasturas se hace tras conocer las características del suelo, entre ellas su grado de fertilidad y acidez.
    Fuente :
    http://contextoganadero.com/ganaderia...
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    3 min
  • Características del Ganado Overo - TvAgro por Juan Gonzalo Angel
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    Origen: Europa Central. Específicamente en las regiones de Holstein y de Friesian en la parte noroccidental, así como en los países bajos, se desarrolla una raza llamada Rotbunte, la cual se conoce con otras denominaciones, como Overo Colorado (manchado blanco y rojo), Frisón Rojo Chileno, Berrendo Rojo o Clavel Alemán.
    Fue traída a Chile por colonos alemanes y se extendió por todo el territorio. Fue una de las razas más importantes en la producción de carne. Es una raza de doble propósito, aunque alcanza mejores rendimientos en la carne. Los terneros de esta raza son incluso mejor valorados que los Hereford.
    De aquí proviene la variante de Clavel chileno de carne que tiene características muy similares. Su color es rojo con blanco y los pesos de las vacas adultas fluctúan entre los 550 y los 575 kg. Los novillos se engordan hasta los 500 o 550 kg, 100 kg más que las razas británicas. Por tratarse de una raza más grande y con mayor peso necesita un periodo más largo de engorda, alcanzando los dos inviernos en el campo. Pese a que no infiltra grasa, se da muy bien en terrenos como Aysén, región sur de Chile.
    Es una raza que se caracteriza por ser de doble propósito pero con tendencia a ser mejor para la producción carne. Es una de las principales razas de carne presentes en Chile. Se caracteriza por su rusticidad lo que la hace adaptarse a una gran variedad de climas.
    Fuente : http://generalidadesdelaganaderiabovi...
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    24 min
  • Efecto del Verano en la Producción de Heno y Silo - TvAgro por Juan Gonzalo Angel
    Twitter @juangangel
    Los pequeños productores pecuarios que tienen sistemas de producción de ganado de doble propósito en gran parte de América Central experimentan una escasez de forrajes durante la época seca, que dura de 4 a 8 meses. Como resultado de esta situación, se presentan disminuciones sustanciales en la producción de leche y en el peso de los animales. Las operaciones de doble propósito, cuyo propósito es maximizar la producción de leche y de carne en la época seca, pueden producir heno o ensilaje y suministrarlos a su ganado.
    Este estudio calcula y compara el aumento de la producción de leche y de carne en Honduras y Costa Rica, como consecuencia del suministro de heno o ensilaje
    durante la época seca en sistemas de producción comerciales de ganado de doble propósito. También se calculan y comparan los costos de producción de la
    elaboración de ensilaje o de heno y los beneficios que resultan de alimentar a los animales con estos piensos.
    Los productores pecuarios hondureños y costarricenses han aumentado la
    producción de leche durante la época seca, como consecuencia de suministrar
    ensilaje o heno a los animales. En ambos países, los costos de suministrar heno a estos animales son inferiores a los costos de suministrar ensilaje, aún cuando la cantidad de heno suministrada por los productores a los animales (kg MS/vaca por día) es mayor que la cantidad de ensilaje.
    Fuente : https://cgspace.cgiar.org/bitstream/h...
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    22 min
  • Control de Brucelosis y Tuberculosis Bovina - TvAgro por Juan Gonzalo Angel
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    Las exigencias de la globalización han mostrado la importancia y necesidad de reconvertir la ganadería colombiana en sistemas de producción más competitivos, con una visión empresarial a largo plazo y una organización interna proyectada a satisfacer las necesidades de sus clientes. Por ende, en el país se instauró un protocolo que incluye una certificación para las empresas ganaderas que cumplan con los estándares propuestos durante todo el proceso productivo, con el fin de garantizar la calidad e inocuidad del producto final.
    Las Buenas Prácticas Ganaderas (BPG) se refieren a todas las acciones involucradas en el eslabón primario de la ganadería bovina, encaminadas al aseguramiento de la inocuidad de los alimentos carne y leche, la protección del medio ambiente y de las personas que trabajan en la explotación.
    Fuente: http://www.fedegan.org.co/programas/b...
    Juan Gonzalo Angel
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    3 min
  • Control de Brucelosis y Tuberculosis Bovina - TvAgro por Juan Gonzalo Angel
    Twitter @juangangel
    Las exigencias de la globalización han mostrado la importancia y necesidad de reconvertir la ganadería colombiana en sistemas de producción más competitivos, con una visión empresarial a largo plazo y una organización interna proyectada a satisfacer las necesidades de sus clientes. Por ende, en el país se instauró un protocolo que incluye una certificación para las empresas ganaderas que cumplan con los estándares propuestos durante todo el proceso productivo, con el fin de garantizar la calidad e inocuidad del producto final.
    Las Buenas Prácticas Ganaderas (BPG) se refieren a todas las acciones involucradas en el eslabón primario de la ganadería bovina, encaminadas al aseguramiento de la inocuidad de los alimentos carne y leche, la protección del medio ambiente y de las personas que trabajan en la explotación.
    Fuente: http://www.fedegan.org.co/programas/b...
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    3 min
  • Recomendaciones en el Proceso de Almacenamiento del Ajo - TvAgro por Juan Gonzalo Angel
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    Es una planta perenne con hojas planas y delgadas, de hasta 30 cm de longitud. Las raíces alcanzan fácilmente profundidades de 50 cm o más. El bulbo, de piel blanca, forma una cabeza dividida en gajos que comúnmente son llamados dientes. Cada cabeza puede contener de 6 a 12 dientes, cada uno de los cuales se encuentra envuelto en una delgada capa de color blanco o rojizo. Cada uno de los dientes puede dar origen a una nueva planta de ajo, ya que poseen en su base una yema terminal que es capaz de germinar incluso sin necesidad de plantarse previamente. Este brote comienza a aparecer luego de los tres meses de cosechado, dependiendo de la variedad y condiciones de conservación. Las flores son blancas, y en algunas especies el tallo también produce pequeños bulbos o hijuelos. Un par de semanas antes de que el ajo esté dispuesto para ser cosechado, brota un vástago redondo que tiende a enroscarse conocido por porrino; este porrino es una delicia gastronómica.
    Una característica particular del bulbo es el fuerte olor que emana al ser cortado. Esto se debe a dos sustancias altamente volátiles,
    Fuente: https://es.wikipedia.org/wiki/Allium_...
    Juan Gonzalo Angel
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    3 min
  • Cómo Mejorar Genéticamente el Ganado Bovino - TvAgro por Juan Gonzalo Angel
    Twitter @juangangel
    La mejora genética animal constituye uno de los pilares básicos de la producción animal actual. La misma consiste en identificar aquellos animales con alto mérito genético para las características de interés, para ser usados como padres de la siguiente generación, maximizando el mérito esperado en la progenie.
    Para detectar cuales son los animales genéticamente superiores, se llevan a cabo las evaluaciones genéticas poblacionales (EGP) que consisten en predecir el valor genético de los animales, neutralizando todos aquellos efectos ambientales (nutrición, manejo, época del año) que sabemos afectan la producción individual de cada animal. Esto se logra a través de la utilización de información productiva y genealógica de los animales, con la cual es posible calcular la Diferencia Esperada en la Progenie (DEP o EPD por su equivalente en inglés), para una o varias características de interés. La DEP expresa así, la diferencia esperada entre el promedio de producción de la progenie de un animal evaluado, en relación al promedio poblacional.
    En la actualidad, Uruguay lleva a cabo las EGP para las razas de bovinos para carne: Hereford, Aberdeen Angus y Braford; gracias al trabajo en conjunto entre INIA, las Sociedades de Criadores y la Asociación Rural del Uruguay.
    Los productores disponen así de información objetiva necesaria a la hora de la toma de decisiones de selección, lo que se traducirá en mayores retornos económicos para cada sistema productivo.
    Fuente: http://www.geneticabovina.com.uy/
    Juan Gonzalo Angel
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    23 min

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